Škubánkové placičky se žampiónovou omáčkou
Škubánkové těsto je vzpomínka na prázdniny u babičky. I když se skoro z našich kuchyní vytratilo, stojí za vyzkoušení. V podobě smažených placiček s houbovou omáčkou udělá parádu na stole a bude i skvěle chutnat.
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 867 kJ / 1 402 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,03 g |
Tuky | 26,57 g |
Vláknina | 31,85 g |
Cholesterol | 80 mg |
Sodík | 223 mg |
Sůl | 0,40 g |
Sacharidy | 228,03 g |
Postup přípravy
V hrnci rozpustíme plátek másla a zpěníme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Přihodíme očištěné žampiony nakrájené na plátky a drcený kmín. Krátce opečeme, zasypeme hladkou moukou, dobře promícháme a zalijeme mlékem. Krok 5: Za stálého míchání přivedeme k varu a necháme 5 minut povařit. Pak omáčku osolíme, opepříme a zjemníme smetanou. Krok 6: Jeden větší žampion nakrájíme na plátky, opečeme na sádle dozlatova. Na talíři každou porci několika opečenými plátky ozdobíme.
Zveřejněno 26. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škubánkové placičky se žampiónovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4vr
Moje poznámka
Škubánkové placičky se žampiónovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4vr
Nejnovější recepty
Meruňkový páj
Přidáno před 13 minutami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 1 hodinou
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 1 hodinou
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 2 hodinami
Mirabelky ve vlastní šťávě
Přidáno před 2 hodinami
Švestková povidla z trouby bez míchání
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 12 minutami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 1 hodinou
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 2 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 3 hodinami
Květákové placičky
Linova před 3 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
Konsel před 4 hodinami
Uzené pečené koleno
Vladka16 před 4 hodinami
Rychlé tvarohové knedlíky
Janina007 před 4 hodinami
Hamburgerové bulky
Ajfel před 4 hodinami
Tématické fráze:
škubánkové placičky,
škubánkové placky recept,
škubánkové placičky recept,
recept na škubánkove placky,
skubankove placky
Suroviny:
žampióny,
cibule,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
smetana,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
brambory,
mouka hrubá,
sůl,
sádlo
Komentáře (6)