Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Švestkový koláč s mákem podle Mišky Kuličky

Name: Švestkový koláč s mákem podle Mišky Kuličky
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 12 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: * polovina kynutého těsta (odkaz na recept níže); 400 ml mléka; 200 g máku; 2 třtinové cukry s rumovým aroma; 2 lžičky skořice; cca 1,5 kg švestek; 150 g hladké mouky; 70 g změklého másla; 50 g třtinového cukru

Hodnocení receptu je 4,2 (5×)

MiskaKulicka

Středně náročný

Švestkový koláč s mákem podle Mišky Kuličky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

* polovina kynutého těsta (odkaz na recept níže)

400 ml 400 ml mléka

200 g 200 g máku

2 2 třtinové cukry s rumovým aroma

2 lžičky 2 lžičky skořice

cca 1,5 kg cca 1,5 kg švestek

150 g 150 g hladké mouky

70 g 70 g změklého másla

50 g 50 g třtinového cukru

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 969 kJ / 2 622 kcal
Bílkoviny	66,82 g
Tuky	151,00 g
Vláknina	37,70 g
Cholesterol	203 mg
Sodík	196 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	230,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uhnětené těsto rukama rozprostřeme na dno formy vyložené pečícím papírem. Potřeme bílkem a dáme do tepla kynout. Krok 2: Mezitím připravíme makovou náplň a drobenku. V rendlíku přivedeme k varu mléko. Vsypeme mák a za stálého míchání 5 min. povaříme do zhoustnutí. Přidáme cukr a skořici, dáme stranou chladnout. Krok 3: V míse smícháme mouku, máslo a cukr. Drobenku mám ráda vláčnější. Pokud chcete sušší a křupavější, přidejte trochu mouky. Drobenku dáme zatím do lednice. Krok 4: Švestky vypeckujeme a nakrájíme na menší kousky. Přibližně po 1 hod. kynutí potřeme koláč makovou náplní, poklademe švestkami a zasypeme drobenkou. Pečeme na 180°C zhruba 40-45 min.

Uhnětené těsto rukama rozprostřeme na dno formy vyložené pečícím papírem. Potřeme bílkem a dáme do tepla kynout.
Mezitím připravíme makovou náplň a drobenku. V rendlíku přivedeme k varu mléko. Vsypeme mák a za stálého míchání 5 min. povaříme do zhoustnutí. Přidáme cukr a skořici, dáme stranou chladnout.
V míse smícháme mouku, máslo a cukr. Drobenku mám ráda vláčnější. Pokud chcete sušší a křupavější, přidejte trochu mouky. Drobenku dáme zatím do lednice.
Švestky vypeckujeme a nakrájíme na menší kousky. Přibližně po 1 hod. kynutí potřeme koláč makovou náplní, poklademe švestkami a zasypeme drobenkou. Pečeme na 180°C zhruba 40-45 min.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 10. 2018

Poznámka autorky MiskaKulicka

Odkaz na kynuté těsto:

https://www.toprecepty.cz/recept/58115-zakladni-ky...

* Má FB stránka: https://www.facebook.com/miskakulicka.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Švestkový koláč s mákem podle Mišky Kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KxEG

Biskupský chlebíček podle Mišky Kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaKulicka 65 min

Masopustní koblihy podle Mišky Kuličky Videorecept

Masopustní koblihy podle Mišky Kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaKulicka 41 min

Rychlý švestkový koláč s mákem Videorecept

Rychlý švestkový koláč s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 60 min

Pečené kuře podle Mišky Kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaKulicka 340 min

Švestkové knedlíky s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 37 min

Perníčky podle Mišky Kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaKulicka 18 min

Zobrazit více

Nepečený Lotus cheesecake s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaKulicka 35 min

Nadýchané kefírové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaKulicka 35 min

Brokolicové nočky Videorecept

Brokolicové nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaKulicka 45 min

Tvarohové koblížky Videorecept

Tvarohové koblížky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaKulicka 35 min

Kuřecí s brokolicí a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaKulicka 35 min

Kremrole z křehkého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MiskaKulicka 45 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Moučníky
Kynuté moučníky

Svačina
Levné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Letní recepty
Ovoce
Večírky a oslavy
Kynutí
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Švestkový koláč s mákem podle Mišky Kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KxEG

Náhodný recept

Česnekové smotky z vepřového masa na bramborách a zelí v PH

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas 165 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí sekaná plněná vejci

Přidáno před 1 hodinou

Roštěná na houbách s hráškovou rýží

Přidáno před 2 hodinami

Císařský trhanec s karamelizovanými jablky podle Marka Fichtnera

Přidáno před 7 hodinami

Domácí kaviár z kapřích jiker

Přidáno před 7 hodinami

Vepřová panenka s bylinkami, pečenými bramborami a zeleninou

Přidáno před 8 hodinami

Bramborový závin s uzeným masem

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaKulicka přidala novou fotografii! 7. 10. 2018 08:26

Přečtěte si

Zapékané brambory na švédský způsob: Janssonovu pokušení se smetanou a šproty neodolá nikdo ani u nás

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak připravit dokonalý švestkový kompot, který oceníte hlavně v zimě při pečení koláčů či bublanin Hodnocení 36×

Nejnovější články

12 foto
Peče celá země: Třetí díl ovládlo slané těsto, rozhodovaly autoportréty a Eliška předala své žezlo Pekaře týdne

Lahodný domácí pribiňák lepší než z obchodu: tak krémový a návykový, že zmizí ze stolu dřív, než se nadějete

Jak na nejlepší těstovinový salát s kuřetem: Šťavnaté maso a svěží zelenina zaručí, že si ho zamilujete hned po prvním soustu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

VendaD. před 1 hodinou

Košíčky s želé Videorecept

Košíčky s želé

Lenika před 1 hodinou

Vafle z litého těsta

Lenika před 1 hodinou

Krémová pórková polévka Videorecept

magdalenka před 2 hodinami

Babiččiny blbouny Videorecept

Babiččiny blbouny

magdalenka před 2 hodinami

Rychlý fazolový salát s okurkou

Miluska56 před 2 hodinami

Estonský kringel

magdalenka před 2 hodinami

Tématické fráze:
svestkovy kolac s makem, švestkový koláč, bezlepkovy svestkovy kolac, bezlepkové z jizerky a máku, švestkový koláč bezlepkový, bezlepkové recepty, koláče z makem, kolace z jizerky, bezlepkový švestkový koláč kynuty, koláč se švestkami a mákem, bezplepkový švestkový koláč, recepty s makem, recepty z máku, svestkový koláč s, bezlepkove koláče recept, bezlepkový švestkový koláč z jizerky, bezlepkové recepty se švestkami, švestkovy kolač bez bez lepku, kynutý bezlepkový švestkový koláč, kynutý koláč se švestkami ký

Suroviny:
těsto kynuté, mléko, mák, aroma, skořice, švestky, mouka hladká, máslo, cukr třtinový

Švestkový koláč s mákem podle Mišky Kuličky

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaKulicka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Peče celá země: Třetí díl ovládlo slané těsto, rozhodovaly autoportréty a Eliška předala své žezlo Pekaře týdne

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Peče celá země: Třetí díl ovládlo slané těsto, rozhodovaly autoportréty a Eliška předala své žezlo Pekaře týdne