Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Štercle

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

11. 10. 2018 13:59

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie1 307 kJ / 312 kcal
Bílkoviny8,00 g
Tuky0,40 g
Vláknina8,80 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 24 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy64,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Tento recept mám od svých předků ze Šumavy, kde žiji. V minulosti byly štercle častým pokrmem chudých lidí žijících na Šumavě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst daší

Komentáře

RubyRom

12. 10. 2018 16:46

klukodvody: Moc děkuji :-K

klukodvody

12. 10. 2018 13:11

Co dodat. Jen obrovské díky za takové recepty.:yes::yes::-K

hosta

11. 10. 2018 22:24

Je to fakt dobrota :yes: - znám jako rýpl:-) - a ten druhý způsob určitě zkusím:-8

hospodyne

11. 10. 2018 19:25

Dvě z mých prababiček, ač původem sedlácké dcery, sloužily ve Vídni jako pomocné kuchařky. Takže kuchyně jak z otcovy, tak matčiny strany byla a pořád je monarchií ovlivněna. Vzpomínám, že se třeba moje spolužačky a jejich maminky divily, jak se u nás vaří, zejména spousty zeleninových jídel a maso v různých úpravách, ne jen vařené v polévce. Jednou jsem se velmi výrazně jako hodně malá podivila, že hospodyně v sousedství vařila husu. No, byla z toho mrzutost. Měli sedm dětí a vařené se nezpeklo.

magdalenka

11. 10. 2018 19:13

Recpt I. poznám s malou odchýlkou, opekám to na panvici. Neskutočná dobrota a pritom také jednoduché...
Ale aj II. sa mi páči! MIlujem staré tradičné recepty.

RubyRom

11. 10. 2018 18:02

hospodyne: Děkuji, tyto staré recepty objevuji moc ráda. Jsou velmi chutné.

hospodyne

11. 10. 2018 17:36

:-Kdík za připomenutí receptu. Znám od dětství, česnek jsme přidávali standardně, ale bez uzeniny a sádla muselo být dost, aby brambory zespod udělaly křupavou kůru. Ta byla samozřejmě nejžádanější a každým strávníkem její podíl žárlivě střežený. K tomu mléko od vlastních krav...

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: bramborové štercle pečení s kyškou co jsou stercle jidlo z brambor štercle jak se vaří štercle top recepty-stercle bramborák s kyškou rypl recept set top recepty youtubeseznam šmorn recept recepty ze staročeské kuchařky

Suroviny: brambory, sádlo, sůl, mouka hrubá, česnek, uzenina, cibule, smetana

TopRecepty.cz

Štercle

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6JxO