Mangoldovo-brokolicová omáčka - pro nejmenší

Name: Mangoldovo-brokolicová omáčka - pro nejmenší
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 KL másla; 1/4 šalotky; 1/2 stroužku česneku; hrst mangoldu; 1 velká růžička brokolice; sůl; brambora na zahuštění

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Snadný

Mangoldovo-brokolicová omáčka - pro nejmenší

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1

1 KL 1 KL másla

1/4 1/4 šalotky

1/2 1/2 stroužku česneku

hrst hrst mangoldu

1 1 velká růžička brokolice

sůl

brambora na zahuštění

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 321 kJ / 316 kcal
Bílkoviny	24,16 g
Tuky	8,20 g
Vláknina	25,40 g
Cholesterol	20 mg
Sodík	57 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	25,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šalotku nakrájíme nadrobno, česnek posekáme na malé kousky. Brokolici a mangold pokrájíme na kousky. Krok 2: V kastrůlku rozehřejeme máslo a na jemném plameni zároveň orestujeme šalotku a česnek. Jen krátce, aby česnek nezhořkl. Krok 3: Přidáme brokolici a mangold, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Krok 4: Rozmixujeme ponorným mixérem a podle potřeby můžeme zahustit bramborou. V takovém případě necháme povařit, než brambora změkne a znovu rozmixujeme. Krok 5: Dochutíme solí a podáváme s uvařenými těstovinami.

Šalotku nakrájíme nadrobno, česnek posekáme na malé kousky. Brokolici a mangold pokrájíme na kousky.
V kastrůlku rozehřejeme máslo a na jemném plameni zároveň orestujeme šalotku a česnek. Jen krátce, aby česnek nezhořkl.
Přidáme brokolici a mangold, podlijeme vodou a dusíme doměkka.
Rozmixujeme ponorným mixérem a podle potřeby můžeme zahustit bramborou. V takovém případě necháme povařit, než brambora změkne a znovu rozmixujeme.
Dochutíme solí a podáváme s uvařenými těstovinami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 10. 2018

Poznámka autorky Johanka128

Vhodnost dle zavedených surovin.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mangoldovo-brokolicová omáčka - pro nejmenší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QE20

Králík s brokolicovou omáčkou - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128

Pro nejmenší - brokolicová rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lendiiik 30 min

Brokolicový prejt - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Johanka128

Mangoldovo-kukuřičný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka

Mangoldovo-petrželkové pesto

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

tejaja 10 min

Pikantní mangoldovo-cuketová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici Videorecept

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 110 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128 20 min

Dýně hokaido pečená s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128 45 min

Špaldový koláč s červenou řepou, ořechy a krémem z tvarohu a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 60 min

Topinky se salámovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Johanka128 30 min

Zobrazit více

Omáčky
Pro děti
Zeleninové omáčky

Brokolice
Zelenina
Recepty pro děti
Dušení
Běžný den
Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Mangoldovo-brokolicová omáčka - pro nejmenší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QE20

Náhodný recept

Cibulové kroužky jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

eskargoth

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Masová roláda s játry

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z fazolových lusků

Přidáno před 3 hodinami

Domácí sýrové bulky

Přidáno před 4 hodinami

Tartaletky s jablky

Přidáno před 5 hodinami

Pomazánka z vepřového bůčku

Přidáno před 22 hodinami

Čalamáda z dýně

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Johanka128 přidala novou fotografii! 19. 10. 2018 12:04

Přečtěte si

Naše babičky věděly, jak levně nasytit celou rodinu. Staročeská lepenice chutná výborně i dnes

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 4×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Nemáte sklep na uskladnění jablek: Poradíme, jak je přes zimu uchovat v bytě nebo na balkoně

Aplikace Můj Albert nefunguje už několik týdnů a oprava potrvá. Řetězec kvůli tomu mění pravidla slev

Karamelizovaná jablka promění obyčejný štrúdl v neodolatelný moučník. Na přípravu stačí jedna pánev a 15 minut

Mlynářský řízek je pořádný masový oběd z jednoho pekáče. Vepřové nemusíte předem opékat ani smažit

Margotková kolečka: Výtečné slepované cukroví úchvatně voní kokosem a čokoládou Hodnocení 101×

Margotková kolečka: Výtečné slepované cukroví úchvatně voní kokosem a čokoládou

Moučník na neděli: Margotková buchta je snadná a fantasticky chutná. A žádné vajíčko Hodnocení 9×

Moučník na neděli: Margotková buchta je snadná a fantasticky chutná. A žádné vajíčko

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čočková polévka II

magdalenka před 35 minutami

Bramborová pomazánka s vejcem

magdalenka před 53 minutami

Bigos Videorecept

Bigos

[email protected] před 2 hodinami

Guláš Samuraj Videorecept

Guláš Samuraj

Mexico před 2 hodinami

Upravená bramborová kaše

aloisius před 4 hodinami

Banánové muffiny Videorecept

Banánové muffiny

Rradka před 5 hodinami

Rychlý bramborový salát s lákem z okurek

radek.wes před 14 hodinami

Likérové špičky na plech Videorecept

Likérové špičky na plech

Evellinka před 15 hodinami

Mřížkový koláč

Jitka Petru před 17 hodinami

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

lunav1 před 19 hodinami

Tématické fráze:
mangold recepty

Suroviny:
máslo, cibule šalotka, česnek, mangold, brokolice, sůl, brambory

Mangoldovo-brokolicová omáčka - pro nejmenší

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 1

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Johanka128

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Na Dušičky se dříve pekly kosti svatých nebo caletky. Pečivem se obdarovávali koledníci i žebráci u hřbitova

31 foto Mlynářský řízek je pořádný masový oběd z jednoho pekáče. Vepřové nemusíte předem opékat ani smažit

7 foto Nemáte sklep na uskladnění jablek: Poradíme, jak je přes zimu uchovat v bytě nebo na balkoně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Na Dušičky se dříve pekly kosti svatých nebo caletky. Pečivem se obdarovávali koledníci i žebráci u hřbitova

31 foto
Mlynářský řízek je pořádný masový oběd z jednoho pekáče. Vepřové nemusíte předem opékat ani smažit

7 foto
Nemáte sklep na uskladnění jablek: Poradíme, jak je přes zimu uchovat v bytě nebo na balkoně