Mangoldovo-brokolicová omáčka - pro nejmenší

Name: Mangoldovo-brokolicová omáčka - pro nejmenší
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 KL másla; 1/4 šalotky; 1/2 stroužku česneku; hrst mangoldu; 1 velká růžička brokolice; sůl; brambora na zahuštění

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Snadný

Mangoldovo-brokolicová omáčka - pro nejmenší

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1

1 KL 1 KL másla

1/4 1/4 šalotky

1/2 1/2 stroužku česneku

hrst hrst mangoldu

1 1 velká růžička brokolice

sůl

brambora na zahuštění

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 321 kJ / 316 kcal
Bílkoviny	24,16 g
Tuky	8,20 g
Vláknina	25,40 g
Cholesterol	20 mg
Sodík	57 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	25,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šalotku nakrájíme nadrobno, česnek posekáme na malé kousky. Brokolici a mangold pokrájíme na kousky. Krok 2: V kastrůlku rozehřejeme máslo a na jemném plameni zároveň orestujeme šalotku a česnek. Jen krátce, aby česnek nezhořkl. Krok 3: Přidáme brokolici a mangold, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Krok 4: Rozmixujeme ponorným mixérem a podle potřeby můžeme zahustit bramborou. V takovém případě necháme povařit, než brambora změkne a znovu rozmixujeme. Krok 5: Dochutíme solí a podáváme s uvařenými těstovinami.

Šalotku nakrájíme nadrobno, česnek posekáme na malé kousky. Brokolici a mangold pokrájíme na kousky.
V kastrůlku rozehřejeme máslo a na jemném plameni zároveň orestujeme šalotku a česnek. Jen krátce, aby česnek nezhořkl.
Přidáme brokolici a mangold, podlijeme vodou a dusíme doměkka.
Rozmixujeme ponorným mixérem a podle potřeby můžeme zahustit bramborou. V takovém případě necháme povařit, než brambora změkne a znovu rozmixujeme.
Dochutíme solí a podáváme s uvařenými těstovinami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 10. 2018

Poznámka autorky Johanka128

Vhodnost dle zavedených surovin.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mangoldovo-brokolicová omáčka - pro nejmenší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QE20

Králík s brokolicovou omáčkou - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128

Brokolicový prejt - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Johanka128

Pro nejmenší - brokolicová rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lendiiik 30 min

Mangoldovo-petrželkové pesto

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

tejaja 10 min

Mangoldovo-kukuřičný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka

Pikantní mangoldovo-cuketová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 110 min

Třešňová bublanina se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128 55 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128 20 min

Králík smažený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128

Křepelky ala divočina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128 60 min

Zobrazit více

Omáčky
Pro děti
Zeleninové omáčky

Brokolice
Zelenina
Recepty pro děti
Dušení
Běžný den
Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Mangoldovo-brokolicová omáčka - pro nejmenší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QE20

Náhodný recept

Křehký zelný salát s vejci a sardelovými očky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špecle s bazalkovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Šlehačková krtina

Přidáno před 9 hodinami

Zlivský guláš

Přidáno před 12 hodinami

Těstoviny s kuřecím masem a cuketovou omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Lískooříškový dezert do skleniček

Přidáno před 13 hodinami

Svatodušní vejce na špeku

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Johanka128 přidala novou fotografii! 19. 10. 2018 13:04

Přečtěte si

Srbské rizoto jako ze školní jídelny: Stačí jeden trik a bude chutnat jako v dětství

Kde si letos nasbíráte nejlevnější jahody? Kilo seženete za 80 korun, musíte ale vědět, kam jet

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Perfektní koprovka, kterou si přidají i její odpůrci: Klíč je v tom, kdy přidáte kopr

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Snadný nepečený dort jako z cukrárny: O dokonalém výsledku rozhoduje šlehačka i čas v lednici

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Margotková kolečka: Výtečné slepované cukroví úchvatně voní kokosem a čokoládou Hodnocení 100×

Margotková kolečka: Výtečné slepované cukroví úchvatně voní kokosem a čokoládou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Poctivý hovězí guláš podle Zdeňka Pohlreicha

jakubviktora06 před 9 minutami

Langoše z Maďarska

Sahula před 46 minutami

Tmavý třešňový koláč

Meruzalka před 1 hodinou

Kuřecí řízek s bramborovou kaší

magdalenka před 1 hodinou

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou Videorecept

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou

Jana Kyn před 2 hodinami

Smažený květák Videorecept

Smažený květák

Zuzka1973 před 3 hodinami

Kuřecí kousky ve sladkopikantní omáčce

janasedla před 3 hodinami

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

SimonaNovac před 4 hodinami

Bramborový koláč s jablky

Mamaliska před 4 hodinami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

wendy51 před 5 hodinami

Tématické fráze:
mangold recepty

Suroviny:
máslo, cibule šalotka, česnek, mangold, brokolice, sůl, brambory

Mangoldovo-brokolicová omáčka - pro nejmenší

Suroviny pro 1

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Johanka128

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno