Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dorina řezy

Izabella929

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

22. 10. 2018 16:02

Dorina řezy

Naše chalupářská
kuchařka

Nutriční hodnoty

Energie	25 520 kJ / 6 100 kcal
Bílkoviny	108,33 g
Tuky	348,43 g
Vláknina	26,58 g
Cholesterol	2,37 g
Sodík	1,08 g
Sůl	2,85 g
Sacharidy	608,81 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Biele cesto: vajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva a sódu som zmiešala a preosiala na 3x do cesta a opatrne zľahka vmiešala. Plech 27x37 cm som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a upravila. Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekol sa 10 min. Pokiaľ sa piekol prvý korpus, pripravila som cesto aj na druhý a piekol sa takisto.
Kakaové cesto: vajcia s cukrom a vodou som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva, sódu a kakao som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne zľahka zamiešala. Piekli sa oba korpusy takisto ako biele.
V mlieku som vymiešala vanilkové pudingy a uvarila som hustú kašu, ktorú som nechala chladiť. Maslo s cukrom som vymiešala do peny a po lyžici som k nemu pridávala vychladnutý puding. Napokon som pridala koňak a cesto som rozdelila na 4 časti a uložila do chladničky stuhnúť.
Na spodok som uložila biely korpus a natrela som ho horúcim paradajkovým lekvárom. Na lekvár som natrela krém a zakryla som ho kakaovým korpusom. Na kakaový korpus som natrela horúci paradajkový lekvár a natrela ďalšiu časť krému. Na krém som ukladala v sirupovej vode máčané piškóty a ukladala vedľa seba. Na piškóty som natrela ďalšiu časť krému a zakryla som ho kakaovým korpusom. Tento som natrela horúcim lekvárom, potrela posledným krémom a zakryla som ho bielym korpusom. Koláč som zaťažila 4 kg cukru a uložila na noc do chladničky.
Druhý deň som pripravila čokoládovú polevu, natrela som ju na koláč a nechala opäť schladiť.
Napokon som koláč horúcim nožom nakrájala na rezy. Hotové rezy som zdobila šľahačkou, ktorú som vložila do cukrárskeho vrecka a robila kvietky na každý zákusok. Napokon som do ružičky vložila živé jedlé sirôtky.

Poznámka autorky receptu

Prajem vám dobrú chuť.

Přidat do oblíbených (16x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kokosové Raffaello řezy

Kokosové Raffaello řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

SweetKiss 10 min

Řezy jen tak

Řezy jen tak

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Betina 170 min

Křehké řezy

Křehké řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

CesnekAcibuleZakl… 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Hodnocení 707x

Anglický velikonoční koláč simnel cake zdobí mandloví „apoštolové" a nadchne hlavně milovníky marcipánu

Anglický velikonoční koláč simnel cake zdobí mandloví „apoštolové" a nadchne hlavně milovníky marcipánu

Dršťky mají své příznivce, ale i odpůrce. Poradíme vám, jak je připravit a vykouzlit z této suroviny opravdovou lahůdku

Dršťky mají své příznivce, ale i odpůrce. Poradíme vám, jak je připravit a vykouzlit z této suroviny opravdovou lahůdku

Hodnocení 12x

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Moje poznámka

Naše edice

Zvýhodněné balíčky

Náhodný recept Zobrazit více

Hruška v kabátku

Hruška v kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nejnovější recepty Více

Bezlepkový ovocný koláč

Bezlepkový ovocný koláč

Přidáno před 1 hodinou

Vepřová panenka s volským okem

Vepřová panenka s volským okem

Přidáno před 1 hodinou

Čočka trochu jinak vařená

Čočka trochu jinak vařená

Přidáno před 4 hodinami

Šimlové koláče

Šimlové koláče

Přidáno před 5 hodinami

Pórkový salát s jablkem, mrkví a majonézou

Pórkový salát s jablkem, mrkví a majonézou

Přidáno 31. 3. 2023 08:56

Můj játrový guláš

Můj játrový guláš

Přidáno 30. 3. 2023 19:58

Přečtěte si Zobrazit více

Dock House: Jak se vaří v Pohlreichem oceněné „stejkárně“? Uzená bramborová kaše a nejlepší tatarák ve střední Evropě

Adventní kalendáře udělají radost i dospělým: Každého potěší něco jiného

10 kroků k dokonalé velikonoční nádivce. Pečivo je třeba opéct, maso osmahnout a hlavně nezapomeňte na tuk

Právě bylo uvařeno:

Vynikající mrkvové řezy

Videorecept

Vynikající mrkvové řezy

uvařil/a Nymeria
před 4 minutami

Luxusní a rychlý makovník

Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

uvařil/a Ryngle
před 29 minutami

Výborné kuře na červeném víně

Výborné kuře na červeném víně

uvařil/a sekacka
před 1 hodinou

Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)

Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)

uvařil/a Lucie1001
před 1 hodinou

Rychlá pórková polévka

Rychlá pórková polévka

uvařil/a jaklp
před 2 hodinami

Marinované žampiony

Marinované žampiony

uvařil/a Vendul1
před 2 hodinami

Drobenkový koláč s jablky

Videorecept

Drobenkový koláč s jablky

uvařil/a PoldaLu
před 3 hodinami

Kynutý makový závin

Videorecept

Kynutý makový závin

uvařil/a Schve
před 4 hodinami

Domácí chléb bez hnětení

Videorecept

Domácí chléb bez hnětení

uvařil/a Schve
před 4 hodinami

Kuřecí prsa s brokolicí a sýrem

Kuřecí prsa s brokolicí a sýrem

uvařil/a mikki158
před 4 hodinami

Další recepty

Donuty z naběračky

Dopékané řízky

Dordoletky

Dort

Dort

Dort - Bon Jovi - Have A Nice Day

Tématické fráze: top recepty rezy kolač dorina řezy

Suroviny: vejce, cukr krystal, mouka polohrubá, prášek do pečiva, soda jedlá, vejce, cukr krystal, mouka polohrubá, kakao holandské, voda, prášek do pečiva, soda jedlá, mléko, pudink vanilkový, máslo, cukr moučkový, kakao holandské, koňak, čokoláda hořká, máslo, šlehačka, cukr, smeta-fix, piškoty dětské, ovoce lesní, džem

Dorina řezy

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gq2L