Suroviny
Porce: 5-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 094 kJ / 978 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,75 g |
| Tuky | 37,86 g |
| Vláknina | 31,55 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sodík | 1,14 g |
| Sůl | 2,40 g |
| Sacharidy | 94,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na kousku másla nebo na oleji osmažíme na nudličky pokrájený česnekový bok (nebo slaninu), ke které přidáme na nudličky pokrájenou kapustu a smažíme za občasného promíchání, do jejího povadnutí. Pak ji ochutíme dle vlastní chuti česnekem, solí, pepřem a muškátovým květem, zaprášíme hladkou moukou a ještě krátce osmažíme.
Krok 2: Přisypeme čočku, promícháme, zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Vaříme do změknutí čočky (cca15 minut), případně ještě dochutíme a můžeme podávat.
Krok 3: Polévku podáváme dozdobenou čerstvě nasekanou petrželkou nebo pažitkou nebo s opečenými krutony (u nás vedou ty chlebové).
Zveřejněno 11. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustová polévka s červenou čočkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r4G6
Moje poznámka
Kapustová polévka s červenou čočkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r4G6
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"
Přidáno před 1 hodinou
Velikonoční beránek z naší kuchyně
Přidáno před 2 hodinami
Zastřené vejce se sardelkovou majonézou
Přidáno před 4 hodinami
Bramborový salát s jablky
Přidáno před 6 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Přidáno před 6 hodinami
Beránek z třené bábovky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnkový beránek
Petulice před 5 minutami
Uzená polévka s kroupami
Kajkajak před 25 minutami
Velikonoční beránek
DunkaStehlikova1975 před 44 minutami
Vepřové maso na mrkvi
Kebule80 před 51 minutami
Rizoto ze zbytků masa
Kajkajak před 1 hodinou
Vánoční medové perníčky - jsou hned měkké
Virtuous0112 před 1 hodinou
Hovězí na česneku a na smetaně
Zuzka1973 před 1 hodinou
Medové velikonoční jidáše
Zuzka1973 před 1 hodinou
Šopský salát od Airan
Kajkajak před 2 hodinami
Jarní sýrovo-salámový salát
Jan Nemec před 2 hodinami
Tématické fráze:
polevka z cervene cocky a kapusty,
kapusta s červenou čočkou,
recept na kapustovou polévku s červenou čočkou,
kapustová polévka
Suroviny:
kapusta,
bok česnekový,
máslo,
čočka červená,
mouka hladká,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový,
vývar masový,
krutony
Komentáře (6)