Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře s nádivkou

Šťavnaté pečené kuře doplníme nadýchanou nádivkou z rohlíků, vajec a slaniny, která během pečení krásně nasákne šťávu z masa. Tradiční jídlo s plnou chutí, ideální na víkendový oběd pro celou rodinu.

Hodnocení receptu je 4,4 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 65 min

90 min (25 min příprava + 65 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 795 kJ /
1 146 kcal
Bílkoviny45,57 g
Tuky48,02 g
Vláknina9,68 g
Cholesterol 841 mg
Sodík 1,70 g
Sůl4,02 g
Sacharidy128,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 190 °C. Krok 2: Kuře osolíme, posypeme grilovacím kořením a poklademe kousky másla. Vložíme ho do pekáče jen lehce vymazaného máslem. Krok 3: Pekáč s kuřetem dáme do trouby a pečeme přibližně 40 minut. Krok 4: Mezitím rohlíky nakrájíme na kostičky a vložíme do mísy. Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Krok 5: Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků a z bílků ušleháme tuhý sníh. Krok 6: Rohlíky zalijeme mlékem, promícháme a lehce prohněteme. Krok 7: Přidáme žloutky, slaninu, petrželku, sůl, muškátový oříšek a promícháme. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Krok 8: Kuře vyjmeme z trouby a nádivku vložíme mezi jednotlivé díly nebo do pekáče vedle masa. Přidáme kousky másla a vrátíme do trouby. Krok 9: Pečeme ještě asi 20 minut dozlatova. Krok 10: Podáváme s vařenými bramborami.

TIP: Nejlepší recepty na kuře s nádivkou

Zveřejněno 12. 7. 2009

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj: Babicovy dobroty

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuře s nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k5Y5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuře s nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k5Y5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Velmi chutný recept, pečeme již poněkolikáté. Právě je v troubě a k tomu budou brambory na petrželce s okurkovým salátem 😊

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

To je přesně ta nádivka, kterou dělala moje mamka. Dneska jsem jí poprvé udělala podle toho receptu a byla skvělá. Děkuji za recept.

Není uvedeno kolik mléka

Libotovska: Dobrý den, na 4-5 rohlíků to může být odhadem 200-250 ml, ale hustotu nádivky je potřeba upravit tak, aby výsledná hmota byla kompaktní. Doporučuji mrknout na videorecept níže, kde je krásně vidět postup výroby.

HankaR.: Když se peče nádivka s masem, tak má mnohem lepší chuť, protože "natáhne" do sebe vypečenou šťávu.

Moooc chutnalo<3

Vynikající :yes: Skvěle popsaný postup :yes: Já pekla nádivku zvlášť, jelikož u nás jí milují a je jí potřeba hodně :-*

Tohle je skvělý recept, mě nikdy nechutnala nádivka z vnitřku kuřete.

:-p:-p:yes:

STANDA: super;-), česnek nic nepokazí!:-)

NAZDÁREK ,PŘIDAL JSEM DVA STROUŽKY ČESNEKU A NA MÁSLE OSMAŽENOU CIBULKU A PECKA :-p:-p:-p

Jaruna18 děkuji, jsem ráda, kuře se dá dělat na 100 způsobů a vždycky je super;-)

Janičko,dnes jsem dělala tohle kuřátko s nádivkou a bylo skvělé.:yes: Dík za recept a bodík letí. Mňam.:-p:-)):-D
Přidávám fotku.

Honzíku, díky, jsem ráda, že ti u maminky chutnalo:-D:-))

Vynikající a přitom tak jednoduché:yes:Akorát upečené masíčko,nádivka pojala chuť masa a tuků,tím bylo vytvořeno aroma smyslů a chutí.Jemně křupavá kuřecí svalovina spolu s nadýchanou nádivkou tvoří nepopsatelnou chuť,nebylo zapotřebí přílohy a dobře jsem se najedl.Tohle papů si uvařím častěji.-)

Tak, teda, Jendo, nevím, jestli mám být potěšená, nebo vytočená:-)):-D Sebezapření?:-O Já nevím..Babica vaří dobře a hlavně, zdá se mi, že i pro ty, co nejsou tak zběhlí, jako třeba já a to myslím úplně vážně. Dívám se mu na ruce a nemusím si nic psát, skrátka, jde to. Včera, jak napichoval to kuřecí na špejle, tak jednoduchá věc, úplná blbost a člověka to nenapadne, teda-mne, to nenapadne. Projezdil dost světa a hodně vařil. Vím, že není tady moc oblíbený, ale no-pro mne to je pan kuchař;-)

Jani, včera jsem měl slabou chvilku a s mírnou dávkou sebezapření jsem ten pořad udýchal:-//;-):-O.
Posílám čtvrtý bodík. :-!:-)):yes::yes::yes:

Jééé, díky od benzínky jsi to mohla i donést:-)), ten bod, samozřejmě:-))

Já jsem nevěděla, ale už vím. ;-) Musí to být dobrota. Bodík letí od benzínky k nemocnici :-D :yes:

Já dělám jenom mńamky, copak nevíš?:-)):-D:-)):-))

Jani, to vypadá mňamkově :-) Bodík!:-*:yes:

Tématické fráze:
kuře s nádivkou, nádivka ke kuřeti, kuře s nádivkou recept, nádivky na plněné kuře, rohlikova nadivka, recepty kuře s nádivkou, kuře recepty babica, recept kure s nadivkou, babicovy recepty kuře, nadivka kure, kuře s nádivkou babica, kuře z nádivkou, babica kuře s nádivkou, babicovy dobroty recepty poslední díl 2014, kuře plněné nádivkou, babicovy dobroty recepty poslední díl, jednoduchá nádivka ke kuřeti, recept na kuře s nádivkou, včerejší babicovy dobroty, babica kure

Suroviny:
kuře, koření grilovací, sůl, máslo, rohlík, vejce, slanina anglická, mléko, máslo, petrželka, ořech muškátový, sůl

Přidat fotografie receptu
]