Kremrole
Kremrole, zdá se, mohou být nesnadnou výzvou pro kdejakou cukrářku. S tímto receptem však vykouzlíte křupavé trubičky plněné nebesky nadýchaným bílkovým sněhem. Ještě lehce poprášit cukrovým závojem a můžete servírovat.
Suroviny pro 18 kusů
Podle velikosti těsta
18kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 655 kJ / 2 069 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,88 g |
| Tuky | 84,69 g |
| Vláknina | 2,75 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 487 mg |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 292,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 200-220 °C.
Krok 2: Listové těsto vyválíme a nakrájíme na proužky 2-3 cm široké. Proužky spirálovitě obtočíme na trubičku na kremrole. Takto postupujeme, dokud nepoužijeme všechno těsto.
Krok 3: Kremrole potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do trouby na 10 minut. Kontrolujeme podle barvy upečení.
Krok 4: Ještě teplé upečené trubičky sundáme z forem a necháme vychladnout.
Krok 5: Nad vodní parou ušleháme sníh z bílků a krystalového cukru do úplného ztuhnutí. Sníh naplníme do cukrářského sáčku se zdobicí špičkou a plníme jím vychladlé trubičky. Hotové posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 14. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kremrole
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RgZR
Moje poznámka
Kremrole
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RgZR
Nejnovější recepty
Jihočeská salapajda
Přidáno před 8 hodinami
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 11 hodinami
Rolovaná pizza
Přidáno před 11 hodinami
Luxusní topinka
Přidáno před 12 hodinami
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 14 hodinami
Bylinkové raženky
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
EvaHam před 1 hodinou
Banánové vafle
[email protected] před 6 hodinami
Pruhované smetanovo-ovocné želé
Babidasa před 6 hodinami
Hrstková polévka II.
Klanic před 8 hodinami
Celerové placičky se sýrem
Klanic před 8 hodinami
Podmáslový chléb
Petulice před 8 hodinami
Čokořezy pro začátečníky
Zuzapel před 10 hodinami
Domácí paštika
Kostriba před 10 hodinami
Celerový salát na chlebíčky
Tynaja před 11 hodinami
Domácí mini pizza s olivami a šunkou
oldboy před 11 hodinami
Tématické fráze:
kremrole,
kremrole z listového těsta,
kremrole recept,
recept na kremrole,
domácí kremrole,
recept na domácí kremrole video,
trubičky na kremrole,
domácí kremrole z listového těsta,
kremlole,
domácí těsto na kremrole,
recept kremrole,
recept na domaci kremrole,
listové těsto na kremrole,
kremole,
kremrole video,
těsto na kremrole,
recept na kremrole z listového těsta,
recepty na kremrole,
listové těsto domácí na kremrole,
kremrole z listového těsta video
Suroviny:
těsto listové,
bílek,
cukr krystal,
vejce,
cukr moučkový
Komentáře (25)
dnes jsem je delala a uz jsou skoro vsechny pryc!!!
Pridam ti me foto...