Sandwiche s řepou, cuketou a kozím sýrem

Na každý sandwich bude potřeba:

1 krajíc 1 krajíc chleba s vlašskými ořechy, přepůlený

3 plátky 3 plátky grilované cukety (30 g)

15 g 15 g čerstvého kozího sýra

30 g 30 g řepové pomazánky

Pomazánka z červené řepy:

100 g 100 g vařené červené řepy

200 g 200 g čerstvého sýra žervé (doporučuji Lučinu v kostičkách nebo Philadeplhii - nejsou tak řídké jako jiné druhy)

1 lžička 1 lžička soli

½ l žičky žičky balzamika