Zelené koláčky s krémem

Name: Zelené koláčky s krémem
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g hladké mouky; 80 g cukru krupice; 1 vanilkový cukr; 1 lžíce kypřícího prášku; 3 lžíce rozmrazeného špenátového protlaku; 50 ml mléka; 1 lžíce slunečnicového oleje; špetka soli; Krém:; 250 g mascarpone; 200 g smetany ke šlehání; 1 lžíce moučkového cukru; volitelné dle chuti- hrst nasekaných ořechů, mandle,; kokos, sušené ovoce, kandovaná kůra apod.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 466 kJ / 2 741 kcal
Bílkoviny	32,05 g
Tuky	182,22 g
Vláknina	4,50 g
Cholesterol	367 mg
Sodík	420 mg
Sůl	1,57 g
Sacharidy	240,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejeme troubu na 180° C. Do misky prosejeme odváženou mouku s kypřícím práškem a přidáme cukry. Žloutky rozšleháme vidličkou v mléce a přidáme olej. Z bílků se špetkou soli ušleháme pevný sníh. Krok 2: Do misky k moučné směsi přilijeme žloutkovou směs, špenát, přidáme ořechy nebo co máme rádi z volitelného, promícháme a lehce vmícháme sníh. Těsto dáme do formiček na koláčky nebo muffiny (12 ks) , které předem lehce vymažeme nebo vystříkáme olejem (silikonové stačí vypláchnout studenou vodou). Pečeme asi 7 minut podle své trouby, zkusíme špejlí, hotové po chvilce vyndáme na mřížku a necháme vychladnout. Krok 3: Připravíme krém z ušlehané šlehačky vmíchané do mascarpone krátce šlehaného s cukrem. Cukrářským sáčkem s řezanou špičkou libovolně nazdobíme každý koláček.

Předehřejeme troubu na 180° C. Do misky prosejeme odváženou mouku s kypřícím práškem a přidáme cukry. Žloutky rozšleháme vidličkou v mléce a přidáme olej. Z bílků se špetkou soli ušleháme pevný sníh.
Do misky k moučné směsi přilijeme žloutkovou směs, špenát, přidáme ořechy nebo co máme rádi z volitelného, promícháme a lehce vmícháme sníh. Těsto dáme do formiček na koláčky nebo muffiny (12 ks) , které předem lehce vymažeme nebo vystříkáme olejem (silikonové stačí vypláchnout studenou vodou). Pečeme asi 7 minut podle své trouby, zkusíme špejlí, hotové po chvilce vyndáme na mřížku a necháme vychladnout.
Připravíme krém z ušlehané šlehačky vmíchané do mascarpone krátce šlehaného s cukrem. Cukrářským sáčkem s řezanou špičkou libovolně nazdobíme každý koláček.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 5. 2019

Poznámka autorky Marie Svarcova

Před uložením špenátového protlaku do mrazáku rozdělím balení na 4 díly. Podle potřeby pak rozmrazím 1 nebo 2 díly, do koláčků, palačinek na sladko nebo slano ( jinak protlak nepoužívám). Na tyto koláčky (nejsou vlastně ani muffiny ani cupcaky) jsem udělala lehčí těsto než na velký velikonoční koláč. U dětí jsou zelené koláčky oblíbené a chutnají i dospělým.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zelené koláčky s krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VGKz

Plněné listové koláčky vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1

Koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

jollka 60 min

Fofr koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

yanull 45 min

Medové koláčky s pudinkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

camaya 120 min

Krém ze zeleného chřestu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lucasinka 40 min

Pórkový krém se zelenou čočkou a syrovou mrkvičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Zobrazit více

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 120 min

Vepřové kotlety podle balkánské kuchařky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 55 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Ostatní

Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Zimní recepty
Sladké chutě
Pečení

Moje poznámka

Zelené koláčky s krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VGKz

Náhodný recept

Brokolicové šátečky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

CigaretteSmoke 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN Videorecept

Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN

Přidáno před 1 hodinou

Křehký štrúdl

Přidáno před 9 hodinami

Aspik s vajíčkem

Přidáno před 12 hodinami

Cuketové vafle se smaženým květem

Přidáno před 12 hodinami

Brokolicové mini kuličky jako pohoštění

Přidáno před 12 hodinami

Těstoviny s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 6. 5. 2019 15:03

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Panýrung aneb panýr: Tahle finta při obalování řízků nebo sýru šetří kuchařům čas i peníze a hosté to ani netuší

Zelenina jako přírodní barvivo: Barvy s chutí zeleniny má doma každý z nás Hodnocení 8×

Zelenina jako přírodní barvivo: Barvy s chutí zeleniny má doma každý z nás

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Znovuzrození Zlatého Kříže se podařilo: Slavné lahůdkářství nabízí klasiku i novinky. Tradice je důležitá, říká provozní Mayer

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Ovocné knedlíky z odpalovaného těsta podle normy ČSN: Jsou parádně vláčné a se švestkami a tvarohem chutnají božsky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Fazolkový salát

Vlasta159 před 3 hodinami

Rajčatové chutney

BlaV. před 11 hodinami

Švestkový kompot

Backurka před 11 hodinami

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou

Mondulka1981 před 13 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

DavidVolvo před 14 hodinami

Omáčka na špagety s cuketou

Majkaa před 15 hodinami

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Kristina1 před 16 hodinami

Zeleninová polévka s cizrnou

Pepajz před 16 hodinami

Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem

Pepajz před 16 hodinami

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

kohpet před 16 hodinami

Tématické fráze:
zelené kolacky, křen v receptech

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, cukr vanilkový, kypřící prášek, protlak špenátový, mléko, olej slunečnicový, sůl, mascarpone, smetana ke šlehání, cukr moučkový, kůra kandovaná

Naposledy jste si prohlédli

Nepečený dort s pudinkovou náplní a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacenka996 60 min

Kuřecí řízek na smetaně se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Sváteční slepičí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Colombo65 145 min

Zapečená růžičková kapusta II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eurka 20 min

Kralik v italske omacce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

vybusna 60 min

Zelené koláčky s krémem

Suroviny pro 12

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji