Zelené koláčky s krémem

Name: Zelené koláčky s krémem
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g hladké mouky; 80 g cukru krupice; 1 vanilkový cukr; 1 lžíce kypřícího prášku; 3 lžíce rozmrazeného špenátového protlaku; 50 ml mléka; 1 lžíce slunečnicového oleje; špetka soli; Krém:; 250 g mascarpone; 200 g smetany ke šlehání; 1 lžíce moučkového cukru; volitelné dle chuti- hrst nasekaných ořechů, mandle,; kokos, sušené ovoce, kandovaná kůra apod.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 466 kJ / 2 741 kcal
Bílkoviny	32,05 g
Tuky	182,22 g
Vláknina	4,50 g
Cholesterol	367 mg
Sodík	420 mg
Sůl	1,57 g
Sacharidy	240,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejeme troubu na 180° C. Do misky prosejeme odváženou mouku s kypřícím práškem a přidáme cukry. Žloutky rozšleháme vidličkou v mléce a přidáme olej. Z bílků se špetkou soli ušleháme pevný sníh. Krok 2: Do misky k moučné směsi přilijeme žloutkovou směs, špenát, přidáme ořechy nebo co máme rádi z volitelného, promícháme a lehce vmícháme sníh. Těsto dáme do formiček na koláčky nebo muffiny (12 ks) , které předem lehce vymažeme nebo vystříkáme olejem (silikonové stačí vypláchnout studenou vodou). Pečeme asi 7 minut podle své trouby, zkusíme špejlí, hotové po chvilce vyndáme na mřížku a necháme vychladnout. Krok 3: Připravíme krém z ušlehané šlehačky vmíchané do mascarpone krátce šlehaného s cukrem. Cukrářským sáčkem s řezanou špičkou libovolně nazdobíme každý koláček.

Předehřejeme troubu na 180° C. Do misky prosejeme odváženou mouku s kypřícím práškem a přidáme cukry. Žloutky rozšleháme vidličkou v mléce a přidáme olej. Z bílků se špetkou soli ušleháme pevný sníh.
Do misky k moučné směsi přilijeme žloutkovou směs, špenát, přidáme ořechy nebo co máme rádi z volitelného, promícháme a lehce vmícháme sníh. Těsto dáme do formiček na koláčky nebo muffiny (12 ks) , které předem lehce vymažeme nebo vystříkáme olejem (silikonové stačí vypláchnout studenou vodou). Pečeme asi 7 minut podle své trouby, zkusíme špejlí, hotové po chvilce vyndáme na mřížku a necháme vychladnout.
Připravíme krém z ušlehané šlehačky vmíchané do mascarpone krátce šlehaného s cukrem. Cukrářským sáčkem s řezanou špičkou libovolně nazdobíme každý koláček.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 5. 2019

Poznámka autorky Marie Svarcova

Před uložením špenátového protlaku do mrazáku rozdělím balení na 4 díly. Podle potřeby pak rozmrazím 1 nebo 2 díly, do koláčků, palačinek na sladko nebo slano ( jinak protlak nepoužívám). Na tyto koláčky (nejsou vlastně ani muffiny ani cupcaky) jsem udělala lehčí těsto než na velký velikonoční koláč. U dětí jsou zelené koláčky oblíbené a chutnají i dospělým.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zelené koláčky s krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VGKz

Plněné listové koláčky vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1

Koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

jollka 60 min

Jablečné "koláčky"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

McLucka 15 min

Medové koláčky s pudinkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

camaya 120 min

Krém ze zeleného chřestu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lucasinka 40 min

Pórkový krém se zelenou čočkou a syrovou mrkvičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Velikonoční polévka šmigrustovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 70 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Nepečené zákusky z dlouhých piškotů s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 25 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Krůtí pečená roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 100 min

Zobrazit více

Moučníky
Ostatní

Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Zimní recepty
Sladké chutě
Pečení

Moje poznámka

Zelené koláčky s krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VGKz

Náhodný recept

Bramborové máslové nočky s pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slaný koláč z mrkvového základu

Přidáno před 12 hodinami

Sladký palačinkový nákyp s tvarohem

Přidáno před 14 hodinami

Jarní salát s quinoou plný vitaminů

Přidáno před 17 hodinami

Sójové kostky po španělsku

Přidáno před 19 hodinami

Koprovka

Přidáno před 21 hodinami

Kokosové hřebeny z listového těsta

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 6. 5. 2019 15:03

Přečtěte si

Znáte pumprnikl? Zapomenutý moučník z Hradce Králové připomíná klasický perník na plech i perníčky

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Skvělá chuť zeleniny v pomazánkách Hodnocení 135×

Skvělá chuť zeleniny v pomazánkách

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Řeznice radí: Masový cop vypadá složitě, ale tuto efektní specialitu zvládne každý. Stačí znát ten správný trik

Připravit zeleninu v aspiku není složité, ale má to svá pravidla Hodnocení 16×

Připravit zeleninu v aspiku není složité, ale má to svá pravidla

Žádný kal ani slabá chuť: Jak na vývar, který je silný jako noha od stolu a osloví i gurmány

Jak se strouhá na struhadle ve stylu julienne. Jde o specifický způsob přípravy zeleniny Hodnocení 10×

Jak se strouhá na struhadle ve stylu julienne. Jde o specifický způsob přípravy zeleniny

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vajíčková pomazánka z čerstvého sýra

Panova před 5 minutami

Nekynuté šátečky

naddi před 1 hodinou

Výborný domácí pribiňák Videorecept

Výborný domácí pribiňák

kamilkamil před 11 hodinami

Špenátová polévka se smetanou

brtna před 11 hodinami

Vepřová játra na cibulce Videorecept

Ogiboy před 14 hodinami

Polévka z uzeného masa

Zuzka1973 před 14 hodinami

Hlávkový salát se škvarečky

Kajkajak před 14 hodinami

Tématické fráze:
zelené kolacky, křen v receptech

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, cukr vanilkový, kypřící prášek, protlak špenátový, mléko, olej slunečnicový, sůl, mascarpone, smetana ke šlehání, cukr moučkový, kůra kandovaná

Naposledy jste si prohlédli

Ajvar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 390 min

Mandarinkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marunda 15 min

Losos po asijsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 20 min

Knedlík ze zbylých brambor

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

fb.lib

Základní hnědá omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jan.alois 330 min

Zelené koláčky s krémem

Suroviny pro 12

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno