Zelené koláčky s krémem

Name: Zelené koláčky s krémem
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g hladké mouky; 80 g cukru krupice; 1 vanilkový cukr; 1 lžíce kypřícího prášku; 3 lžíce rozmrazeného špenátového protlaku; 50 ml mléka; 1 lžíce slunečnicového oleje; špetka soli; Krém:; 250 g mascarpone; 200 g smetany ke šlehání; 1 lžíce moučkového cukru; volitelné dle chuti- hrst nasekaných ořechů, mandle,; kokos, sušené ovoce, kandovaná kůra apod.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 466 kJ / 2 741 kcal
Bílkoviny	32,05 g
Tuky	182,22 g
Vláknina	4,50 g
Cholesterol	367 mg
Sodík	420 mg
Sůl	1,57 g
Sacharidy	240,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejeme troubu na 180° C. Do misky prosejeme odváženou mouku s kypřícím práškem a přidáme cukry. Žloutky rozšleháme vidličkou v mléce a přidáme olej. Z bílků se špetkou soli ušleháme pevný sníh. Krok 2: Do misky k moučné směsi přilijeme žloutkovou směs, špenát, přidáme ořechy nebo co máme rádi z volitelného, promícháme a lehce vmícháme sníh. Těsto dáme do formiček na koláčky nebo muffiny (12 ks) , které předem lehce vymažeme nebo vystříkáme olejem (silikonové stačí vypláchnout studenou vodou). Pečeme asi 7 minut podle své trouby, zkusíme špejlí, hotové po chvilce vyndáme na mřížku a necháme vychladnout. Krok 3: Připravíme krém z ušlehané šlehačky vmíchané do mascarpone krátce šlehaného s cukrem. Cukrářským sáčkem s řezanou špičkou libovolně nazdobíme každý koláček.

Předehřejeme troubu na 180° C. Do misky prosejeme odváženou mouku s kypřícím práškem a přidáme cukry. Žloutky rozšleháme vidličkou v mléce a přidáme olej. Z bílků se špetkou soli ušleháme pevný sníh.
Do misky k moučné směsi přilijeme žloutkovou směs, špenát, přidáme ořechy nebo co máme rádi z volitelného, promícháme a lehce vmícháme sníh. Těsto dáme do formiček na koláčky nebo muffiny (12 ks) , které předem lehce vymažeme nebo vystříkáme olejem (silikonové stačí vypláchnout studenou vodou). Pečeme asi 7 minut podle své trouby, zkusíme špejlí, hotové po chvilce vyndáme na mřížku a necháme vychladnout.
Připravíme krém z ušlehané šlehačky vmíchané do mascarpone krátce šlehaného s cukrem. Cukrářským sáčkem s řezanou špičkou libovolně nazdobíme každý koláček.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 5. 2019

Poznámka autorky Marie Svarcova

Před uložením špenátového protlaku do mrazáku rozdělím balení na 4 díly. Podle potřeby pak rozmrazím 1 nebo 2 díly, do koláčků, palačinek na sladko nebo slano ( jinak protlak nepoužívám). Na tyto koláčky (nejsou vlastně ani muffiny ani cupcaky) jsem udělala lehčí těsto než na velký velikonoční koláč. U dětí jsou zelené koláčky oblíbené a chutnají i dospělým.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zelené koláčky s krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VGKz

Plněné listové koláčky vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1

Koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

jollka 60 min

Jablečné "koláčky"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

McLucka 15 min

Medové koláčky s pudinkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

camaya 120 min

Krém ze zeleného chřestu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lucasinka 40 min

Pórkový krém se zelenou čočkou a syrovou mrkvičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Obyčejné domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 50 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Vietnamská polévka Pho Bo Videorecept

Vietnamská polévka Pho Bo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 395 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Ostatní

Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Zimní recepty
Sladké chutě
Pečení

Moje poznámka

Zelené koláčky s krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VGKz

Náhodný recept

Domácí máslo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

woman

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jihočeská salapajda

Přidáno před 9 hodinami

Staročeské makové pekáče

Přidáno před 12 hodinami

Rolovaná pizza Videorecept

Rolovaná pizza

Přidáno před 12 hodinami

Luxusní topinka

Přidáno před 13 hodinami

Francouzský čočkový salát

Přidáno před 15 hodinami

Bylinkové raženky

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 6. 5. 2019 14:03

Přečtěte si

Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

Zelenina jako přírodní barvivo: Barvy s chutí zeleniny má doma každý z nás Hodnocení 11×

Zelenina jako přírodní barvivo: Barvy s chutí zeleniny má doma každý z nás

Jak se strouhá na struhadle ve stylu julienne. Jde o specifický způsob přípravy zeleniny Hodnocení 10×

Jak se strouhá na struhadle ve stylu julienne. Jde o specifický způsob přípravy zeleniny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Znáte pravé bramboráky? Liší se úpravou brambor a křupavé jsou díky vychytávce s olejem

Řízky v italském stylu: Piccata s citronovou omáčkou chutná božsky. Je svěží, lehká a báječně šťavnatá

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Skvělá chuť zeleniny v pomazánkách Hodnocení 134×

Skvělá chuť zeleniny v pomazánkách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru

EvaHam před 2 hodinami

Banánové vafle

[email protected] před 7 hodinami

Pruhované smetanovo-ovocné želé

Babidasa před 7 hodinami

Hrstková polévka II.

Klanic před 9 hodinami

Celerové placičky se sýrem Videorecept

Celerové placičky se sýrem

Klanic před 9 hodinami

Podmáslový chléb

Petulice před 9 hodinami

Čokořezy pro začátečníky Videorecept

Čokořezy pro začátečníky

Zuzapel před 10 hodinami

Domácí paštika

Kostriba před 11 hodinami

Celerový salát na chlebíčky

Tynaja před 12 hodinami

Domácí mini pizza s olivami a šunkou

oldboy před 12 hodinami

Tématické fráze:
zelené kolacky, křen v receptech

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, cukr vanilkový, kypřící prášek, protlak špenátový, mléko, olej slunečnicový, sůl, mascarpone, smetana ke šlehání, cukr moučkový, kůra kandovaná

Naposledy jste si prohlédli

Ořechová s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ralbyk 30 min

Kuřecí paprikáš

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Jitka a Vlastik 65 min

Inspirace pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova

Bagetky s pomazánkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Polévka z pečené mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 65 min

Zelené koláčky s krémem

Suroviny pro 12

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno