Lava cake

Ivana41 Kuchařka: Ivana41

Doba přípravy: 45 minut Cukroví , Ostatní 0 názorů

Žádná fotografie není k dispozici
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři
Buďte první a přidejte fotografii

Suroviny

230 g hořké čokolády 70%
3 vajíčka
115 g másla
1/3 hrnku hladké mouky
1/3 hrnku cukru
moučkový cukr na zdobení
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Čokoládu nakrájejte na kousky a rozpusťte nad parou, Nechte zchladnout.
    Změklé máslo vyšlehejte s cukrem do pěny, poté přidejte po jednom vajíčka. Dobře promíchejte. Do máslově směsi přidejte mouku a promíchejte.
    Nakonec přilijte zchladlou čokoládu a zamíchejte vše dohromady, až vznikne čokoládové těsto.

  2. Vymažte keramické formičky máslem a každou vysypte trochou krupicového cukru. Naplňte formičky těstem, pokud nemáme formičky, lze péct ve formě na mufiny a dát do papírových košíčků
    Předehřejte troubu na 190 °C a pečte 8 až 12 minut. Záleží na velikosti.

  3. Vyndejte z trouby a nechte 5 minut chladnout.
    Vyklopte dortík na talířek, posypte vršek moučkovým cukrem a ihned servírujte

Poznámka

Když je dortík dobře upečený, měl by být vnitřek tekutý.

Čerpáno z časopisu Na kafíčko.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Lava cake

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: lava cake recept na lava cake jak na lava cake lavacake recept lava lava cake recept

Zapomněl/a jsem heslo