Hráškovo mátová pomazánka

Name: Hráškovo mátová pomazánka
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g cottage; hrst vyloupaného čerstvého hrášku; 1 lžíce olivového oleje; několik drobných lístků máty; kůra z poloviny citronu; sůl

Máta patří mezi nenáročné rostliny, které můžeme pěstovat na zahradě i doma za oknem. V kuchyni má celkem široké použití od čaje, přes různé náplně, až třeba po tuto pomazánku, ve které ochutí čerstvý hrášek se sýrem.

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Eja57

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

150 g 150 g cottage

hrst hrst vyloupaného čerstvého hrášku

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje

několik několik drobných lístků máty

kůra z poloviny citronu

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 141 kJ / 273 kcal
Bílkoviny	16,50 g
Tuky	20,95 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	110 mg
Sodík	50 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	4,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V rendlíčku přivedeme vodu k varu, vhodíme hrášek (trochu si necháme na ozdobení), povaříme dvě tři minutky, slijeme a prolijeme ledovou vodou. Dáme do misky, přidáme olej a nadrobno nasekané dva lístky máty (zbytek si opět necháme na ozdobu), nahrubo rozšťoucháme - nechceme úplně na kaši (můžeme použít i tyčový mixér, ale opravdu jen pár pulsů). Necháme vychladit. Krok 2: Vychlazenou směs smícháme se sýrem cottage, ideálně vidličkou, abychom část kuliček cottage rozetřeli, ochutíme solí a citronovou kůrou. Krok 3: Mažeme na pečivo dle chuti, dozdobíme čerstvými kuličkami hrášku a lístky máty.

V rendlíčku přivedeme vodu k varu, vhodíme hrášek (trochu si necháme na ozdobení), povaříme dvě tři minutky, slijeme a prolijeme ledovou vodou. Dáme do misky, přidáme olej a nadrobno nasekané dva lístky máty (zbytek si opět necháme na ozdobu), nahrubo rozšťoucháme - nechceme úplně na kaši (můžeme použít i tyčový mixér, ale opravdu jen pár pulsů). Necháme vychladit.
Mladý hrášek v kuchyni
Vychlazenou směs smícháme se sýrem cottage, ideálně vidličkou, abychom část kuliček cottage rozetřeli, ochutíme solí a citronovou kůrou.
Mažeme na pečivo dle chuti, dozdobíme čerstvými kuličkami hrášku a lístky máty.

TIP: Máta peprná - využití v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 6. 2019

Poznámka autorky Eja57

Podobný recept jsem kdysi četla někde v Apetitu nebo kde, moc mne nezaujal, takže jsem ho přetvořila - a kombinace hrášku a máty je překvapivě dobrá. A začíná sezóna hrášku....

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hráškovo mátová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Zg0

Tortilla s fazolovou pomazánkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 15 min

Pomazánka z celeru a tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ala787 20 min

Kuskusovo-vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 30 min

Pappardelle s hráškovo-mátovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 20 min

Losos tandoori s hráškovo-mátovým pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

K@tka 20 min

Hráškovo-sýrový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona 20 min

Zobrazit více

Karamelizovaná cibule jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eja57 45 min

Kokosky hned měkké a vláčné Videorecept

Kokosky hned měkké a vláčné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Eja57 45 min

Nejjednodušší vepřové na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eja57 50 min

Plněné tyčinky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eja57

Jemné kuřecí soté se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eja57 25 min

Pomerančová omáčka ke kachně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Eja57 45 min

Zobrazit více

Pomazánky
Bezmasá jídla
Studená kuchyně

Citrusy
Bylinky
Sváteční recepty
Letní recepty
Běžný den
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 15 minut
Svačina
Večeře
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Hráškovo mátová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Zg0

Náhodný recept

Pečená hovězí kližka na způsob jehněčího

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šodó chlebíček

Přidáno před 8 hodinami

Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou

Přidáno před 8 hodinami

Bramborové knedlíky s uzenou panenkou

Přidáno před 9 hodinami

Linecký koláč s třemi náplněmi

Přidáno před 9 hodinami

Hovězí maso s cibulovou omáčkou

Přidáno před 9 hodinami

Slaná palačinková pizza Videorecept

Slaná palačinková pizza

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Jaromira18 15. 6. 2019 09:02

Musí to být vynikající.

Eja57 přidala novou fotografii! 15. 6. 2019 08:12

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Zelený hrášek je výživný a oblíbený hlavně mezi dětmi. Využijeme ho do řady pokrmů i ke konzervaci Hodnocení 28×

Zelený hrášek je výživný a oblíbený hlavně mezi dětmi. Využijeme ho do řady pokrmů i ke konzervaci

Jak se připravují "hrk hrk" moučníky? Jsou na přípravu jednoduché a rychlé Hodnocení 43×

Jak se připravují "hrk hrk" moučníky? Jsou na přípravu jednoduché a rychlé

Náš život s celiakií: Pudinkové palačinky pro Áňu. Nepotřebujete na ně žádnou mouku a báječně chutnají po vanilce

Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

Máta má kromě příjemné vůně a chuti také mnoho příznivých účinků na naše zdraví. Poradíme, jak ji sbírat a využít Hodnocení 77×

Máta má kromě příjemné vůně a chuti také mnoho příznivých účinků na naše zdraví. Poradíme, jak ji sbírat a využít

Co Češi nejraději vaří? V kuchyni loni vládly nadýchaný hrníčkový perník, kuře na paprice i klasická svíčková

Holka u plotny vaří: Porce téhle hrstkové polévky vyjde na 5 Kč a doma chutná všem, s osmaženou cibulkou je dokonalá

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Babicovy dobroty - krkovička

Smakulo před 18 minutami

Salát ze syrové červené řepy s mandarinkami

Evajira před 3 hodinami

Česnekovo-medová marináda na maso Videorecept

Lenika před 7 hodinami

Koka sušenky Videorecept

Koka sušenky

ByMarie před 7 hodinami

Domácí kváskový chléb

magdalenka před 9 hodinami

Dieta č. 4 (beztučná, žlučníková, FIT, bez mléka, bez cukru, bez mouky) Ovesné palačinky

Pampelenka před 10 hodinami

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Videorecept

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

JanaBradly před 10 hodinami

Suroviny:
sýr cottage, hrášek, olej olivový, máta, kůra citronová, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Placky z vařeného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

eva hubova 20 min

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Papunka 70 min

Kreolská kuřecí stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 60 min

Houbový prášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 10 min

Lahodné kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

SweetKiss 75 min

Hráškovo mátová pomazánka

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Eja57

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku