Hráškovo mátová pomazánka
Máta patří mezi nenáročné rostliny, které můžeme pěstovat na zahradě i doma za oknem. V kuchyni má celkem široké použití od čaje, přes různé náplně, až třeba po tuto pomazánku, ve které ochutí čerstvý hrášek se sýrem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 141 kJ / 273 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,50 g |
| Tuky | 20,95 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodík | 50 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 4,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: V rendlíčku přivedeme vodu k varu, vhodíme hrášek (trochu si necháme na ozdobení), povaříme dvě tři minutky, slijeme a prolijeme ledovou vodou. Dáme do misky, přidáme olej a nadrobno nasekané dva lístky máty (zbytek si opět necháme na ozdobu), nahrubo rozšťoucháme - nechceme úplně na kaši (můžeme použít i tyčový mixér, ale opravdu jen pár pulsů). Necháme vychladit.
Krok 2: Vychlazenou směs smícháme se sýrem cottage, ideálně vidličkou, abychom část kuliček cottage rozetřeli, ochutíme solí a citronovou kůrou.
Krok 3: Mažeme na pečivo dle chuti, dozdobíme čerstvými kuličkami hrášku a lístky máty.
Zveřejněno 15. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hráškovo mátová pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Zg0
Moje poznámka
Hráškovo mátová pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Zg0
Nejnovější recepty
Smažená králičí játra
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní polévka z paprik
Přidáno před 5 hodinami
Zapečené bulharské brambory
Přidáno před 7 hodinami
Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem
Přidáno před 10 hodinami
Čínské placičky s hovězím masem
Přidáno před 10 hodinami
Pivní guláš z vepřové plece
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Veky tukové
zvon23 před 16 minutami
Pečené čočkové karbanátky
Sikovnykutil před 35 minutami
Vánočka Moniky Absolonové
Lednicka před 1 hodinou
Teriyaki paličky
martind před 1 hodinou
Domácí vánočka
dvorakovaD před 1 hodinou
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Eva_H před 2 hodinami
Dušená rýže v papiňáku
brtna před 2 hodinami
Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví
Mirek Zeman před 3 hodinami
Banánová vláčná bábovka
petulapeta1 před 3 hodinami
Škvarky z trouby
BinaSa před 3 hodinami
Suroviny:
sýr cottage,
hrášek,
olej olivový,
máta,
kůra citronová,
sůl
Komentáře (2)