Brambory na špeku a cibulích z papiňáku

Name: Brambory na špeku a cibulích z papiňáku
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 velké
Ingredients: 150 g špeku; 4 velké cibule; 5 středně velkých brambor; 5 cl vody; ½ lžičky celého kmínu; sůl

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Porce: 2 velké

150 g 150 g špeku

4 4 velké cibule

5 5 středně velkých brambor

5 cl 5 cl vody

½ l žičky žičky celého kmínu

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 226 kJ / 1 488 kcal
Bílkoviny	14,17 g
Tuky	126,92 g
Vláknina	22,30 g
Cholesterol	105 mg
Sodík	2,44 g
Sůl	6,00 g
Sacharidy	65,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do papiňáku dáme na drobnější kostičky nakrájený špek a necháme ho mírně zrůžovět. Krok 2: Přidáme cibule, které jsme nakrájeli na tenké půlměsíčky a ty ještě překrojili na polovinu. Krok 3: Dále přidáme brambory nakrájené na kolečka o síle cca 5 mm, osolíme, přidáme kmín, podlijeme vodou a promícháme. Krok 4: Hrnec uzavřeme poklicí a od doby varu vaříme pod tlakem na mírném plameni 5 minut. Necháme cca 3 minuty dojít a až povolí tlaková pojistka, hrnec otevřeme. Krok 5: Takto připravené brambory můžeme podávat k různě upravenému masu. Nebo je můžeme konzumovat s různými saláty, mlékem, či kefírem.

Do papiňáku dáme na drobnější kostičky nakrájený špek a necháme ho mírně zrůžovět.
Přidáme cibule, které jsme nakrájeli na tenké půlměsíčky a ty ještě překrojili na polovinu.
Dále přidáme brambory nakrájené na kolečka o síle cca 5 mm, osolíme, přidáme kmín, podlijeme vodou a promícháme.
Hrnec uzavřeme poklicí a od doby varu vaříme pod tlakem na mírném plameni 5 minut. Necháme cca 3 minuty dojít a až povolí tlaková pojistka, hrnec otevřeme.
Takto připravené brambory můžeme podávat k různě upravenému masu. Nebo je můžeme konzumovat s různými saláty, mlékem, či kefírem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 7. 2019

Poznámka autorky Anna Kocikova

Toho malého množství vody se nelekejte, cibule pustí hodně šťávy.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (66× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory na špeku a cibulích z papiňáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5P3B

Brambory z papiňáku Videorecept

Brambory z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 45 min

Brambory pečené na špeku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Brambory se žampionem z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 15 min

Brambory cibuláčky z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 15 min

Brambory s uzeninou z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 10 min

Vepřové karé na špeku dušené v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Zobrazit více

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Anna Kocikova 40 min

Vepřové á la falešný “Stroganoff“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Fazolový guláš Videorecept

Fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 40 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Pro začátečníky

Zelenina
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Vaření
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Brambory na špeku a cibulích z papiňáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5P3B

Náhodný recept

Zapékané kuřecí žaludky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Belgické lanýže

Přidáno před 27 minutami

Nejlepší plněné perníčky Videorecept

Nejlepší plněné perníčky

Přidáno před 1 hodinou

Ořechové šuhajdy

Přidáno před 1 hodinou

Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí Videorecept

Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí

Přidáno před 3 hodinami

Vinná klobáska v kabátku

Přidáno před 4 hodinami

Rybí filé s rajčaty a kapary

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova 27. 7. 2019 15:10

Lenunka:

Ivace64:

Všem Vám velice děkuji,za komentáře i palce

Ivace64 26. 7. 2019 16:42

výborné, znám je od Tebe, zkusím znovu, vypadají prudce jedle..

Lenunka 24. 7. 2019 18:53

taky dělám, někdy na másle, jindy na sádle s cibulí a kmínem, jen nepodlévám vodou vůbec, je to rychlá a velmi chutná příloha

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 23. 7. 2019 16:13

Články s tímto receptem

Hodnocení 816×
Jak se vyhnout rozvařeným či nedovařeným bramborám?

6 foto Hodnocení 50×
Jakých chyb se vyvarovat při používání tlakového hrnce? Vyjmenujeme ty nejčastější

Přečtěte si

Brambory v naší kuchyni: Poradíme, jak se vyznat v typech i jak je správně zpracovat Hodnocení 18×

Brambory v naší kuchyni: Poradíme, jak se vyznat v typech i jak je správně zpracovat

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Bramborová kaše nikdy nebyla lepší! Jeden krok před vařením brambor udělá z obyčejného jídla delikatesu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jakých chyb se vyvarovat při používání tlakového hrnce? Vyjmenujeme ty nejčastější Hodnocení 50×

Jakých chyb se vyvarovat při používání tlakového hrnce? Vyjmenujeme ty nejčastější

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory Hodnocení 266×

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory

Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný

Bramborový salát podle šéfkuchaře restaurace Brambory: Díky jednomu fíglu je dokonalý a nikdy nezřídne, radí profík

Nejnovější články

Zdravé jogurty? Některé obsahují stejně cukru jako Coca-Cola. S těmito tipy si vyberete správně

Dědova vánočka provoní celý byt: Je nadýchaná díky trojímu kynutí a vydrží vláčná přes celé svátky

11 foto
Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vanilkové rohlíčky

Libotovska před 47 minutami

Koňakové košíčky Videorecept

Koňakové košíčky

kvetka před 1 hodinou

Hovězí polévka

Kajkajak před 1 hodinou

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

Lada008 před 2 hodinami

Krevety v máslové smetaně

Sahula před 3 hodinami

Banánové zdravé brownies

Hilperos před 3 hodinami

Vepřové nudličky po thajsku

Sahula před 3 hodinami

Putimské vepřové nudličky Videorecept

Putimské vepřové nudličky

Sahula před 3 hodinami

Štafetky

Strdada před 4 hodinami

Sekaná Videorecept

Sekaná

Kajkajak před 4 hodinami

Tématické fráze:
brambory na špeku, brambory z papiňáku

Suroviny:
špek, cibule, brambory, voda, kmín celý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JitkaR

Nedašovská babička (nejen velikonoční)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 110 min

Chipsy z mikrovlnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aadulka 15 min

Dušené kedlubny s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 30 min

2 Záviny z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mautinka 45 min

Brambory na špeku a cibulích z papiňáku

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Anna Kocikova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

Hodnocení 816× Jak se vyhnout rozvařeným či nedovařeným bramborám?

6 foto Hodnocení 50× Jakých chyb se vyvarovat při používání tlakového hrnce? Vyjmenujeme ty nejčastější

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 816×
Jak se vyhnout rozvařeným či nedovařeným bramborám?

6 foto Hodnocení 50×
Jakých chyb se vyvarovat při používání tlakového hrnce? Vyjmenujeme ty nejčastější

11 foto
Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný