Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 249 kJ / 777 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,77 g |
| Tuky | 33,64 g |
| Vláknina | 9,40 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 782 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 70,00 g |
Postup přípravy
Do vyšší mixovací nádoby dáme žloutky, trochu octa, sůl, pepř, hořčici a nalijeme olej tak, aby byly žloutky potopené.
Vše rozmixujeme. Je-li vzniklá " majonéza ", příliš hustá, přidáme olej.
Zbylé bílky nasekáme nadrobno. Krok 3: V míse promícháme brambory s připraveným dressingem, přidáme jemně nakrájenou šalotku, bílky, kapary, pažitku a petrželku. Je-li třeba dochutíme solí a pepřem.
Zveřejněno 8. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Bramborový salát s vaječným dressingem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0K1X
Moje poznámka
Bramborový salát s vaječným dressingem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0K1X
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 17 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 17 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 23 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 1 hodinou
České buchty
Martas6 před 1 hodinou
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 1 hodinou
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 1 hodinou
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 1 hodinou
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 1 hodinou
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 2 hodinami
Francouzské palačinky
Javor před 2 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 3 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 3 hodinami
Tématické fráze:
bramborový salát,
recepty bramborové salaty
Suroviny:
brambory,
vejce,
hořčice dijonská,
olej,
ocet vinný bílý,
cibule šalotka,
kapary,
sůl,
pepř mletý,
pažitka,
petrželka
Komentáře (1)