Dobré palačinky

tom.palda Kuchař: tom.palda

3 porce Sladká jídla 2 názory

Žádná fotografie není k dispozici
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař
Buďte první a přidejte fotografii

Suroviny

350 ml mléka
2 vejce
1-2 vanilkové cukry
170 g polohrubé mouky
sůl
50 g másla
moučkový cukr
mletá skořice
banán
hořká čokoláda
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme mléko, vejce, polohrubou mouku, vanilkový cukr podle toho, jak máte rádi sladké a těsto osolíme. Na závěr vmícháme roztopené máslo, těsto necháme odpočinout.

  2. Nakrájíme na kolečka banán a nastrouháme čokoládu. Bude se pracovat rychle, tak je potřeba to mít připravené.

  3. Na pánvi s nepřilnavým povrchem uděláme na sucho (je tam to máslo) z jedné strany palačinku a když ji otočíme, tak na polovinu naklademe kolečka banánů a posypeme je nastrouhanou čokoládou. Když je palačinka hotová i z druhé strany, tak ji přeložíme na půl a potom ještě jednou a vznikne trojúhelník. Dáme na talíř a posypeme moučkovým cukrem smíchaným se skořicí.

Poznámka

Tímto způsobem jde dát dovnitř i jiné náplně.. třeba povidla, ale je potřeba je rozmíchat s trochou vody, ať se dají na tu palačinku rychle namazat..

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Dobré palačinky

  • tom.palda tom.palda(autor receptu)

    Ano, to je dobrý nápad, ale do těch palačinek lze dát různé náplně a nejen banán s čokoládou.. to je jen jedna s možností.. Může tam být tvaroh s rozinkami, marmeláda, ovoce , šlehačka.. každý podle chuti a fantazie.. V samotném receptu mi jde spíše o to jak udělat ty palačinky, než o tu náplň samotnou, proto ten krátký název..:-)

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    Asi bych změnila název " Dobré palačinky plněné banánem a čokoládou" ?- aby bylo jasné, že jsou s banánem a čokoládou...palačinek je tady hóóóódně

    Odpovědět

Zapomněl/a jsem heslo