Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jablkové kostky s pudinkem

Name: Jablkové kostky s pudinkem
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 hrnky polohrubé mouky; 1 hrnek cukru; 1 prášek do pečiva; 2-3 lžíce kakaa; 1/2 hrnku oleje; 1/2 hrnku vody; 3 větší jablka; 3 vejce; Na pudink:; 2 pudinkové vanilkové prášky; 3 hrnky mléka; 2-3 lžíce cukru; kokos na posypání

Díky nastrouhaným jablkům, která jsou ukrytá v kakaovém těstě, jsou jablkové kostky fantasticky vláčné. Než se moučník upeče, uvaříme vanilkový pudink, a ještě horký moučník jím polijeme. Na závěr ho posypeme strouhaným kokosem a sladký zázrak je hotový.

JanaDorazinova

17 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

19. 9. 2019 13:05

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	22 169 kJ / 5 299 kcal
Bílkoviny	114,59 g
Tuky	176,74 g
Vláknina	40,45 g
Cholesterol	822 mg
Sodík	750 mg
Sůl	2,34 g
Sacharidy	792,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejdříve oloupeme a nastrouháme jablka. Troubu zapneme včas nahřívat na 180 °C.
Jak rychle nastrouhat jablka
Do mísy postupně vsypeme mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao, vše promícháme a přidáme nastrouhaná jablka, olej, vejce a vodu.
Směs dobře vyšleháme a nalijeme na pekáč vyložený pečicím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 35-40 minut.
Z mléka, cukru a vanilkových pudinkových prášků uvaříme pudink klasickým způsobem.
Jak zabránit škraloupu na pudinku
Když je koláč upečený, uděláme do něj obrácenou stranou vařečky díry a polijeme ho hotovým pudinkem.
Hotový moučník posypeme kokosem.
TIP Oblíbené dobroty s jablky