Koláčky s marmeládou a mákem

Name: Koláčky s marmeládou a mákem
Prep time: 2 h
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 40 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto :; 500 g hladké mouky; 2 lžičky cukru; 250 ml mléka; 1 kostka droždí; 1-2 žloutky; 80 ml rostlinného oleje; špetka soli; 1 vejce; Náplň:; marmeláda; 120 g mletého máku; 100 ml mléka; 6 lžic cukru; plátky mandlí

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Kacenka996

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 824 kJ / 4 260 kcal
Bílkoviny	110,90 g
Tuky	162,52 g
Vláknina	36,36 g
Cholesterol	599 mg
Sodík	277 mg
Sůl	0,61 g
Sacharidy	570,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z vlážného mléka, cukru, trocha mouky a kostky droždí necháme vzejít kvásek.
Do mísy nasypeme mouku, přidáme olej, žloutek, špetku soli. Přimícháme také kvásek a zpracujeme těsto. Pod suchou utěrkou a na teplem místě necháme kynout. Krok 2: Mezitím, než nám těsto vykyne, nalijeme do hrnce mléko, přisypeme mák, cukr a za stálého míchání přivedeme k varu, než se mák s mlékem pěkně spojí. Krok 3: Když těsto vykyne, uděláme z něj cca 40 kuliček, do kterých uprostřed uděláme ďůlek (stačí prstama). Do některých naplníme mák, do některých marmeládu, okolo pomažeme vejcem a dáme péct na pečící papír. Já pekla na 200°C cca 15 minut, záleží na troubě. Po upečení můžeme pocukrovat nebo na makové koláčky dát na ozdobu mandle.

Z vlážného mléka, cukru, trocha mouky a kostky droždí necháme vzejít kvásek.
Do mísy nasypeme mouku, přidáme olej, žloutek, špetku soli. Přimícháme také kvásek a zpracujeme těsto. Pod suchou utěrkou a na teplem místě necháme kynout.
Mezitím, než nám těsto vykyne, nalijeme do hrnce mléko, přisypeme mák, cukr a za stálého míchání přivedeme k varu, než se mák s mlékem pěkně spojí.
Když těsto vykyne, uděláme z něj cca 40 kuliček, do kterých uprostřed uděláme ďůlek (stačí prstama). Do některých naplníme mák, do některých marmeládu, okolo pomažeme vejcem a dáme péct na pečící papír. Já pekla na 200°C cca 15 minut, záleží na troubě. Po upečení můžeme pocukrovat nebo na makové koláčky dát na ozdobu mandle.

TIP: Jak jednoduše tvarovat koláče

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 9. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláčky s marmeládou a mákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0x65

Koláček nejen s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Tvarohový koláč s mákem a marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel

Ajveniny koláčky s tvarohem, marmeládou a posýpkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ajvena 120 min

Husarské koláčky s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube 27 min

Makové koláčky s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Montanka

Koláčky s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Backy

Zobrazit více

Mechové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kacenka996 40 min

Domácí houstičky bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kacenka996 45 min

Tvarohovo-pudinkové šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kacenka996 90 min

Lečo s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacenka996 60 min

Čínské nudle na pánvi s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacenka996 60 min

Gnocchi s kuřecím masem na kari, smetanou a listovým špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kacenka996 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Kynuté moučníky

Snídaně
Sladké chutě
Náročné recepty
Svačina
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Večírky a oslavy
Kynutí
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Koláčky s marmeládou a mákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0x65

Náhodný recept

Rybí filé na zeleném pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dvoubarevné řezy s mandarinkovým krémem

Přidáno před 4 hodinami

Kynuté velikonoční bochánky (mazance)

Přidáno před 7 hodinami

Vepřové kotlety s fenyklem, olivami a medvědím česnekem

Přidáno před 7 hodinami

Celerový burger

Přidáno před 10 hodinami

Květákové karbanátky s čočkou

Přidáno před 10 hodinami

Rybízový koláč s podmáslím

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Kacenka996 přidala novou fotografii! 25. 9. 2019 11:20

Přečtěte si

Jak na dokonalé americké brambory? Díky správnému postupu budou zlatavé a křupavé na povrchu a uvnitř krásně měkké

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Děsivý díl pořadu Prostřeno! v Havířově: Hosté zvraceli a hostitelka se s pláčem hroutila, nepomohly ani chlebíčky

Jaké množství brambor na osobu? Dětem podávejte polovinu toho, co dospělým Hodnocení 5×

Jaké množství brambor na osobu? Dětem podávejte polovinu toho, co dospělým

Jak doma připravit exkluzivní omáčku: Základem je dlouho tažený vývar, radí šéfkuchař Petr Hajný

Řeznice radí: Jednoduchý způsob, jak z vepřové kotlety připravit vynikající šťavnaté závitky

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Po této zelenině můžete přibrat: Na talíři ji máte každý druhý den a ani nevíte, co způsobuje

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou Videorecept

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou

Hladka.maria před 1 hodinou

Lehoučké čokoládové muffiny

káťa před 2 hodinami

Krůtí roláda se špenátem a rajčaty

VeruskaVlk před 2 hodinami

Ořechový moučník

Anjina před 2 hodinami

Slepičí polévka s chilli

Kajkajak před 3 hodinami

Gnocchi se žampiony

JanaPi před 4 hodinami

Perníkové muffiny Videorecept

Perníkové muffiny

káťa před 4 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

jjj82 před 4 hodinami

Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou

Danulka52 před 6 hodinami

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

MarcelaPa před 6 hodinami

Tématické fráze:
mák s s marmeládou

Suroviny:
mouka hladká, cukr, mléko, droždí, žloutek, olej rostlinný, sůl, vejce, marmeláda, mák mletý, mléko, cukr, mandle plátkové

Koláčky s marmeládou a mákem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Po této zelenině můžete přibrat: Na talíři ji máte každý druhý den a ani nevíte, co způsobuje

8 foto Řeznice radí: Jednoduchý způsob, jak z vepřové kotlety připravit vynikající šťavnaté závitky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Po této zelenině můžete přibrat: Na talíři ji máte každý druhý den a ani nevíte, co způsobuje

8 foto
Řeznice radí: Jednoduchý způsob, jak z vepřové kotlety připravit vynikající šťavnaté závitky