Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 121 kJ / 1 702 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,10 g |
| Tuky | 147,61 g |
| Vláknina | 26,45 g |
| Cholesterol | 1,41 g |
| Sodík | 508 mg |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 29,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby předem pečlivě očištěné nakrájíme na kousky. Dáme do hrnce s vroucí vodou a 10 minut povaříme. Scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
Krok 2: Cibuli nasekáme nahrubo a zpěníme v pánvi na rozpuštěném másle. Přidáme slaninu nakrájenou na kostičky a spolu restujeme, až začne cibule mírně zlátnout. Přidáme houby, kmín, sůl, pepř a po chviličce vejce. Promícháme a jakmile se vejce srazí, zalijeme smetanou.
Krok 3: Za občasného míchání vaříme do požadované hustoty. Dle potřeby dochutíme kořením a solí.
Podáváme posypané nasekanou natí petrželky s těstovinami, noky nebo knedlíkem.
Podáváme posypané nasekanou natí petrželky s těstovinami, noky nebo knedlíkem.
Zveřejněno 1. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová smaženice na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r3Ap
Moje poznámka
Houbová smaženice na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r3Ap
Nejnovější recepty
Ďábelské fazole v rajčatové omáčce
Přidáno před 4 minutami
Balkánský vepřový steak
Přidáno před 2 hodinami
Banánový chlebíček z žitné mouky
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohová roláda s mangem a čokoládou
Přidáno před 19 hodinami
Dezert z dušených jablek
Přidáno před 20 hodinami
Domácí bramborová bageta
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rolovaný perníkový chlebíček
Blink před 18 minutami
Dýňová polévka s fazolemi
Fitulka před 5 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Kajkajak před 11 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
emilhorak1 před 14 hodinami
Nakládané ředkvičky v octě
Loiza před 15 hodinami
Pečené batáty
Eva_H před 15 hodinami
Znojemská omáčka z vepřového masa
Harym před 15 hodinami
Spätzle s nivou a sušenými rajčaty
gabichrz před 15 hodinami
Rebarborový koláč
Dobeska před 15 hodinami
Suroviny:
houby čerstvé,
vejce,
cibule,
máslo,
špek,
smetana ke šlehání,
kmín drcený,
sůl,
pepř,
petrželka zelená
Komentáře (1)