Kuřecí balíčky s houbovou smaženicí

JanaDorazinova Kuchařka: JanaDorazinova

Doba přípravy: cca 40 min 2 porce Drůbeží maso 8 názorů

Suroviny

4 kuřecí stehna
100 g hub mohou být čerstvé, mražené
1 cibule
1 vejce
sýr Koliba cca 30 g
sůl
pepř
kmín (drcený do vaječné směsi i celý na maso)
podle potřeby 1 lžička hladké mouky na zahuštění
trochu oleje nebo sádla
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Horní stehna vykostíme, naklepeme, osolíme, opepříme, kůži ponecháme.

  2. Na trošce oleje orestujeme cibuli, přidáme houby. Osolíme je, přidáme špetku drceného kmínu, zalijeme cca 1/2 dcl vody a podusíme do zredukování vody. Přidáme vajíčko, nastrouhanou kolibu a necháme směs srazit.

  3. Plátky kuřecího masa naplníme houbovo-vaječno-sýrovou směsí, sepneme párátkem, pokud chceme, můžeme posypat roládky oblíbeným kořením na kuřecí maso, celým kmínem, ale není to nutné.

  4. Dáme do pekáčku a pečeme dorůžova. Pokud nám zbyde houbová směs, vložíme ji do pekáčku a pečeme spolu s masem.

  5. Když je maso upečené, vyjmeme je a šťávu zahustíme moukou. Podáváme s čímkoliv, co máme rádi. Tarhoňou, bramborem, zeleninou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 629 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí balíčky s houbovou smaženicí

Tématické fráze: co uvařit kuřecí balíček s houbami závitky s houbovou smaženičí roláda s houbovou smaženicí houbové recepty houbová smaženice recept kuřecí s houbami vepřový závitek s houbovou smaženicí vepřové závitky se smazenici kureci rolada se smazenici hovězí roláda s houbovou smaženicí kuřecí prso s houbovou smaženicí zapečené plátky se vaječnou smaženicí anything kureci prsa se smazenici kuřecí balíčky s houbami recepty kuřecí plátek se smaženicí