Mini Pavlova se šlehačkou

Name: Mini Pavlova se šlehačkou
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10 kusů
Cuisine: Česká, Francouzská, Ruská
Ingredients: Těsto:; 3 bílky; 135 g cukru krupice; 1,5 lžíce citronové šťávy; 30 g cukru moučka; 1,5 lžíce bramborového škrobu; Náplň:; 250 g smetany na šlehání; 1 vanilkový cukr (nemusí být); drobné ovoce, granátové jablko apod.; lístky meduňky nebo máty

Pokud patříte mezi milovníky pusinek, jistě si oblíbíte i dezert Pavlova, nadýchaný jako baletní sukně. Připravuje se z ušlehaných bílků a po upečení je na povrchu křupavý a vevnitř měkký. Se šlehačkou a ovocem tvoří skvělou kombinaci.

Merylas

17 názorů

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 50 min Bez doby následného sušení v troubě.

80 min (30 min příprava + 50 min tepelná úprava, Bez doby následného sušení v troubě.)

1. 1. 2020 22:11

Těsto:

3 3 bílky

135 g 135 g cukru krupice

1,5 lžíce 1,5 lžíce citronové šťávy

30 g 30 g cukru moučka

1,5 lžíce 1,5 lžíce bramborového škrobu

Náplň:

250 g 250 g smetany na šlehání

1 1 vanilkový cukr (nemusí být)

drobné ovoce, granátové jablko apod.

lístky lístky meduňky nebo máty

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 361 kJ / 1 520 kcal
Bílkoviny	15,90 g
Tuky	75,10 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	250 mg
Sodík	276 mg
Sůl	0,65 g
Sacharidy	195,21 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Mini Pavlova

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 140 min

Pavlova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lucik.233 150 min

Mini dortíky Pavlova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Karamelkaaa 95 min

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 917×

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

Retro zákusek Mánička: Upečte si nadýchaný dezert se šlehačkou podle originálního receptu!

Video Hodnocení 197×

Jak ušlehat sníh nad párou? Video poradí s jednoduchým postupem a díky pevnému sněhu budou naše pusinky i kokosky ještě lepší

Komentáře

Merylas

2. 1. 2020 09:18

MamlajdaD: Taky zdravím. Vyšlo mi udělat 10 kusů, v receptu to je uvedeno. Nad fotkou, ale uznávám, že se to dá přehlédnout. Dopíšu ještě do poznámky.

MamlajdaD

2. 1. 2020 01:43

Merylas: Prosím, kolik je těch "mini dortíků" ze tří bílků? Podle fotky plechu s nepečenými kousky usuzuji, že je jich 12, opravdu jich vyjde tolik ??