Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Avokádovo - limetkový cheesecake

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

kafu.p

5 názorů

Doba přípravy 60 min

60 min (60 min příprava)

21. 1. 2020 22:06

2 2 zralá avokáda

1 1 limetka

1 1 sýr Philadelphia nebo mascarpone

1 1 smetana ke šlehání

100 g 100 g pohankových vloček

100 g 100 g strouhaného kokosu

3 PL 3 PL medu

1 PL 1 PL kokosového oleje

nastrouhaná kůra z bio limetky

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 918 kJ / 1 653 kcal
Bílkoviny	16,77 g
Tuky	89,91 g
Vláknina	29,06 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	39 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	179,74 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na kokosovém oleji opražíme vločky, přidáme med a kokos, promícháme a necháme vychladnout.
Připravíme krém. Obě avokáda rozpůlíme, odstraníme pecku a vydlabeme dužninu. Vše rozmixujeme spolu s 1/2 sýru, přidáme lžíci medu dle chuti, štávu z poloviny limetky a promícháme.
Na druhý krém vyšleháme smetanu ke šlehání, přidáme druhou polovinu sýru a také promícháme.
Do dortové formy natlačíme směs připravenou z vloček, kokosu a medu. Rovnoměrně nalijeme krém z avokáda, navrch nalijeme bílý krém a uhladíme.
Kůru opražíme s troškou třtinového cukru, necháme zkaramelizovat a posypeme vrch dortu. Dáme do ledničky alespoň na 12 hodin ztuhnout.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (19x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Avokádovo-čokoládový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lucasinka

Limetkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Matulee 20 min

Nutella cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvevtroube 240 min

Načíst další

Přečtěte si

8 skvělých tipů, jak využít k úklidu prášek do pečiva. Zvládne vyčistit troubu i vybělit utěrky

V Prostřenu se budou servírovat křupavé předkrmy. Jaký je rozdíl mezi topinkou a bruschettou?

Josef Maršálek: Že vyhrála Martina je úžasné. Holka z Přerova si vyhrnula rukávy a dokázala to!

Komentáře

Eja57

5. 7. 2020 10:14

casino: no....cheese tam je, cake taky, avokádo to udrží pohromadě i bez želatiny, a moderní verzi nepečeného cheesecajku uznává i Wiki....

Veronika.Hrozna

5. 7. 2020 10:07

casino: Až na to, že tvarem je to dort, že jo a ne nějaké cheestentononc.

casino

3. 7. 2020 14:58

"Avokádovo - limetkový cheesecake"
Zajímavé...
cheesecake bez pečení
cheesecake bez želatiny
No, zajímavé, že

kafu.p

3. 7. 2020 14:38

Dobrý den, průměr formy je 25 cm a 200 g smetany a 250 g mascarpone, ale když dáte dva kelímky tj.500 g nic se nestane, budete mít vyšší vrstvičku. Děkuji a ať se zadaří