Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažené pirohy s kyselým zelím

Name: Smažené pirohy s kyselým zelím
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20-30 ks
Cuisine: Slovenská, Česká
Ingredients: brambory vařené v slupce; sůl; 1 vejce; hrubá mouka; kyselé zelí; 1 cibule; olej na smažení; uzenina nebo uzená slanina (není nutné)

Hodnocení receptu je 3,5 (4×)

Zuzana Hudakova

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny

Porce: 20-30 ks

brambory vařené v slupce

sůl

1 1 vejce

hrubá mouka

kyselé zelí

1 1 cibule

olej na smažení

uzenina nebo uzená slanina (není nutné)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	585 kJ / 140 kcal
Bílkoviny	9,66 g
Tuky	7,73 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	105 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	7,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kyslú kapustu podusíme na cibuľke, osolíme, okoreníme podľa chuti. Kto chce, pridá na kocky pokrájané niečo údené alebo slaninkú, ale nie je to nutné. Krok 2: Zemiaky olúpeme, nastrúhame a pripravíme zemiakové cesto s hrubou múkou, soľou a vajíčkom. Krok 3: Cesto rozvaľkáme na hrúbku cca 3,5 mm, nakrájame na väčšie štvorce a plníme podusenou kapustou. Zložíme do trojuholníka (pirohu) a smažíme na oleji do zlatista.

Kyslú kapustu podusíme na cibuľke, osolíme, okoreníme podľa chuti. Kto chce, pridá na kocky pokrájané niečo údené alebo slaninkú, ale nie je to nutné.
Zemiaky olúpeme, nastrúhame a pripravíme zemiakové cesto s hrubou múkou, soľou a vajíčkom.
Cesto rozvaľkáme na hrúbku cca 3,5 mm, nakrájame na väčšie štvorce a plníme podusenou kapustou. Zložíme do trojuholníka (pirohu) a smažíme na oleji do zlatista.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažené pirohy s kyselým zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oxQY

Roládky s kyselým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Bryndzové pirohy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MajaBaci 35 min

Pirohy se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 60 min

Smažené pirohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

nikus

Houbové pirožky s kyselým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 50 min

Zapečené gnocchi se zelím kyselým

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Zobrazit více

Domácí chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zuzana Hudakova 90 min

Osvěžující tvarohový koláč à la Mariolla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zuzana Hudakova 70 min

Velký dort s panenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zuzana Hudakova 600 min

Ovocné řezy s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zuzana Hudakova 60 min

Krkovička se zálesákovou peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zuzana Hudakova 60 min

Krteček a podobne

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zuzana Hudakova

Zobrazit více

Bramborová jídla
Bezmasá jídla
Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Svačina
Večeře
Běžný den
Kysané zelí
Slovenská kuchyně
Česká kuchyně
Restování
Dušení
Pečení
Zimní recepty
Večírky a oslavy
Silvestr

Moje poznámka

Smažené pirohy s kyselým zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oxQY

Náhodný recept

Kroupová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

gurmanka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Placičky z tresky a hrášku

Přidáno před 2 hodinami

Hermelín zapečený v zelenině

Přidáno před 12 hodinami

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno před 12 hodinami

Cuketová buchta s čokoládou Margot

Přidáno před 12 hodinami

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 12 hodinami

Jemná buchta s mletým mákem

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

9 foto Hodnocení 3×
Pirohy: Jak připravit různé druhy této pochoutky? Tipy pomohou nejen začátečníkům

Den pirohů

Přečtěte si

Řízek není jen plátek obalovaného masa. Víte, co vše se dá usmažit v trojobalu? Hodnocení 36×

Řízek není jen plátek obalovaného masa. Víte, co vše se dá usmažit v trojobalu?

Den pirohů

Smažené sýrové kuličky ze dvou ingrediencí: Vyzkoušejte tento skvělý recept podle videa Hodnocení 4×

Smažené sýrové kuličky ze dvou ingrediencí: Vyzkoušejte tento skvělý recept podle videa

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Připravte si doma osvěžující koktejly jako profesionál: Důležité jsou suroviny a alkohol, který použijete

Pirohy: Jak připravit různé druhy této pochoutky? Tipy pomohou nejen začátečníkům Hodnocení 3×

Pirohy: Jak připravit různé druhy této pochoutky? Tipy pomohou nejen začátečníkům

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Buchta z jogurtu Videorecept

Buchta z jogurtu

husarikovalenka před 30 minutami

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Lucie1001 před 32 minutami

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Verunka 81 před 40 minutami

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

bublinka.1 před 1 hodinou

Kuřecí plátky v bylinkové omáčce

RomanaMonika před 2 hodinami

Bublanina II

Frana74 před 3 hodinami

Řezy se zakyskou

Koffi před 4 hodinami

Bábovka...

Marcela0123 před 4 hodinami

Plovdivské maso Videorecept

Plovdivské maso

Barunka1 před 6 hodinami

Pohanková pomazánka se sušenými rajčaty a pažitkou Videorecept

Pohanková pomazánka se sušenými rajčaty a pažitkou

Lucille před 6 hodinami

Tématické fráze:
pirohy s kyselim zelim

Suroviny:
brambory, sůl, vejce, mouka hrubá, zelí kysané, cibule, olej, uzenina

Naposledy jste si prohlédli

Zvěřinové Irish stew ( Irské dušené)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Květáková polévka s noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Radulinka6 40 min

Žampiony plněné vinnou klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 40 min

Meruňková buchta s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka 50 min

Rychlé skořicové roládky s nutelou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 30 min

Smažené pirohy s kyselým zelím

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

9 foto Hodnocení 3× Pirohy: Jak připravit různé druhy této pochoutky? Tipy pomohou nejen začátečníkům

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto Hodnocení 3×
Pirohy: Jak připravit různé druhy této pochoutky? Tipy pomohou nejen začátečníkům

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém