Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažené pirohy s kyselým zelím

Name: Smažené pirohy s kyselým zelím
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20-30 ks
Cuisine: Slovenská, Česká
Ingredients: brambory vařené v slupce; sůl; 1 vejce; hrubá mouka; kyselé zelí; 1 cibule; olej na smažení; uzenina nebo uzená slanina (není nutné)

Hodnocení receptu je 3,5 (4×)

Zuzana Hudakova

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 20-30 ks

brambory vařené v slupce

sůl

1 1 vejce

hrubá mouka

kyselé zelí

1 1 cibule

olej na smažení

uzenina nebo uzená slanina (není nutné)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	585 kJ / 140 kcal
Bílkoviny	9,66 g
Tuky	7,73 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	105 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	7,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kyslú kapustu podusíme na cibuľke, osolíme, okoreníme podľa chuti. Kto chce, pridá na kocky pokrájané niečo údené alebo slaninkú, ale nie je to nutné. Krok 2: Zemiaky olúpeme, nastrúhame a pripravíme zemiakové cesto s hrubou múkou, soľou a vajíčkom. Krok 3: Cesto rozvaľkáme na hrúbku cca 3,5 mm, nakrájame na väčšie štvorce a plníme podusenou kapustou. Zložíme do trojuholníka (pirohu) a smažíme na oleji do zlatista.

Kyslú kapustu podusíme na cibuľke, osolíme, okoreníme podľa chuti. Kto chce, pridá na kocky pokrájané niečo údené alebo slaninkú, ale nie je to nutné.
Zemiaky olúpeme, nastrúhame a pripravíme zemiakové cesto s hrubou múkou, soľou a vajíčkom.
Cesto rozvaľkáme na hrúbku cca 3,5 mm, nakrájame na väčšie štvorce a plníme podusenou kapustou. Zložíme do trojuholníka (pirohu) a smažíme na oleji do zlatista.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažené pirohy s kyselým zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oxQY

Roládky s kyselým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Bryndzové pirohy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MajaBaci 35 min

Pirohy se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 60 min

Smažené pirohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

nikus

Houbové pirožky s kyselým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 50 min

Vepřové špízy na kyselém zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

clupmi 120 min

Zobrazit více

Domácí chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zuzana Hudakova 50 min

Kuře na zelí s anglickou slaninkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zuzana Hudakova 60 min

Velký dort s panenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zuzana Hudakova 600 min

Ovocné řezy s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zuzana Hudakova 55 min

Zapečené brynzové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Zuzana Hudakova 40 min

Domácí treska

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zuzana Hudakova 20 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Bezmasá jídla
Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Svačina
Večeře
Běžný den
Kysané zelí
Slovenská kuchyně
Česká kuchyně
Restování
Dušení
Pečení
Zimní recepty
Večírky a oslavy
Silvestr

Moje poznámka

Smažené pirohy s kyselým zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oxQY

Náhodný recept

Fazolkový salát s lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jurgen.k 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brynzové halušky

Přidáno před 2 hodinami

Sýrové placky

Přidáno před 5 hodinami

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Přidáno před 6 hodinami

Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky

Přidáno před 7 hodinami

Mleté kuřecí kuličky s jablkem z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 17 hodinami

Plněné zapečené brambory

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Zuzana Hudakova přidala nové fotografie! 8. 4. 2020 15:55

Články s tímto receptem

9 foto Hodnocení 11×
Pirohy: Jak připravit různé druhy této pochoutky? Tipy pomohou nejen začátečníkům

Den pirohů

Přečtěte si

Smažené sýrové kuličky ze dvou ingrediencí: Vyzkoušejte tento skvělý recept podle videa Hodnocení 9×

Smažené sýrové kuličky ze dvou ingrediencí: Vyzkoušejte tento skvělý recept podle videa

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá Hodnocení 743×

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá

Zájezdní hostinec U Jiskrů zabodoval v Ano, šéfe!: Restaurace, kterou dává Pohlreich za příklad, u něj ale dříve neuspěla

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Už jste jedli šunkoflekozelo? Vylepšená klasika školních jídelen i obědů u babičky chutná skvěle. Prozradíme vám, jak na ni

Nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Vajíčková se salámem je hned hotová a suroviny má doma každý

Den pirohů

Nejnovější články

Už jste ochutnali farářské řízky? Pečou se v troubě a šťavnaté maso doplňuje oblíbená mléčná trojka

Nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Vajíčková se salámem je hned hotová a suroviny má doma každý

Jak na perfektní lokše: Tenké bramborové placky jen ze tří surovin jsou snazší než knedlíky a chutnají ke kachně i nasladko

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kynuté buchty, plněné marmeládou Videorecept

Kynuté buchty, plněné marmeládou

lelka12 před 25 minutami

Gulášovka s kysaným zelím

lelka12 před 26 minutami

Salámovo-nivová pomazánka

[email protected] před 43 minutami

Tiramisu od Itala Videorecept

Tiramisu od Itala

Chasti před 49 minutami

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

Lida.Rose před 1 hodinou

Romadurová pomazánka

kulaslf před 2 hodinami

Rychlá polévka s krupicovými nočky od M.D.Rettigové

Diesel před 2 hodinami

Indická čočka s batáty

micurka před 5 hodinami

Celozrnné housky

Manik před 5 hodinami

Margot koláč s jablky

jestedka před 7 hodinami

Tématické fráze:
pirohy s kyselim zelim

Suroviny:
brambory, sůl, vejce, mouka hrubá, zelí kysané, cibule, olej, uzenina

Naposledy jste si prohlédli

Kančí kýta pečená na kořenové zelenině se šípkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

nikisek96 120 min

Fazolová pánev s klobásou a vejci Videorecept

Fazolová pánev s klobásou a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Podmáslové rohlíčky se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Perníkové sušenky obalené v sezamu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

danielle72 30 min

Bezlepkový makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

BarDav 45 min

Smažené pirohy s kyselým zelím

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

9 foto Hodnocení 11× Pirohy: Jak připravit různé druhy této pochoutky? Tipy pomohou nejen začátečníkům

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto Hodnocení 11×
Pirohy: Jak připravit různé druhy této pochoutky? Tipy pomohou nejen začátečníkům