Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 414 kJ / 577 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,36 g |
| Tuky | 2,26 g |
| Vláknina | 37,05 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 640 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 47,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kostičky. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno.
Krok 2: Do hrnce dáme pár kapek oleje a začneme restovat cibulku, až zesklovatí, přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu a osmažíme dorůžova. Poté přidáme protlak a restujeme ho, aby nebyl kyselý. Potom přijde na základ maso, které promícháme a necháme chvilku opékat. Pak přilijeme víno a přidáme veškeré koření. Víno necháme vyvařit a vše zalijeme vývarem.
Krok 3: Vaříme asi cca 1 hodinu a máme hotovo. Podáváme s těstovinami.
Zveřejněno 23. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ragú z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mvq9
Moje poznámka
Ragú z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mvq9
Nejnovější recepty
Piškotové muffiny s meruňkami a meruňkovou pěnou
Přidáno před 9 hodinami
Sýrovo-uzeninová pomazánka
Přidáno před 10 hodinami
Bystřický vdolec
Přidáno před 10 hodinami
Zmrzlina na sněhu
Přidáno před 11 hodinami
Kapustičky smažené v Hrašce
Přidáno před 13 hodinami
Nadívané vykostěné kuře
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuskus se zeleninou na kari
cherst před 46 minutami
Domácí česneková pomazánka
MajaFero před 5 hodinami
Vietnamské vepřové závitky v čínském zelí
dobiaszdenek před 7 hodinami
Těsto na pizzu
klukznemanic před 9 hodinami
Pomazánka z tresčích jater a Lučiny
Medul před 9 hodinami
Kvasové krekry se sezamem
magdalenka před 10 hodinami
Kvašáky à la "Sparta" dle Jožky Valáška
magdalenka před 10 hodinami
Pudingová bublanina z 1 vejce
Vendy98 před 10 hodinami
Kebab na špejli
magdalenka před 10 hodinami
Květák z remosky
magdalenka před 10 hodinami
Suroviny:
mrkev,
petržel,
celer,
celer řapíkatý,
cibule,
víno červené,
sůl,
pepř mletý,
protlak rajčatový,
bobkový list,
olej olivový,
vývar masový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.