Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 414 kJ / 577 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,36 g |
| Tuky | 2,26 g |
| Vláknina | 37,05 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 640 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 47,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kostičky. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno.
Krok 2: Do hrnce dáme pár kapek oleje a začneme restovat cibulku, až zesklovatí, přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu a osmažíme dorůžova. Poté přidáme protlak a restujeme ho, aby nebyl kyselý. Potom přijde na základ maso, které promícháme a necháme chvilku opékat. Pak přilijeme víno a přidáme veškeré koření. Víno necháme vyvařit a vše zalijeme vývarem.
Krok 3: Vaříme asi cca 1 hodinu a máme hotovo. Podáváme s těstovinami.
Zveřejněno 23. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ragú z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mvq9
Moje poznámka
Ragú z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mvq9
Nejnovější recepty
Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem
Přidáno před 9 hodinami
Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku
Přidáno před 11 hodinami
Chuťovky se šunkovou pomazánkou, olivami a sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Chuťovky s uzeným lososem a žervé pomazánkou
Přidáno před 11 hodinami
Křenové jednohubky se šunkou a sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Jednohubky z listového těsta
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Kava 2 před 8 hodinami
Čočková polévka s nočky a párkem
BinaSa před 9 hodinami
Jemná hrášková polévka s mrkví
Veronika.Hrozna před 11 hodinami
Houbový kuba
MaKor před 13 hodinami
Bigos
Slavista62 před 13 hodinami
Polníčkový salát s křepelčími vajíčky
Evule1 před 13 hodinami
Bigos
Slavista62 před 13 hodinami
Sloní žrádlo rychlé
Rauny před 14 hodinami
Recept na segedínský guláš III
MiraBar před 16 hodinami
Bramborový koláč s vinnou klobásou
[email protected] před 16 hodinami
Suroviny:
mrkev,
petržel,
celer,
celer řapíkatý,
cibule,
víno červené,
sůl,
pepř mletý,
protlak rajčatový,
bobkový list,
olej olivový,
vývar masový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.