Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí houstičky bez kynutí

Name: Domácí houstičky bez kynutí
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 15 kusů
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 25 g droždí; 400 g hladké mouky; 5 lžic oleje; 1 lžička soli; 1 lžička cukru; 180-200 ml vody (podle potřeby); 1 vejce na potření; kmín

Pečivo z těsta s droždím, které kyne jen v troubě při pečení - právě proto jsou tyto housky tak rychle hotové. Není nutné čekat na vykynutí těsta, hned můžeme tvarovat a chvíli nato již pečeme.

Kacenka996

9 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

11. 5. 2020 06:40

25 g 25 g droždí

400 g 400 g hladké mouky

5 lžic 5 lžic oleje

1 lžička 1 lžička soli

1 lžička 1 lžička cukru

180-200 ml 180-200 ml vody (podle potřeby)

1 1 vejce na potření

kmín

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 760 kJ / 2 094 kcal
Bílkoviny	58,43 g
Tuky	70,81 g
Vláknina	14,00 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	3,31 g
Sůl	8,21 g
Sacharidy	298,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vodu, droždí, mouku, olej, sůl a cukr smícháme a vypracujeme hladké těsto.
Video: Jak na kvásek
Troubu předehřejeme na 220 °C.
Těsto rozdělíme na 15 dílků a hned upleteme houstičky, které ukládáme na plech s papírem na pečení.
Video: Jak tvarovat housky
Aby v troubě zezlátly, potřeme je rozšlehaným vejcem s trochou soli, každou zvlášť.
Posypeme kmínem a dáme péct.
Pečeme asi 15-20 minut.
TIP Jak uchovat droždí, aby dlouho vydrželo?

Uvařeno (6×)

Přidat do oblíbených (51×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Sýrové bulky bez kynutí s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Houstičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz

Houstičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lenka-m

Načíst další

Přečtěte si

Císař Nero měl rád maso plněné masem, během hostin jedl vleže a mezi chody vyžadoval sex

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

14 foto

Buchty po ránu: Makové houstičky podle Josefa Maršálka jsou tmavší a aromatičtější díky chlebové mouce

Komentáře

simmr

14. 3. 2024 23:10

Parada jsou moc dobre diky

Maryla337

29. 3. 2023 10:46

Moondah

28. 3. 2023 22:54

Recept je super a rychlý, děkuji..

cathleen (moderátorka)

29. 8. 2022 10:55

LenkaKou: no, ani mně ten váš komentář nepřipadal jako přátelské upozornění...takže se Dajdinu komentáři nedivím. Když už, mohla jste rovnou napsat, kolik vody jste dala