Domácí houstičky bez kynutí

Name: Domácí houstičky bez kynutí
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 15 kusů
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 25 g droždí; 400 g hladké mouky; 5 lžic oleje; 1 lžička soli; 1 lžička cukru; 180-200 ml vody (podle potřeby); 1 vejce na potření; kmín

Pečivo z těsta s droždím, které kyne jen v troubě při pečení - právě proto jsou tyto housky tak rychle hotové. Není nutné čekat na vykynutí těsta, hned můžeme tvarovat a chvíli nato již pečeme.

Hodnocení receptu je 4,6 (26×)

Kacenka996

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 15 kusů

15kusů

25 g 25 g droždí

400 g 400 g hladké mouky

5 lžic 5 lžic oleje

1 lžička 1 lžička soli

1 lžička 1 lžička cukru

180-200 ml 180-200 ml vody (podle potřeby)

1 1 vejce na potření

kmín

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 760 kJ / 2 094 kcal
Bílkoviny	58,43 g
Tuky	70,81 g
Vláknina	14,00 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	3,31 g
Sůl	8,21 g
Sacharidy	298,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vodu, droždí, mouku, olej, sůl a cukr smícháme a vypracujeme hladké těsto. Krok 2: Troubu předehřejeme na 220 °C. Krok 3: Těsto rozdělíme na 15 dílků a hned upleteme houstičky, které ukládáme na plech s papírem na pečení. Krok 4: Aby v troubě zezlátly, potřeme je rozšlehaným vejcem s trochou soli, každou zvlášť. Krok 5: Posypeme kmínem a dáme péct.
Pečeme asi 15-20 minut.

Vodu, droždí, mouku, olej, sůl a cukr smícháme a vypracujeme hladké těsto.

Video: Jak na kvásek
Troubu předehřejeme na 220 °C.
Těsto rozdělíme na 15 dílků a hned upleteme houstičky, které ukládáme na plech s papírem na pečení.
Video: Jak tvarovat housky
Aby v troubě zezlátly, potřeme je rozšlehaným vejcem s trochou soli, každou zvlášť.
Posypeme kmínem a dáme péct.
Pečeme asi 15-20 minut.

TIP: Jak uchovat droždí, aby dlouho vydrželo?

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 5. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (80× přidáno)

Označit jako uvařené (31× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí houstičky bez kynutí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J3YP

Sýrové bulky bez kynutí s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Domácí rohlíky bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Diana24 80 min

Slaninové rohlíčky bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

PajaG

Lívance (bez kynutí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kika_ 20 min

Pizza bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Boubelinda 45 min

Vdolečky bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

karolina.halova 30 min

Zobrazit více

Mechové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kacenka996 40 min

Tvarohovo-pudinkové šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kacenka996 90 min

Gnocchi s kuřecím masem na kari, smetanou a listovým špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kacenka996 60 min

Zapečené šunkové rolky, plněné mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kacenka996 45 min

Čínské nudle na pánvi s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacenka996 60 min

Lečo s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacenka996 60 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Housky, rohlíky, bagety

Snídaně
Večeře
Běžný den
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení
Snadné recepty
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty

Moje poznámka

Domácí houstičky bez kynutí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J3YP

Náhodný recept

Jahodová buchta hrnková rychlá Videorecept

Jahodová buchta hrnková rychlá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

finneta 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rolády z plněné tortilly

Přidáno před 4 hodinami

Plněné hvězdičky z listového těsta

Přidáno před 4 hodinami

Chuťovky s kuřecím raráškem

Přidáno před 5 hodinami

Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant

Přidáno před 5 hodinami

Datlové kuličky

Přidáno před 9 hodinami

Domácí datlová pasta Videorecept

Domácí datlová pasta

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Bu7ba 2. 1. 2025 14:32

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Skvělý recept na chutné houstičky.

TOSA_INU 6. 9. 2024 11:45

Houstičky skvělé. Z dávky v receptu je možné vyrobit 8 klasických housek nebo až 16 banketek viz foto. Těsto je třeba dlouze a dobře připravovat, aby se uvolnil lepek. Pak je nádherné, dobře se s ním pracuje. Za mě 👍🏻

TOSA_INU přidal nové fotografie! 6. 9. 2024 11:37

Lucie Hertlova přidala novou fotografii! 18. 5. 2024 07:05

simmr 14. 3. 2024 21:10

Parada jsou moc dobre diky

simmr přidala novou fotografii! 14. 3. 2024 20:09

AnuskaHub96 přidala novou fotografii! 7. 6. 2023 18:38

Maryla337 29. 3. 2023 07:46

Moondah přidala novou fotografii! 28. 3. 2023 19:54

Moondah 28. 3. 2023 19:54

Recept je super a rychlý, děkuji..

cathleen moderátorka 29. 8. 2022 07:55

LenkaKou: no, ani mně ten váš komentář nepřipadal jako přátelské upozornění...takže se Dajdinu komentáři nedivím. Když už, mohla jste rovnou napsat, kolik vody jste dala