Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)

Name: Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Vývar na polévku:; 1,2-1,5 l vody; půlka kuřete nebo kuřecí díly s masem (stehna, paličky, stačí i hřbety); 250 g libovějšího uzeného masa (stačí i větší kousek masitých uzených žeber); sůl; 4 ks nového koření a 10 ks kuliček pepře; 1 malá cibule i se slupkou; Dále dáme do polévky:; půl sáčku mražené polévkové zeleniny; plechovka fazolí, nejlépe červené v chilli omáčce; 2 nohy dobrých párků nebo i jiné uzeniny (lze vynechat); Na zavářku:; může být rýže, těstoviny, nočky; petrželka nebo pažitka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MamlajdaD

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 837 kJ / 439 kcal
Bílkoviny	23,38 g
Tuky	32,17 g
Vláknina	5,00 g
Cholesterol	80 mg
Sodík	1,32 g
Sůl	3,20 g
Sacharidy	12,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí a uzené maso uvaříme v menším hrnci velmi pomalým varem asi 1-2 hodiny spolu s cibulí a kořením (koření dávám do čajítka). Obojí maso vyndáme, obereme od kostí a pokrájíme na sousta. Krok 2: Do polévky dáme vařit zeleninu, přidáme fazole (kdo je nemá rád, může přidat třeba zelené fazolky apod.) a můžeme přidat i pokrájené houby (i žampiony či hlívu) a párky pokrájené na kolečka. Vrátíme do polévky maso, zavaříme zavářku, někdy dávám v dom. sekáčku udělané strouhání, nebo kupovanou tarhoňu, stačí i nudle nebo rýže. Já si dneska dala do polévky obyčejné nočky z vejce a mouky. Krok 3: Polévka je snadná a relativně levná, hodně variabilní, základem je kuřecí maso, uzené maso a hodně zeleniny. Dnes jsem nedala fazole, ale příště zase dám, jsou v té polévce moc dobré. Kdo rád polévky s jíškou, může si jíšku přidat, ale už takhle v polévce „stojí lžíce“. S rohlíkem skvělá večeře.

Kuřecí a uzené maso uvaříme v menším hrnci velmi pomalým varem asi 1-2 hodiny spolu s cibulí a kořením (koření dávám do čajítka). Obojí maso vyndáme, obereme od kostí a pokrájíme na sousta.
Do polévky dáme vařit zeleninu, přidáme fazole (kdo je nemá rád, může přidat třeba zelené fazolky apod.) a můžeme přidat i pokrájené houby (i žampiony či hlívu) a párky pokrájené na kolečka. Vrátíme do polévky maso, zavaříme zavářku, někdy dávám v dom. sekáčku udělané strouhání, nebo kupovanou tarhoňu, stačí i nudle nebo rýže. Já si dneska dala do polévky obyčejné nočky z vejce a mouky.
Polévka je snadná a relativně levná, hodně variabilní, základem je kuřecí maso, uzené maso a hodně zeleniny. Dnes jsem nedala fazole, ale příště zase dám, jsou v té polévce moc dobré. Kdo rád polévky s jíškou, může si jíšku přidat, ale už takhle v polévce „stojí lžíce“. S rohlíkem skvělá večeře.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 5. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0GMG

"Řapíkatá"přesnídávková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 30 min

Hovězí polévka - přesnídávková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 160 min

Gulášová polévka - přesnídávková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 90 min

Přesnídávková "trampská" polévka s růžokapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Přesnídávková zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

past1978 180 min

Loudálkova přesnídávková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

spagetka

Zobrazit více

Horká vaječná pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MamlajdaD 15 min

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 20 min

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 45 min

Jednoduchá pečená krůtí křídla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MamlajdaD

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 70 min

Svíčková z vepřového

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

MamlajdaD 175 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Snadné recepty
Zimní recepty
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0GMG

Náhodný recept

Medvědí česnek v pivním těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduchá dvoubarevná bábovka

Přidáno před 9 hodinami

Těstoviny s lososem a smetanou

Přidáno před 9 hodinami

Fazolový krém s pórkem, celerem a krutonky se slaninou

Přidáno před 13 hodinami

Uzené maso s pažitkovou omáčkou

Přidáno před 14 hodinami

Tvarohové buchtičky s vanilkovou omáčkou

Přidáno před 15 hodinami

Těstoviny s kopřivovým pestem a medvědím česnekem

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

MamlajdaD 2. 6. 2020 14:58

Tantal: Díky za názor.

Polévka je fakt dobrá a vydatná, ale nejspíš špatně vyfocená, a přiznávám, že focení mně opravdu moc nejde.

Možná příště přidám lepší fotku.

Mějte se hezky!

Tantal 2. 6. 2020 14:43

Nechci být zlý, ale vypadá to jako by to někdo už jednou konzumoval a nesedlo mu to.

MamlajdaD přidala nové fotografie! 24. 5. 2020 20:08

Přečtěte si

Předělali kostel na restauraci a stali se atrakcí: Denně sem přijde jíst a pít přes 2000 zákazníků

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů Hodnocení 20×

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů

Z pár surovin plnohodnotný oběd: Rychlá nouzová polévka zachrání den i prázdnou lednici

Jak upravit houby před smažením: Díky tomuto triku nebudou pouštět vodu a získají zlatavou barvu

Kuřecí stehna můžeme upéct v remosce spolu s bramborami nebo se zeleninou Hodnocení 8×

Kuřecí stehna můžeme upéct v remosce spolu s bramborami nebo se zeleninou

Jak udělat kuřecí rošťáky? Marinované maso připravené na pánvi je krásně šťavnaté Hodnocení 16×

Jak udělat kuřecí rošťáky? Marinované maso připravené na pánvi je krásně šťavnaté

Éclair tiramisu podle Heleny Fléglové: Spojení francouzské klasiky a italské chuti vás nadchne

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá polévka s krupicovými nočky od M.D.Rettigové

magdalenka před 3 minutami

Bůček momofuku

wimra před 11 minutami

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Mariis před 8 hodinami

Krůtí maso po marocku s cizrnou a meruňkami

Veruskaaa před 10 hodinami

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Barunka_cerna před 12 hodinami

Gratinovaný květák

Teturova před 13 hodinami

Medovníkové kuličky Videorecept

Medovníkové kuličky

Naarewen před 13 hodinami

Domácí jednoduchý medovník

Naarewen před 13 hodinami

Vločkové karbanátky

[email protected] před 13 hodinami

Špagety Carbonara Videorecept

Špagety Carbonara

Sanada před 14 hodinami

Suroviny:
voda, kuře, maso uzené, sůl, koření nové koření, cibule, polévková zelenina, chilli, párky, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Lívanečky s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Zeleninový krém se sýrem a chlebovými krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 40 min

Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Éclair tiramisu podle Heleny Fléglové: Spojení francouzské klasiky a italské chuti vás nadchne

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Éclair tiramisu podle Heleny Fléglové: Spojení francouzské klasiky a italské chuti vás nadchne