Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)

Name: Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Vývar na polévku:; 1,2-1,5 l vody; půlka kuřete nebo kuřecí díly s masem (stehna, paličky, stačí i hřbety); 250 g libovějšího uzeného masa (stačí i větší kousek masitých uzených žeber); sůl; 4 ks nového koření a 10 ks kuliček pepře; 1 malá cibule i se slupkou; Dále dáme do polévky:; půl sáčku mražené polévkové zeleniny; plechovka fazolí, nejlépe červené v chilli omáčce; 2 nohy dobrých párků nebo i jiné uzeniny (lze vynechat); Na zavářku:; může být rýže, těstoviny, nočky; petrželka nebo pažitka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MamlajdaD

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 837 kJ / 439 kcal
Bílkoviny	23,38 g
Tuky	32,17 g
Vláknina	5,00 g
Cholesterol	80 mg
Sodík	1,32 g
Sůl	3,20 g
Sacharidy	12,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí a uzené maso uvaříme v menším hrnci velmi pomalým varem asi 1-2 hodiny spolu s cibulí a kořením (koření dávám do čajítka). Obojí maso vyndáme, obereme od kostí a pokrájíme na sousta. Krok 2: Do polévky dáme vařit zeleninu, přidáme fazole (kdo je nemá rád, může přidat třeba zelené fazolky apod.) a můžeme přidat i pokrájené houby (i žampiony či hlívu) a párky pokrájené na kolečka. Vrátíme do polévky maso, zavaříme zavářku, někdy dávám v dom. sekáčku udělané strouhání, nebo kupovanou tarhoňu, stačí i nudle nebo rýže. Já si dneska dala do polévky obyčejné nočky z vejce a mouky. Krok 3: Polévka je snadná a relativně levná, hodně variabilní, základem je kuřecí maso, uzené maso a hodně zeleniny. Dnes jsem nedala fazole, ale příště zase dám, jsou v té polévce moc dobré. Kdo rád polévky s jíškou, může si jíšku přidat, ale už takhle v polévce „stojí lžíce“. S rohlíkem skvělá večeře.

Kuřecí a uzené maso uvaříme v menším hrnci velmi pomalým varem asi 1-2 hodiny spolu s cibulí a kořením (koření dávám do čajítka). Obojí maso vyndáme, obereme od kostí a pokrájíme na sousta.
Do polévky dáme vařit zeleninu, přidáme fazole (kdo je nemá rád, může přidat třeba zelené fazolky apod.) a můžeme přidat i pokrájené houby (i žampiony či hlívu) a párky pokrájené na kolečka. Vrátíme do polévky maso, zavaříme zavářku, někdy dávám v dom. sekáčku udělané strouhání, nebo kupovanou tarhoňu, stačí i nudle nebo rýže. Já si dneska dala do polévky obyčejné nočky z vejce a mouky.
Polévka je snadná a relativně levná, hodně variabilní, základem je kuřecí maso, uzené maso a hodně zeleniny. Dnes jsem nedala fazole, ale příště zase dám, jsou v té polévce moc dobré. Kdo rád polévky s jíškou, může si jíšku přidat, ale už takhle v polévce „stojí lžíce“. S rohlíkem skvělá večeře.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 5. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0GMG

"Řapíkatá"přesnídávková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 30 min

Hovězí polévka - přesnídávková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 160 min

Gulášová polévka - přesnídávková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 90 min

Přesnídávková "trampská" polévka s růžokapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Přesnídávková zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

past1978 180 min

Loudálkova přesnídávková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

spagetka

Zobrazit více

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 45 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MamlajdaD 70 min

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 20 min

Polévka srbská čorba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 110 min

Ovarové koleno a 4 jídla z vařeného kolena

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD

Marmeláda z rakytníku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MamlajdaD 120 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Snadné recepty
Zimní recepty
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0GMG

Náhodný recept

Cibulová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Antonek 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kapustový dort

Přidáno před 26 minutami

Palačinky s houbami

Přidáno před 1 hodinou

Houby na smetaně s vepřovým masem

Přidáno před 16 hodinami

Hřiby ve vlastní šťávě

Přidáno před 18 hodinami

Zapečené tacos

Přidáno před 19 hodinami

Rychlá pomazánka ze žervé a křenu

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

MamlajdaD 2. 6. 2020 14:58

Tantal: Díky za názor.

Polévka je fakt dobrá a vydatná, ale nejspíš špatně vyfocená, a přiznávám, že focení mně opravdu moc nejde.

Možná příště přidám lepší fotku.

Mějte se hezky!

Tantal 2. 6. 2020 14:43

Nechci být zlý, ale vypadá to jako by to někdo už jednou konzumoval a nesedlo mu to.

MamlajdaD přidala nové fotografie! 24. 5. 2020 20:08

Přečtěte si

Dánové dávají jablka k opečené slanině. Tradiční æbleflæsk je jednoduché podzimní jídlo ze tří surovin

Kuřecí roládka z horkovzdušné fritézy: Upečte si rychlovku ve svátečním kabátku Hodnocení 11×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Květáková polévka II

janatka před 8 minutami

Ratatouille s bylinkami

janatka před 11 minutami

Květákové karbanátky se sýrem

janatka před 16 minutami

Utopenci - ráno naložit, večer baštit Videorecept

VeraSyk5460 před 9 hodinami

Houby na smetaně

Limek před 13 hodinami

Buchta se zakysanou smetanou Videorecept

Buchta se zakysanou smetanou

marie R před 13 hodinami

Snadné šunkové rolky

Kate.Void před 13 hodinami

Suroviny:
voda, kuře, maso uzené, sůl, koření nové koření, cibule, polévková zelenina, chilli, párky, petrželka

Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Poctivá zelňačka z uzených žeber přijde na podzim vhod. Pozor ale na jednu chybu, důležité je správné pořadí

4 foto Jablečný štrúdl na plech má spoustu šťavnaté náplně, těsto přitom nerozmáčí. Pomůže jedna běžná surovina

9 foto Toto koření položte na teplý radiátor. Postará se o příjemné aroma v celém bytě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Poctivá zelňačka z uzených žeber přijde na podzim vhod. Pozor ale na jednu chybu, důležité je správné pořadí

4 foto
Jablečný štrúdl na plech má spoustu šťavnaté náplně, těsto přitom nerozmáčí. Pomůže jedna běžná surovina

9 foto
Toto koření položte na teplý radiátor. Postará se o příjemné aroma v celém bytě