Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)

Name: Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Vývar na polévku:; 1,2-1,5 l vody; půlka kuřete nebo kuřecí díly s masem (stehna, paličky, stačí i hřbety); 250 g libovějšího uzeného masa (stačí i větší kousek masitých uzených žeber); sůl; 4 ks nového koření a 10 ks kuliček pepře; 1 malá cibule i se slupkou; Dále dáme do polévky:; půl sáčku mražené polévkové zeleniny; plechovka fazolí, nejlépe červené v chilli omáčce; 2 nohy dobrých párků nebo i jiné uzeniny (lze vynechat); Na zavářku:; může být rýže, těstoviny, nočky; petrželka nebo pažitka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MamlajdaD

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 837 kJ / 439 kcal
Bílkoviny	23,38 g
Tuky	32,17 g
Vláknina	5,00 g
Cholesterol	80 mg
Sodík	1,32 g
Sůl	3,20 g
Sacharidy	12,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí a uzené maso uvaříme v menším hrnci velmi pomalým varem asi 1-2 hodiny spolu s cibulí a kořením (koření dávám do čajítka). Obojí maso vyndáme, obereme od kostí a pokrájíme na sousta. Krok 2: Do polévky dáme vařit zeleninu, přidáme fazole (kdo je nemá rád, může přidat třeba zelené fazolky apod.) a můžeme přidat i pokrájené houby (i žampiony či hlívu) a párky pokrájené na kolečka. Vrátíme do polévky maso, zavaříme zavářku, někdy dávám v dom. sekáčku udělané strouhání, nebo kupovanou tarhoňu, stačí i nudle nebo rýže. Já si dneska dala do polévky obyčejné nočky z vejce a mouky. Krok 3: Polévka je snadná a relativně levná, hodně variabilní, základem je kuřecí maso, uzené maso a hodně zeleniny. Dnes jsem nedala fazole, ale příště zase dám, jsou v té polévce moc dobré. Kdo rád polévky s jíškou, může si jíšku přidat, ale už takhle v polévce „stojí lžíce“. S rohlíkem skvělá večeře.

Kuřecí a uzené maso uvaříme v menším hrnci velmi pomalým varem asi 1-2 hodiny spolu s cibulí a kořením (koření dávám do čajítka). Obojí maso vyndáme, obereme od kostí a pokrájíme na sousta.
Do polévky dáme vařit zeleninu, přidáme fazole (kdo je nemá rád, může přidat třeba zelené fazolky apod.) a můžeme přidat i pokrájené houby (i žampiony či hlívu) a párky pokrájené na kolečka. Vrátíme do polévky maso, zavaříme zavářku, někdy dávám v dom. sekáčku udělané strouhání, nebo kupovanou tarhoňu, stačí i nudle nebo rýže. Já si dneska dala do polévky obyčejné nočky z vejce a mouky.
Polévka je snadná a relativně levná, hodně variabilní, základem je kuřecí maso, uzené maso a hodně zeleniny. Dnes jsem nedala fazole, ale příště zase dám, jsou v té polévce moc dobré. Kdo rád polévky s jíškou, může si jíšku přidat, ale už takhle v polévce „stojí lžíce“. S rohlíkem skvělá večeře.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 5. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0GMG

"Řapíkatá"přesnídávková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 30 min

Hovězí polévka - přesnídávková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 160 min

Gulášová polévka - přesnídávková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 90 min

Přesnídávková "trampská" polévka s růžokapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Přesnídávková zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 180 min

Loudálkova přesnídávková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

spagetka

Zobrazit více

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 20 min

Svíčková z vepřového

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

MamlajdaD 175 min

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 45 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 70 min

Polévka srbská čorba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD

Strouhání do polévky vyrobené v sekáčku (čopru)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MamlajdaD 10 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Snadné recepty
Zimní recepty
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0GMG

Náhodný recept

Zeleninové muffinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Institut kompliment

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rolky pivovarského štamgasta

Přidáno před 3 hodinami

Louhované pivní preclíky Videorecept

Louhované pivní preclíky

Přidáno před 5 hodinami

Krůtí kousky s paprikou a dýňové pyré s mrkví

Přidáno před 15 hodinami

Studená roláda z bůčku

Přidáno před 20 hodinami

Babiččina bábovka s vanilkou

Přidáno před 21 hodinami

Těstoviny s raným zelím a cottagem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

MamlajdaD 2. 6. 2020 13:58

Tantal: Díky za názor.

Polévka je fakt dobrá a vydatná, ale nejspíš špatně vyfocená, a přiznávám, že focení mně opravdu moc nejde.

Možná příště přidám lepší fotku.

Mějte se hezky!

Tantal 2. 6. 2020 13:43

Nechci být zlý, ale vypadá to jako by to někdo už jednou konzumoval a nesedlo mu to.

MamlajdaD přidala nové fotografie! 24. 5. 2020 19:08

Přečtěte si

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů Hodnocení 20×

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů

Famózní pudinkové řezy s ořechovým krémem voní rumem a vanilkou: Sladké dobrotě nikdo neodolá

Těstoviny s rajčaty a špenátem z jednoho pekáče podle Lucie Benešové: Je to rychlé, jednoduché a skvělé, směje se herečka

GALERIE: Hořící zmrzlinové dorty rozhodly o finalistech Peče celá země. Vyřazovala i cukrová vata

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit Hodnocení 41×

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit

K druhé postní neděli patří pražmo: Připravte si zapomenutou a levnou pochoutku našich prababiček

Řeznice radí: Jak připravit šťavnatá kuřecí prsa jako z restaurace? Pomůže jednoduchý trik šéfkuchařů

Sladké hrachové smaženky: Zapomenutá dobrota z kuchyně našich prababiček mile překvapí skvělou chutí

Nejnovější články

Nadýchané hrnkové kefírové palačinky: Voní uzeným sýrem a jsou krásně vláčné. Fígl spočívá v použití jedné ingredience

Řeznice radí: Jak připravit šťavnatá kuřecí prsa jako z restaurace? Pomůže jednoduchý trik šéfkuchařů

Těstoviny s rajčaty a špenátem z jednoho pekáče podle Lucie Benešové: Je to rychlé, jednoduché a skvělé, směje se herečka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborový guláš s hlívou ústřičnou

1.Ditouche před 2 minutami

Zadělávaný řapíkatý celer s mrkví

magdalenka před 6 minutami

Králík pečený v kořenové zelenině

Glapet před 18 minutami

Jugoslávské česnekové koláčky

magdalenka před 1 hodinou

Kuřecí rychlovka v pikantním solamylovém těstíčku Videorecept

Kuřecí rychlovka v pikantním solamylovém těstíčku

BobinaaVenda před 2 hodinami

Skořicové šneky bez droždí

SkibidiToilet1234 před 15 hodinami

Pilinové řezy

Noumik před 15 hodinami

Kakaovo-ořechový piškot s tvarohem

ModraLuna před 15 hodinami

Roláda Hurikán Videorecept

Roláda Hurikán

Evellinka před 15 hodinami

Ledový salát se zálivkou z Nivy

zvon23 před 16 hodinami

Suroviny:
voda, kuře, maso uzené, sůl, koření nové koření, cibule, polévková zelenina, chilli, párky, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Rýžové nudle s letní zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 20 min