Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)

Name: Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Vývar na polévku:; 1,2-1,5 l vody; půlka kuřete nebo kuřecí díly s masem (stehna, paličky, stačí i hřbety); 250 g libovějšího uzeného masa (stačí i větší kousek masitých uzených žeber); sůl; 4 ks nového koření a 10 ks kuliček pepře; 1 malá cibule i se slupkou; Dále dáme do polévky:; půl sáčku mražené polévkové zeleniny; plechovka fazolí, nejlépe červené v chilli omáčce; 2 nohy dobrých párků nebo i jiné uzeniny (lze vynechat); Na zavářku:; může být rýže, těstoviny, nočky; petrželka nebo pažitka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MamlajdaD

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 837 kJ / 439 kcal
Bílkoviny	23,38 g
Tuky	32,17 g
Vláknina	5,00 g
Cholesterol	80 mg
Sodík	1,32 g
Sůl	3,20 g
Sacharidy	12,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí a uzené maso uvaříme v menším hrnci velmi pomalým varem asi 1-2 hodiny spolu s cibulí a kořením (koření dávám do čajítka). Obojí maso vyndáme, obereme od kostí a pokrájíme na sousta. Krok 2: Do polévky dáme vařit zeleninu, přidáme fazole (kdo je nemá rád, může přidat třeba zelené fazolky apod.) a můžeme přidat i pokrájené houby (i žampiony či hlívu) a párky pokrájené na kolečka. Vrátíme do polévky maso, zavaříme zavářku, někdy dávám v dom. sekáčku udělané strouhání, nebo kupovanou tarhoňu, stačí i nudle nebo rýže. Já si dneska dala do polévky obyčejné nočky z vejce a mouky. Krok 3: Polévka je snadná a relativně levná, hodně variabilní, základem je kuřecí maso, uzené maso a hodně zeleniny. Dnes jsem nedala fazole, ale příště zase dám, jsou v té polévce moc dobré. Kdo rád polévky s jíškou, může si jíšku přidat, ale už takhle v polévce „stojí lžíce“. S rohlíkem skvělá večeře.

Kuřecí a uzené maso uvaříme v menším hrnci velmi pomalým varem asi 1-2 hodiny spolu s cibulí a kořením (koření dávám do čajítka). Obojí maso vyndáme, obereme od kostí a pokrájíme na sousta.
Do polévky dáme vařit zeleninu, přidáme fazole (kdo je nemá rád, může přidat třeba zelené fazolky apod.) a můžeme přidat i pokrájené houby (i žampiony či hlívu) a párky pokrájené na kolečka. Vrátíme do polévky maso, zavaříme zavářku, někdy dávám v dom. sekáčku udělané strouhání, nebo kupovanou tarhoňu, stačí i nudle nebo rýže. Já si dneska dala do polévky obyčejné nočky z vejce a mouky.
Polévka je snadná a relativně levná, hodně variabilní, základem je kuřecí maso, uzené maso a hodně zeleniny. Dnes jsem nedala fazole, ale příště zase dám, jsou v té polévce moc dobré. Kdo rád polévky s jíškou, může si jíšku přidat, ale už takhle v polévce „stojí lžíce“. S rohlíkem skvělá večeře.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 5. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0GMG

"Řapíkatá"přesnídávková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 30 min

Hovězí polévka - přesnídávková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 160 min

Gulášová polévka - přesnídávková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 90 min

Přesnídávková "trampská" polévka s růžokapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Loudálkova přesnídávková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

spagetka

Drůbeží přesnídávková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75 30 min

Zobrazit více

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 20 min

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 45 min

Ovarové koleno a 4 jídla z vařeného kolena

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 70 min

Svíčková z vepřového

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

MamlajdaD 175 min

Pečený srnčí hřbet

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 260 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Snadné recepty
Zimní recepty
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0GMG

Náhodný recept

Zimní hrušková marmeláda se sušenými švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená jablka s rybízovou nádivkou

Přidáno před 10 minutami

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera Videorecept

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera

Přidáno před 1 hodinou

Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí

Přidáno před 11 hodinami

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 12 hodinami

Křupavé rolky z toustového chleba

Přidáno před 14 hodinami

Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

MamlajdaD 2. 6. 2020 13:58

Tantal: Díky za názor.

Polévka je fakt dobrá a vydatná, ale nejspíš špatně vyfocená, a přiznávám, že focení mně opravdu moc nejde.

Možná příště přidám lepší fotku.

Mějte se hezky!

Tantal 2. 6. 2020 13:43

Nechci být zlý, ale vypadá to jako by to někdo už jednou konzumoval a nesedlo mu to.

MamlajdaD přidala nové fotografie! 24. 5. 2020 19:08

Přečtěte si

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

České rumy, co vůbec rumy nejsou: Některé mají málo alkoholu, jiné hodně cukru. Nenechte se napálit!

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí: Udělejte skvělý oběd či večeři s chlebem i bez něj Hodnocení 47×

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí: Udělejte skvělý oběd či večeři s chlebem i bez něj

Trenér Martin Košťál z Extrémních proměn: Ženy po padesátce by se při hubnutí neměly srovnávat s mladšími nebo trendy z internetu

Bratislavská plec: Pamatujete tuhle hospodskou retro klasiku? Šťavnaté maso v pikantní omáčce připravíte lehce i doma

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit Hodnocení 41×

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Bratislavská plec: Pamatujete tuhle hospodskou retro klasiku? Šťavnaté maso v pikantní omáčce připravíte lehce i doma

České rumy, co vůbec rumy nejsou: Některé mají málo alkoholu, jiné hodně cukru. Nenechte se napálit!

Trenér Martin Košťál z Extrémních proměn: Ženy po padesátce by se při hubnutí neměly srovnávat s mladšími nebo trendy z internetu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

Panova před 49 minutami

Chorvatská blitva (krumpir i blitva)

magdalenka před 54 minutami

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

magdalenka před 1 hodinou

Langoše

magdalenka před 1 hodinou

Bigos pana Tadeusza

magdalenka před 1 hodinou

Kuřecí nudličky na celeru

cestovka před 11 hodinami

Tvarohové koblížky Videorecept

Tvarohové koblížky

Dycky před 12 hodinami

Drůbeží játra na cibulce s rýží Videorecept

Drůbeží játra na cibulce s rýží

Pavel_Pavel před 12 hodinami

Špenátové překvapení

LuciLucie před 12 hodinami

Bramborové knedlíky

tecka před 13 hodinami

Suroviny:
voda, kuře, maso uzené, sůl, koření nové koření, cibule, polévková zelenina, chilli, párky, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Rýžový nákyp s banány a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 60 min

Čína s rýžovými nudličkami a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lenka

Pizza kroužky Videorecept

Pizza kroužky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janatka 30 min