Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 410 kJ / 576 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 45,90 g |
Tuky | 29,28 g |
Vláknina | 5,65 g |
Cholesterol | 155 mg |
Sodík | 1,49 g |
Sůl | 3,55 g |
Sacharidy | 29,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupeme a na kostičky nakrájíme brambory a polévkovou zeleninu a dáme vařit do uzeného vývaru. Zatím osmažíme na tuku krutonky, opečeme plátky slaniny (ty lze i vynechat) a dáme je na papírový ubrousek odsát tuk.
Krok 2: Podle potřeby opepříme, okmínujeme, a pokud je třeba, velmi opatrně přisolíme (ještě se bude přidávat sýr a ten je dost slaný). Povaříme tak, aby brambory a zelenina změkly, pak přidáme nastrouhaný sýr podle svého výběru a necháme ho rozvařit.
Krok 3: Pokud máme trochu kostiček uzeného masa, přidáme je do polévky, ale není to nutné. Na poslední chvíli přidáme i česnek a dál nevaříme (komu nevadí syrový, přidá si česnek až na talíř).
Krok 4: Polévku rozdělíme do talířů, přidáme krutonky, posypeme zelenými bylinkami a každý talíř ozdobíme plátkem opečené slaniny. Výsledek je skutečně výtečný a polévka ozdobená opečenou slaninkou se hodí i jako nedělní.
Zveřejněno 21. 6. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnečka s uzeným masem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qznk
Moje poznámka
Česnečka s uzeným masem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qznk
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 10 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 5 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 5 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 6 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 6 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 7 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 7 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 9 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 11 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 11 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 11 hodinami
Suroviny:
vývar z uzeného masa,
maso uzené,
brambory,
polévková zelenina,
pepř,
sýr gouda,
česnek,
petrželka,
krutony,
máslo,
petržel
Komentáře (5)