Masový koláč s olivami

Name: Masový koláč s olivami
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 200 g hladké mouky; 100 g másla; 3 polévkové lžíce vlažné vody; sůl; Masová směs:; 500 g mletého hovězího masa; 1 cibule; plechovka krájených rajčat; černé olivy; sůl pepř; sušená bazalka; strouhaný sýr

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Mag_gie

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 524 kJ / 2 037 kcal
Bílkoviny	124,68 g
Tuky	101,17 g
Vláknina	10,20 g
Cholesterol	655 mg
Sodík	335 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	153,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jako první připravíme křehké těsto - smícháme všechny suroviny a necháme chvíli odležet. Krok 2: Mezitím, kdy těsto odpočívá, na pánvi osmahneme drobně nakrájenou cibuli, poté přidáme mleté maso a vařečkou jej neustále rozdělujeme na co nejmenší části. Až bude všechno maso zatažené, zalijeme ho plechovkou rajčat a necháme probublávat, dokud se nevyvaří polovina vody. Přidáme na kolečka nakrájené olivy, promícháme, dochutíme solí, pepřem a sušenou bazalkou. Stáhneme z plotny. Krok 3: Těsto prsty vmačkáme na dno formy a trochu necháme přečnívat také do okrajů (já používám plech, ale lepší je kulatá forma na koláč). Na těsto vlijeme masovou směs, bohatě posypeme strouhaným sýrem a dáme péct na 30 minut do trouby.

Jako první připravíme křehké těsto - smícháme všechny suroviny a necháme chvíli odležet.
Mezitím, kdy těsto odpočívá, na pánvi osmahneme drobně nakrájenou cibuli, poté přidáme mleté maso a vařečkou jej neustále rozdělujeme na co nejmenší části. Až bude všechno maso zatažené, zalijeme ho plechovkou rajčat a necháme probublávat, dokud se nevyvaří polovina vody. Přidáme na kolečka nakrájené olivy, promícháme, dochutíme solí, pepřem a sušenou bazalkou. Stáhneme z plotny.
Těsto prsty vmačkáme na dno formy a trochu necháme přečnívat také do okrajů (já používám plech, ale lepší je kulatá forma na koláč). Na těsto vlijeme masovou směs, bohatě posypeme strouhaným sýrem a dáme péct na 30 minut do trouby.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 7. 2020

Poznámka autorky Mag_gie

Dobrou chuť :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Masový koláč s olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z7Eg

Olivy alla Ascolana - smažené olivy s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

radiator

Hovězí plátky s Hermelínem a olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Marinovaná roštěná s česnekem a olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Šťavnatý masový nákyp zapečený s rajčaty, mozzarellou a olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

teresa.bartos 75 min

Koláč s cuketou, tymiánem a olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Vepřové na olivách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Zobrazit více

Tradiční špagety Carbonara

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mag_gie 30 min

Bílkový chlebíček s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Mag_gie 60 min

Kuře dušené na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mag_gie 90 min

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mag_gie 65 min

Šťavnatá vepřová panenka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mag_gie 30 min

Chilli z červených a černých fazolí - vegan

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Mag_gie 20 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Mleté maso
Slané pečivo
Slané koláče

Večeře
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Silvestr
Restování
Pečení

Moje poznámka

Masový koláč s olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z7Eg

Náhodný recept

Vločkové placičky s uzeným sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží

Přidáno před 1 hodinou

Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem

Přidáno před 4 hodinami

Moje hrstková polévka

Přidáno před 17 hodinami

Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou

Přidáno před 18 hodinami

Zapečený šoulet s uzeným masem

Přidáno před 20 hodinami

Kurkumové latté Videorecept

Kurkumové latté

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Mag_gie 5. 7. 2020 15:34

Eja57: Nene, bez problému se udělá takto pokud masová směs není moc "vodová" :)

Eja57 3. 7. 2020 15:55

Nepředpékáš těsto?

Mag_gie přidala novou fotografii! 3. 7. 2020 06:52

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak pěstovat mátu. Oblíbená bylinka je nepostradatelná na bylinkové zahrádce i v kuchyni Hodnocení 8×

Jak pěstovat mátu. Oblíbená bylinka je nepostradatelná na bylinkové zahrádce i v kuchyni

15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu

Jednohubky z plněného rohlíku okouzlí každou návštěvu: Na řezu vypadají velmi efektně a hotové jsou do 15 minut

Zelňačka z hlávkového zelí je rychlejší a jemnější než ta z kyselého: Výraznou chuť dodá křupavá slanina či pikantní klobáska

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vyrobte si mast z rýmovníku. Pomůže v boji proti nachlazení a uleví od bolavých dutin. Vyzkoušejte oblíbený recept na jeho přípravu Hodnocení 490×

Vyrobte si mast z rýmovníku. Pomůže v boji proti nachlazení a uleví od bolavých dutin. Vyzkoušejte oblíbený recept na jeho přípravu

Nejnovější články

Novoroční oběd na Hradě: Prezident s premiérem si pochutnají na grilovaném candátovi i žloutkovém krému

Video
Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty

Zelňačka z hlávkového zelí je rychlejší a jemnější než ta z kyselého: Výraznou chuť dodá křupavá slanina či pikantní klobáska

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Brokolicová polévka Videorecept

tara23 před 2 hodinami

Hermelínová pomazánka na topinky

cookamater před 3 hodinami

Mrkváče Videorecept

Mrkváče

abozkova605 před 6 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Valis před 15 hodinami

Celerová polévka jednoduchá

MarcelaPa před 15 hodinami

Svěží marinovaný losos

magdalenka před 15 hodinami

Červená řepa - salát

magdalenka před 17 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, máslo, voda, sůl, maso hovězí mleté, cibule, rajče, olivy černé, pepř, sušená bazalka, sýr strouhaný

Masový koláč s olivami

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Mag_gie

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty