Suroviny
Porce: 2-3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 115 kJ / 1 701 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,66 g |
| Tuky | 150,58 g |
| Vláknina | 10,20 g |
| Cholesterol | 783 mg |
| Sodík | 2,60 g |
| Sůl | 6,22 g |
| Sacharidy | 48,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květákové růžičky předvaříme v osolené vodě nebo páře na skus, necháme na cedníku zchladnout. Uvařené brambory ve slupce necháme zchladnout a oloupeme je. Vajíčka uvaříme natvrdo, necháme zchladnout a oloupeme. Středně velkou cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. Kvalitní gothajský salám a okurku pokrájíme na kostičky nebo tenké nudličky.
Krok 2: Květák, brambory a vejce pokrájíme na menší kusy, dáme do mísy, přidáme připravenou cibuli, gothaj, okurky, přidáme majonézu (zakysanou smetanu), dle chuti hořčici, osolíme, opepříme a promícháme. Necháme v chladnu krátce proležet a můžeme podávat.
Krok 3: Podáváme samostatně, případně s čerstvým pečivem, k svačině či večeři, ale klidně i jako přílohu, například k řízkům.
Zveřejněno 6. 8. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Svačinový květákovo - bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M3vO
Moje poznámka
Svačinový květákovo - bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M3vO
Nejnovější recepty
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno před 12 hodinami
Hustá čočková polévka
Přidáno před 18 hodinami
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno před 18 hodinami
Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 19 hodinami
Slané kynuté koláče
Přidáno 24. 2. 2026 20:13:36
Telecí saltimbocca
Přidáno 24. 2. 2026 18:59:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné řepné listy
Kajkajak před 9 hodinami
Škvarkové placky (pagáče)
L.Komrska před 9 hodinami
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
[email protected] před 10 hodinami
Falešný španělský ptáček
Sahula před 11 hodinami
Kapustnica
Kajkajak před 11 hodinami
Vepřová krkovička po selsku
Slavista62 před 11 hodinami
Bulgur s mrkví a vepřovým masem
Kratule před 11 hodinami
Hrníčková bábovka
beruna1 před 12 hodinami
Španělské ptáčky z vepřového
Jan Nemec před 13 hodinami
Hovězí guláš III
Libor1xaver před 14 hodinami
Suroviny:
květák,
brambory,
vejce,
cibule,
okurky sterilované,
salám gothaj,
majonéza,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (2)