Koláč ze zakysané smetany s tvarohem

Name: Koláč ze zakysané smetany s tvarohem
Prep time: 1 h
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 12 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g polohrubé mouky; 180 g třtinového cukru; 1 vanilkový cukr; 6 g sody; 3 vejce +1 bílek; 400 g 16% zakysané smetany; 100 ml oleje; 1 lžíce kakaa; Mramorování:; 1 tvaroh - kostka; 30 g moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 10 g bramborového škrobu; 1 žloutek; rozinky, sušené meruňky (nemusí být)

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 863 kJ / 3 791 kcal
Bílkoviny	75,42 g
Tuky	180,51 g
Vláknina	14,50 g
Cholesterol	1,13 g
Sodík	2,13 g
Sůl	1,06 g
Sacharidy	459,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve zapneme troubu na 180°C, formu silně vymažeme a vysypeme polohrubou moukou. Připravíme tvarohovou náplň. Tvaroh, moučkový cukr, vanilkový cukr, škrob a žloutek dáme do misky, zamícháme, až se pěkně spojí. Třtinový cukr, vanilkový cukr, vejce s bílkem šleháme ručním šlehačem do pěny. Tenkým pramínkem zašleháme olej, přidáme smetanu a kakao a ještě prošleháme. Na konec přidáme mouku se sodou a zamícháme hladké těsto. Krok 2: Jednu polovinu těsta nalijeme do formy. Lžičkou lehce klademe hromádky, položíme k nim rozinky a kousky nakrájených meruněk a lžící zalijeme druhou polovinou těsta tak, že lijeme těsto na náplň. Dáme péct do trouby na 45-50 minut. Necháme trochu vychladnout a pak překlopíme na tác, spodek máme na vrchu. Pocukrujeme nebo polijeme čokoládovou polevou. Krájíme až po vychladnutí.

Nejdříve zapneme troubu na 180°C, formu silně vymažeme a vysypeme polohrubou moukou. Připravíme tvarohovou náplň. Tvaroh, moučkový cukr, vanilkový cukr, škrob a žloutek dáme do misky, zamícháme, až se pěkně spojí. Třtinový cukr, vanilkový cukr, vejce s bílkem šleháme ručním šlehačem do pěny. Tenkým pramínkem zašleháme olej, přidáme smetanu a kakao a ještě prošleháme. Na konec přidáme mouku se sodou a zamícháme hladké těsto.
Jednu polovinu těsta nalijeme do formy. Lžičkou lehce klademe hromádky, položíme k nim rozinky a kousky nakrájených meruněk a lžící zalijeme druhou polovinou těsta tak, že lijeme těsto na náplň. Dáme péct do trouby na 45-50 minut. Necháme trochu vychladnout a pak překlopíme na tác, spodek máme na vrchu. Pocukrujeme nebo polijeme čokoládovou polevou. Krájíme až po vychladnutí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 9. 2020

Poznámka autorky Jaromira18

Pracujeme rychle, aby moc neklesla náplň.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (53× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč ze zakysané smetany s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rAJw

Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly Videorecept

Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Dort ze zakysané smetany Videorecept

Dort ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

kalileja 25 min

Buchta ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Zdenka +++ 70 min

Lučina z tvarohu a zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ivace64 20 min

Štrúdlíci ze zakysané smetany Videorecept

Štrúdlíci ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 60 min

Palačinky ze zakysané smetany Videorecept

Palačinky ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Zobrazit více

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 40 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 65 min

Kakaová roláda V2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 40 min

Můj játrový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Jaromira18 60 min

Páreček v listovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 40 min

Zelný závin z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 90 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Narozeniny
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Koláč ze zakysané smetany s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rAJw

Náhodný recept

Žemlovka s tvarohem, jablky, banánem a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Placičky z ředkviček

Přidáno před 8 hodinami

Perníkové slepičky

Přidáno před 11 hodinami

Houstičky se šunkou a sýrem

Přidáno před 11 hodinami

Barevná vejce plněná tuňákovou pěnou Videorecept

Barevná vejce plněná tuňákovou pěnou

Přidáno před 13 hodinami

Pórkový krém s křepelčími vejci

Přidáno před 17 hodinami

Polévka se zeleninou a mletým masem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 2. 10. 2020 05:21

jednoduché a krásné

Jaromira18 25. 9. 2020 15:36

magdalenka: Moc a moc děkuji,

mám odkapávač na cukroví, když ho zdobím polevou, tak jsem to jen položila a pocukrovala, ještě jednou děkuji.

magdalenka 25. 9. 2020 15:26

Jaruška, nádherný múčnik! Prosím, ako si dosiahla takú krásnu cukrovú mrežu na povrchu?

Jaromira18 přidala nové fotografie! 25. 9. 2020 14:13

Další 2 fotky

Přečtěte si

VIDEO: Navštívili jsme velikonoční trhy na Míráku a objevili nejlepší dezert ze stánku. Za 95 korun se po něm utlučete

Koláče plné letního ovoce: Chutnají pokaždé jinak, upečte je podle nejlepších receptů Hodnocení 23×

Koláče plné letního ovoce: Chutnají pokaždé jinak, upečte je podle nejlepších receptů

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Kynutí zajíčci od Josefa Maršálka voní meruňkami a hřebíčkem: Toto úžasné velikonoční pečivo oživí sváteční stůl

Babiččin tip na menší břicho za pár korun. Stačí jeden hrníček večer

5 skvělých tipů, jak zahustit omáčku bez použití mouky: Zvládnou to fazole, čočka i brambory

Vítězka podivného Prostřeno! Karolína: Odnesla jsem si žaludeční problémy a velké zklamání. Přetvářka mě zabolela, říká

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejnovější články

16 foto
Vítězka podivného Prostřeno! Karolína: Odnesla jsem si žaludeční problémy a velké zklamání. Přetvářka mě zabolela, říká

Hanka Kynychová radí, jak na hubnutí po padesátce: Pravidlo 6+1 a jeden trik před jídlem zajistí štíhlou postavu do léta

Zapomeňte na blátivé pečené brambory! Naučíme vás trik s ledovou vodou a jedlou sodou a budou křupat jako nikdy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sladkokyselá ryba

Kajkajak před 5 hodinami

Tvarohová hermelínová pomazánka

brtna před 5 hodinami

Vepřová panenka-"achalaj, machalaj"

milan.sultys před 7 hodinami

Vepřové plátky na zelenině

Buzolic před 9 hodinami

Domácí nudle s mákem Videorecept

Domácí nudle s mákem

magdalenka před 11 hodinami

Jednoduchá a chutná nivová pomazánka

brtna před 11 hodinami

Plněné pečené brambory s kuřecím řízkem

Sahula před 11 hodinami

Cookies s čokoládou Videorecept

Cookies s čokoládou

Daniela33 před 11 hodinami

Nakládaná pečená kolena

[email protected] před 11 hodinami

Rychlá podmáslová bublanina

nelinka62 před 11 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr třtinový, cukr vanilkový, soda jedlá, bílek, smetana zakysaná, olej, kakao, tvaroh, cukr moučkový, cukr vanilkový, škrob bramborový, žloutek, meruňky sušené

Naposledy jste si prohlédli

Tvarohový koláč s pohankovým korpusem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 100 min

Květákové řízečky s uzeným bokem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vseumel 70 min

Koláč ze zakysané smetany s tvarohem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Jaromira18

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

16 foto Vítězka podivného Prostřeno! Karolína: Odnesla jsem si žaludeční problémy a velké zklamání. Přetvářka mě zabolela, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 foto
Vítězka podivného Prostřeno! Karolína: Odnesla jsem si žaludeční problémy a velké zklamání. Přetvářka mě zabolela, říká