Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 620 kJ / 1 582 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,13 g |
| Tuky | 109,94 g |
| Vláknina | 15,25 g |
| Cholesterol | 330 mg |
| Sodík | 563 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 49,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso dáme do mísy, přidáme cibuli nakrájenou na jemno, prolisovaný česnek, koření, hořčici a nakonec do masové směsi zašleháme smetanu a zahustíme strouhankou tak, aby směs jen mírně lepila. Dáme odležet do lednice. Já dala přes noc, ale dvě hodiny stačí.
Krok 2: Navlhčenou rukou vytvoříme kouli, ze které uplácneme placku a obalíme v mouce, v rozšlehaném vejci a strouhance.
Krok 3: Tvoříme vždy tenčí placky, aby se pořádně propekly. Smažíme na oleji z obou stran do zlatova.
Zveřejněno 13. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řízky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9VDz
Moje poznámka
Řízky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9VDz
Nejnovější recepty
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 1 hodinou
Likér z Ledových kaštanů
Přidáno před 14 hodinami
Medové dortíčky
Přidáno před 15 hodinami
Čokoládové truffle
Přidáno před 16 hodinami
Bábovka à la marcipánová štóla
Přidáno před 17 hodinami
Zasněžené hvězdičky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Americké lívance se skořicovým sirupem
káťa před 1 hodinou
Křenová pomazánka se šunkou
janatka před 1 hodinou
Lívance se skořicí
káťa před 1 hodinou
Fazolová polévka rychlá
Evik.ka před 2 hodinami
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Topmoni před 3 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
[email protected] před 8 hodinami
Mandlové rohlíčky podle Sandtnerky
Milfu před 11 hodinami
Telecí líčka v ovocné marinádě
david.pacanda před 12 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
Gygy2 před 13 hodinami
Mleté maso na způsob kebabu
l.sejkora před 13 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř,
majoránka,
hořčice plnotučná,
smetana,
strouhanka,
olej,
strouhanka
Komentáře (1)