Mrkvovo-bramborová plněná roláda

Name: Mrkvovo-bramborová plněná roláda
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 větší brambory; 3 mrkve; svazek jarní cibulky; 2-3 vejce; sůl; pepř; Na náplň:; Lučina; uzený losos; pažitka; hořčice

Hodnocení receptu je 4,8 (5×)

Eja57

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 818 kJ / 434 kcal
Bílkoviny	26,20 g
Tuky	19,35 g
Vláknina	7,65 g
Cholesterol	648 mg
Sodík	378 mg
Sůl	0,83 g
Sacharidy	35,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné brambory a mrkve nastrouháme na hrubém struhadle - objemově by mělo být brambor o trochu víc než mrkve. Přidáme najemno nasekanou cibulku i se zelenou částí. V misce rozšleháme vajíčka do pěny (nebo v robotu) se solí a pepřem. Smícháme vše dohromady. Krok 2: Plech vyložíme pečícím papírem, směs rozetřeme na cca 1 cm vysokou vrstvu. Vložíme do trouby vyhřáté na 190 stupňů a pečeme cca 30 minut. Krok 3: Necháme chvíli zchladnout a připravíme mezitím náplně:
- Lučina + trocha hořčice + pažitka
- uzený losos + Lučina + trocha citronové nastrouhané kůry
- nebo dle chuti Krok 4: Plát potřeme náplní, srolujeme a podáváme. Ještě se mi nestalo, že by roláda nešla odlepit od pečícího papíru, kdo se bojí, může ho před pečením potřít trochou oleje/másla.

Očištěné brambory a mrkve nastrouháme na hrubém struhadle - objemově by mělo být brambor o trochu víc než mrkve. Přidáme najemno nasekanou cibulku i se zelenou částí. V misce rozšleháme vajíčka do pěny (nebo v robotu) se solí a pepřem. Smícháme vše dohromady.
Plech vyložíme pečícím papírem, směs rozetřeme na cca 1 cm vysokou vrstvu. Vložíme do trouby vyhřáté na 190 stupňů a pečeme cca 30 minut.
Necháme chvíli zchladnout a připravíme mezitím náplně:
- Lučina + trocha hořčice + pažitka
- uzený losos + Lučina + trocha citronové nastrouhané kůry
- nebo dle chuti
Plát potřeme náplní, srolujeme a podáváme. Ještě se mi nestalo, že by roláda nešla odlepit od pečícího papíru, kdo se bojí, může ho před pečením potřít trochou oleje/másla.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 11. 2020

Poznámka autorky Eja57

Foto je moje z Labužníka, recept je trochu upravený jiné autorky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvovo-bramborová plněná roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3MwA

Mrkvovo-sněhové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 15 min

Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 30 min

Bramborové knedlíky plněné houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Mrkvovo - ořechový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Mrkvovo-jablečná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa 50 min

Mrkvovo-fíková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mysulka

Zobrazit více

Nejjednodušší vepřové na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eja57 50 min

Cuketový nákyp se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eja57 45 min

Koprovka jak ji dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Eja57 35 min

Plněné tyčinky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eja57

Panenka na medové hořčici a tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eja57 30 min

Červená čočka se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eja57 45 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Pečení
Pikantní chutě
Zdravé recepty
Večírky a oslavy
Sváteční recepty

Moje poznámka

Mrkvovo-bramborová plněná roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3MwA

Náhodný recept

Kapr podle pánů z Rožmberka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlý meruňkový koláč

Přidáno před 39 minutami

Sypaný koláč s tvarohem a jablky

Přidáno před 1 hodinou

Tvarohové knedlíky s jahodami

Přidáno před 1 hodinou

Rychlé tortellini ve smetanovo-pestové omáčce

Přidáno před 1 hodinou

Lehký kokosový koláč

Přidáno před 1 hodinou

Grilovaný vepřový bok s domácími karbanátky

Přidáno před 2 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Eja57 přidala novou fotografii! 19. 11. 2020 09:20

Přečtěte si

Mrkvový dort je přirozeně sladký a vláčný. Jen málokdo pozná, že je v něm zelenina Hodnocení 11×

Mrkvový dort je přirozeně sladký a vláčný. Jen málokdo pozná, že je v něm zelenina

Tahle červencová pranostika nahání zahrádkářům obavy. Po vedrech může přijít to nejhorší

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Mrkvový dort podle videoreceptu: Šťavnatý sladký moučník upečete i z běžné zeleniny Hodnocení 14×

Mrkvový dort podle videoreceptu: Šťavnatý sladký moučník upečete i z běžné zeleniny

Tiramisu do skleničky jako z italské kavárny: O dokonalém výsledku rozhodnou piškoty i čas v lednici

Listy rajčat nevyhazujte. Právě teď z nich můžete připravit hnojivo i domácí postřik

Sezona samosběru česneku začíná: Víme, kde letos nasbíráte ten český již od 60 Kč za kilo

Mrkvový dort se připravuje ze zeleniny, přesto jde o sladký a chutný moučník Hodnocení 34×

Mrkvový dort se připravuje ze zeleniny, přesto jde o sladký a chutný moučník

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šopský salát od Airan

magdalenka před 28 minutami

Třešňová marmeláda Videorecept

Třešňová marmeláda

[email protected] před 1 hodinou

Makový koláč s třešněmi

natomnesejde před 1 hodinou

Bublanina z máslového těsta

Bethaany před 2 hodinami

Zapečené palačinky se špenátem Videorecept

Zapečené palačinky se špenátem

AnnyWally před 3 hodinami

Můj segedín s domácím knedlíkem

annabelsonova před 12 hodinami

Cukeťák na plechu

aknel20 před 12 hodinami

Spišský grenadýr marš

ok1cmj před 13 hodinami

Bublanina s jogurtem Videorecept

@.jarda11 30 min

Mrkvovo-bramborová plněná roláda

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Eja57

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno