Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramborovo-dýňové pyré

Bramborovo-dýňové pyré z hokaida je barevnou alternativou klasické bramborové kaše a hodí se k masu i rybám. Dýni s bramborami uvaříme s česnekem a tymiánem doměkka, scedíme a s máslem rozmixujeme na jemné pyré.

Hodnocení receptu je 4,4 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Bramborovo-dýňové pyré
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

cca 4 porce

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 842 kJ /
918 kcal
Bílkoviny15,79 g
Tuky42,66 g
Vláknina28,76 g
Cholesterol 128 mg
Sodík 34 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy105,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Česnek oloupeme a stroužky rozmáčkneme plochou stranou nože. Dýni a brambory nakrájíme na přibližně stejně velké kostky. Tymián opláchneme. Krok 2: Dýni a brambory vložíme do hrnce, zalijeme vodou a osolíme. Přidáme drcený česnek a celou snítku tymiánu. Přivedeme k varu a pod poklicí vaříme na mírném ohni přibližně 15–20 minut doměkka. Krok 3: Uvařenou zeleninu důkladně scedíme a odstraníme snítku tymiánu. Přidáme máslo a vše rozmixujeme dohladka. Pyré ochutnáme a podle potřeby dosolíme. Krok 4: Podáváme teplé jako přílohu například k řízkům, karbanátkům nebo rybám.
TIP: Jak udělat dýňové pyré
Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 12. 2020

Poznámka autora recepty73

Žádné mléko ani smetana není třeba, hustota pyré je akorát i bez přidané tekutiny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborovo-dýňové pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yKME

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborovo-dýňové pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yKME

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

ne.ver 8. 11. 2022 20:47
Uvařeno, snězeno, moc mi to chutnalo! Česnek jsem dávala až ke konci, ať je tam ještě cítit, a fakt mi to sedlo. Děkuju za inspiraci.

recepty73 recepty73 přidal nové fotografie! 12. 12. 2020 17:40

Bramborovo-dýňové pyré

Bramborovo-dýňové pyré

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
dýně hokkaido, brambory, česnek, tymián čerstvý, sůl, máslo

Přidat fotografie receptu

]