Falešná želví polévka
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 760 kJ / 660 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,05 g |
| Tuky | 54,56 g |
| Vláknina | 0,75 g |
| Cholesterol | 327 mg |
| Sodík | 70 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 25,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čerstvé, omyté bylinky svážeme. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Zalijeme ji studeným vývarem, prošleháme metličkou a za stálého míchání přivedeme k varu.
Krok 2: Přidáme bylinky a vaříme 15 minut. Dochutíme solí a pepřem. Bylinky vyndáme. Pokud nemáme čerstvé, můžeme použít sušené bylinky. Rozemnuté sušené bylinky mezi prsty přidáme do vývaru.
Krok 3: Uvařené kuřecí maso nakrájíme na malé kousky. Žloutek rozmícháme ve smetaně, vlijeme do polévky a odstavíme, dál nevaříme. Polévku rozdělíme do talířů nebo misek, přidáme nakrájené maso a čerstvé bylinky.
Zveřejněno 16. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Falešná želví polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GpjK
Moje poznámka
Falešná želví polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GpjK
Nejnovější recepty
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Přidáno před 6 hodinami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin
Přidáno před 7 hodinami
Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem
Přidáno před 14 hodinami
Bramborové lokše s jatýrky
Přidáno před 17 hodinami
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Krůtí kaldoun s knedlíčky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Muffiny s lesním ovocem
Myska96 před 7 hodinami
Hrnkový dort
tereza02 před 8 hodinami
Italská citronová bábovka
Jan Nemec před 8 hodinami
Chili con carne
bobnak před 8 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Evellinka před 9 hodinami
Myslivecké věnečky - strojkové cukroví
Ilona71 před 9 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
Igracek před 11 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Sasid před 11 hodinami
Křehký koláč s jablky
andy.mocuba před 12 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
2709sari před 12 hodinami
Suroviny:
vývar hovězí,
prsa kuřecí,
ghee,
mouka hladká,
bobkový list,
tymián,
koření oregáno,
šalvěj,
pepř bílý mletý,
sůl,
žloutek,
smetana na vaření,
petrželka zelená
Komentáře (3)
Bez uvedení zdroje se patrně jedná o autorské dílo, že...
No myslím, že uvedená polévka je podstatně falešnější než ta v odkazu níže uvedená
https://www.toprecepty.cz/recept/40316-hovezi-pole...