Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 648 kJ / 155 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,85 g |
| Tuky | 1,06 g |
| Vláknina | 10,48 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 24 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 28,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší špalíky, naložíme s olivovým olejem, trochou provensálského koření, solí a Pašeráckým kořením. Necháme v lednici několik hodin, nejlépe přes noc.
Krok 2: Maso orestujeme z obou stran. Není třeba dávat olej, použijeme ten, ve kterém bylo maso naložené. Když je maso zatažené, přidáme cibuli nakrájenou na proužky, trochu osmahneme a potom přidáme nakrájené papriky, česnek na plátky a sušené houby. Promícháme, krátce osmahneme, zalijeme vodou a necháme dusit, až je maso měkké. Potom přidáme nakrájená rajčata a ještě chvíli dusíme.
Krok 3: Když je vše měkké, přidáme houbový bujón a nakonec zahustíme hladkou moukou (může být i Hraška). Necháme provařit. Podáváme s těstovinami.
Zveřejněno 23. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pašerácké srnčí špalíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gl16
Moje poznámka
Pašerácké srnčí špalíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gl16
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 3 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 6 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 6 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 9 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno před 18 hodinami
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 45 minutami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 48 minutami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 2 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
TH před 3 hodinami
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Markeeta před 3 hodinami
Česneková krémová polévka
AnetaHrda před 3 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
trepka před 9 hodinami
Kuřecí játra na paprikách
Walina1301@gmail.com před 10 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
y.klimova před 16 hodinami
Suroviny:
plec srnčí,
cibule,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá červená,
česnek,
rajče,
houby sušené,
olej olivový,
koření provensálské,
koření,
bujón houbový,
sůl,
mouka hladká
Komentáře (1)