Pestré smetanové kuřecí nudličky

Name: Pestré smetanové kuřecí nudličky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí stehenní řízky (nebo prsní); 2-3 řapíky oloupaného celeru; 1/2 kapie; 1/4 pórku; 1 větší stroužek česneku; 1 lžíce másla; trochu oleje; 100 ml smetany 31%; 50-100 ml vývaru; 1 vrchovatá lžička kukuřičného škrobu; 1 špetka kurkumy; 1 špetka mleté papriky; sůl; mletý pepř; chilli podle chuti

Hledáte inspiraci na rychlý, ale chutný oběd? Pak je tento recept přímo pro vás. Šťavnaté nudličky kuřecího masa a spoustu dobré zeleniny v dobře ochucené smetanové omáčce jsou skvělé s hranolky nebo opečenými brambory.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 996 kJ / 1 433 kcal
Bílkoviny	55,89 g
Tuky	48,56 g
Vláknina	136,10 g
Cholesterol	123 mg
Sodík	2,42 g
Sůl	5,20 g
Sacharidy	132,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky, pórek, celer a papriku s česnekem na kousky. Krok 2: Rozpustíme máslo s olejem a lehce osolené maso zprudka necháme jen zbělat, trvá to asi dvě minuty. Děrovanou lžíci ho vybereme a uchováme v teple. Krok 3: Do pánve přidáme všechnu zeleninu a restujeme 3-4 minuty. Přisypeme kurkumu, papriku a sůl. Krok 4: Trochu podlijeme vývarem a přidáme maso. Po cca dvou minutách vlijeme smetanu smíchanou se škrobem a povaříme další dvě minuty. Krok 5: Směs zředíme vývarem na požadovanou hustotu a dochutíme. Krok 6: Podáváme s hranolky nebo opečenými bramborami.

Maso nakrájíme na nudličky, pórek, celer a papriku s česnekem na kousky.
Rozpustíme máslo s olejem a lehce osolené maso zprudka necháme jen zbělat, trvá to asi dvě minuty. Děrovanou lžíci ho vybereme a uchováme v teple.
Do pánve přidáme všechnu zeleninu a restujeme 3-4 minuty. Přisypeme kurkumu, papriku a sůl.
Trochu podlijeme vývarem a přidáme maso. Po cca dvou minutách vlijeme smetanu smíchanou se škrobem a povaříme další dvě minuty.
Jaký typ smetany kdy použít
Směs zředíme vývarem na požadovanou hustotu a dochutíme.
Podáváme s hranolky nebo opečenými bramborami.

TIP: Jak na domácí hranolky

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 3. 2021

Poznámka autorky mika59

Pokud budou nudličky masa velmi tenké, je příprava velmi rychlá. Nesmí se příliš dlouho dusit, aby maso zůstalo krásně šťavnaté.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (94× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pestré smetanové kuřecí nudličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NMxL

Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce Videorecept

Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lucie mrazkova 35 min

Pestrá rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aisha 60 min

Smetanové kuřecí nudličky s broskví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Estulinka 60 min

Pestrý těstovinový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu 40 min

Pestrý hlívový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Roláda z panenky s pestrou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

mika59 35 min

Jednoduchá vejce pro nečekanou návštěvu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 20 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Mini Pavlova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 140 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Zelenina
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Oběd
Večeře
Restování
Dušení
Vaření
Pikantní chutě
Slané chutě
Levné recepty

Moje poznámka

Pestré smetanové kuřecí nudličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NMxL

Náhodný recept

Boží milosti II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

malyradim 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ptačí hnízdo z mletého masa a špaget

Přidáno před 9 minutami

Nadýchaná banánová roláda

Přidáno před 3 hodinami

Smažené palačinky v těstíčku

Přidáno před 5 hodinami

Velikonoční mazanec podle Moniky Absolonové

Přidáno před 5 hodinami

Barbeque kuře s parmazánovými bramborami

Přidáno před 6 hodinami

Zdravý banánový chlebíček s borůvkami

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mika59 přidala nové fotografie! 9. 3. 2021 14:59

Přečtěte si

Ševcovský mls: Oblíbená retro pomazánka z pár surovin. Jednodušší verze klasiky chutná překvapivě skvěle

Jde připravit dokonalé bramborové hranolky doma? Práce s nimi se nám určitě vyplatí jejich lepší chutí Hodnocení 244×

Jde připravit dokonalé bramborové hranolky doma? Práce s nimi se nám určitě vyplatí jejich lepší chutí

Vláčný mazanec podle Petry Burianové: První vítězka Peče celá země poradila trik na správné krájení

Znáte všechny typy smetany a víte, na co je použít? Jaká se hodí na zahuštění omáček a která do studené kuchyně? Hodnocení 19×

Znáte všechny typy smetany a víte, na co je použít? Jaká se hodí na zahuštění omáček a která do studené kuchyně?

Malá změna v těstě, velký rozdíl v energii: Tvarohové lívance dobíjejí baterky, navíc nemusí kynout

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak připravit petrželové pesto. Skvěle se hodí k dochucení těstovin, masa či grilovaných pochoutek Hodnocení 69×

Jak připravit petrželové pesto. Skvěle se hodí k dochucení těstovin, masa či grilovaných pochoutek

Physalis neboli mochyně peruánská: Znáte tyto jedlé lampionky, které jsou silným antioxidantem? Hodnocení 9×

Physalis neboli mochyně peruánská: Znáte tyto jedlé lampionky, které jsou silným antioxidantem?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rohlíčky Videorecept

Rohlíčky

Lehoncakma před 2 hodinami

Tvarohové muffiny s ovocem Videorecept

Tvarohové muffiny s ovocem

Sima1996 před 2 hodinami

Kuřecí kari polévka

Kajkajak před 3 hodinami

Hráškový krém II

Panova před 3 hodinami

Cordon bleu - plněný řízek

Panova před 3 hodinami

Roláda s pečeným čajem

[email protected] před 4 hodinami

Vydatná mrkvová polévka s vločkami - i pro nejmenší

Fitulka před 5 hodinami

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Milumar před 5 hodinami

Nadýchaný perník Videorecept

Nadýchaný perník

Emela před 5 hodinami

Krůtí maso se zeleninou a žampiony

Panova před 6 hodinami

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, celer, kapie, pórek, česnek, máslo, olej, smetana, vývar masový, škrob kukuřičný, kurkuma, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý, chilli

Pestré smetanové kuřecí nudličky

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno