Kuskusový salát s hráškem a brokolicí

Name: Kuskusový salát s hráškem a brokolicí
Prep time: 17 min
Cook time: 3 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g brokolice; 100 g kuskusu; 100 g hrášku; 80 g šunky; 3 lžíce olivového oleje; 1 lžíce jablečného octa; bílý mletý pepř; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 17 min Doba tepelné úpravy: 3 min

20 min (17 min příprava + 3 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

250 g 250 g brokolice

100 g 100 g kuskusu

100 g 100 g hrášku

80 g 80 g šunky

3 lžíce 3 lžíce olivového oleje

1 lžíce 1 lžíce jablečného octa

bílý mletý pepř

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 509 kJ / 839 kcal
Bílkoviny	44,30 g
Tuky	37,00 g
Vláknina	18,05 g
Cholesterol	58 mg
Sodík	727 mg
Sůl	1,61 g
Sacharidy	73,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolicu povaríme v troche vody asi 3 minúty (alebo v pare). Krok 2: Kuskus dáme do misky, dôkladne vidličkou premiešame s 1 lyžicou oleja a zalejeme vriacou vodou. Zakryjeme a necháme 5 min stáť. Krok 3: Potom opäť vidličkou načechráme, zakryjeme a opäť necháme 5 min stáť. Odkryjeme, premiešame a necháme vychladnúť. Krok 4: Kuskus, brokolicu, hrášok a na kocky nakrájanú šunku premiešame. Krok 5: 2 lyžice oleja prešľaháme s octom, korením a soľou a prilejeme k šalátu.
Premiešame a dáme do chladničky na 20 min odstáť. Potom môžeme podávať.

Brokolicu povaríme v troche vody asi 3 minúty (alebo v pare).
Kuskus dáme do misky, dôkladne vidličkou premiešame s 1 lyžicou oleja a zalejeme vriacou vodou. Zakryjeme a necháme 5 min stáť.

Jak připravit kuskus
Potom opäť vidličkou načechráme, zakryjeme a opäť necháme 5 min stáť. Odkryjeme, premiešame a necháme vychladnúť.
Kuskus, brokolicu, hrášok a na kocky nakrájanú šunku premiešame.
2 lyžice oleja prešľaháme s octom, korením a soľou a prilejeme k šalátu.
Premiešame a dáme do chladničky na 20 min odstáť. Potom môžeme podávať.

TIP: Kuskus - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuskusový salát s hráškem a brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vPgV

Houbovo kuskusový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 40 min

Kuskusový salát - tabbouleh Videorecept

Kuskusový salát - tabbouleh

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 30 min

Kuskusový salát s balkánským sýrem Videorecept

Kuskusový salát s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 20 min

Kuskusový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Mama v kuchyni 60 min

Kuskusový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja

Kuskusový koláč s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 150 min

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 90 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 150 min

Pečené cuketové placky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 45 min

Zobrazit více

Saláty
Těstovinové saláty
Zeleninové saláty

Brokolice
Zelenina
Recepty do 30 minut
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Snadné recepty
Večeře
Oběd
Letní recepty
Běžný den

Moje poznámka

Kuskusový salát s hráškem a brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vPgV

Náhodný recept

Mozaiková sekaná, plněná mozzarellou a anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s rajčaty, česnekem a zakysanou smetanou

Přidáno před 1 hodinou

Domácí cookies s čokoládou

Přidáno před 2 hodinami

Lehká tvarůžková pomazánka

Přidáno před 2 hodinami

Celerový salát s mrkví, sýrem a kapary

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí roládky s chorizem a kapií

Přidáno před 4 hodinami

Cuketové stripsy Videorecept

Cuketové stripsy

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 13. 3. 2021 08:28

Přečtěte si

Nejlepší jedlé suvenýry z dovolené u moře: Jaké si přivézt z Chorvatska, Itálie a Řecka a jak je využít v kuchyni

Tvarohová buchta se třemi vrstvami: Vláčný moučník korunuje pudinkový krém a čokoláda se zakysanou smetanou

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Drožďové knedlíčky do polévky jsou snadné, levné a výtečné. Navíc se snadno mrazí Hodnocení 49×

Drožďové knedlíčky do polévky jsou snadné, levné a výtečné. Navíc se snadno mrazí

Jak využít bramborový škrob, aby byly bramboráky pevnější a křupavější

Kvasnicový roztok pro rajčata: Nastartujte sezonu populárním hitem zkušených zahrádkářů Hodnocení 157×

Kvasnicový roztok pro rajčata: Nastartujte sezonu populárním hitem zkušených zahrádkářů

Usychajícím listům okurek nemusí pomoci další voda. Vyzkoušejte radši jednoduchý cibulový výluh

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejnovější články

10 foto
Usychajícím listům okurek nemusí pomoci další voda. Vyzkoušejte radši jednoduchý cibulový výluh

Tvarohová buchta se třemi vrstvami: Vláčný moučník korunuje pudinkový krém a čokoláda se zakysanou smetanou

29 foto
Nejlepší jedlé suvenýry z dovolené u moře: Jaké si přivézt z Chorvatska, Itálie a Řecka a jak je využít v kuchyni

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrnková banánová buchta

Panova před 20 minutami

Kynutý koláč s drobenkou

Jana.H. před 1 hodinou

Nadýchaná kefírová buchta s marmeládou a drobenkou

Martina16 před 2 hodinami

Myslivecká směs s hříbky

Lu.Ba. před 2 hodinami

Čalamáda "Uncle Bens" Videorecept

Čalamáda "Uncle Bens"

Fitulka před 2 hodinami

Lečo bez zavařování Videorecept

Lečo bez zavařování

Fitulka před 2 hodinami

Borůvkové knedlíky

JankuA před 3 hodinami

Jednoduchá mramorová bábovka Videorecept

Jednoduchá mramorová bábovka

katahaskova před 3 hodinami

Hovězí na česneku a na smetaně

tara23 před 3 hodinami

Bílá zelná polévka s kmínem

magdalenka před 5 hodinami

Suroviny:
brokolice, kuskus, hrášek, šunka, olej olivový, ocet jablečný, pepř bílý mletý, sůl

Kuskusový salát s hráškem a brokolicí

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Usychajícím listům okurek nemusí pomoci další voda. Vyzkoušejte radši jednoduchý cibulový výluh

29 foto Nejlepší jedlé suvenýry z dovolené u moře: Jaké si přivézt z Chorvatska, Itálie a Řecka a jak je využít v kuchyni

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Usychajícím listům okurek nemusí pomoci další voda. Vyzkoušejte radši jednoduchý cibulový výluh

29 foto
Nejlepší jedlé suvenýry z dovolené u moře: Jaké si přivézt z Chorvatska, Itálie a Řecka a jak je využít v kuchyni