Šťavnatý biskupský chlebíček podle Petulavas
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 103 kJ / 3 132 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,59 g |
| Tuky | 181,94 g |
| Vláknina | 47,90 g |
| Cholesterol | 1,46 g |
| Sodík | 624 mg |
| Sůl | 1,57 g |
| Sacharidy | 289,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do tuha. Žloutky ušleháme s cukrem pěny, přidáme zakysanou smetanu, mouku s práškem do pečiva.
Krok 2: Dále přidáme kandované ovoce, brusinky, mandle a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Krok 3: Formu na biskupský chlebíček buď vymažeme máslem a vysypeme moukou nebo dáme pečící papír. Směs nalijeme do formy a dáme péct do předehřáté trouby, pečeme při 170°C 45 minut.
Krok 4: Hotový chlebíček necháme vychladnout. Připravíme polevu. V kastrůlku dáme zahřát smetanu a potom do ní vmícháme kousky čokolády. Polevu mícháme tak dlouho, dokud se čokoláda nerozpustí.
Krok 5: Polevu nalijeme na chlebíček, na něj nasypeme plátky mandlí a můžeme dát ještě navrch ostružiny (měla jsem mražené).
Zveřejněno 28. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnatý biskupský chlebíček podle Petulavas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XZr8
Moje poznámka
Šťavnatý biskupský chlebíček podle Petulavas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XZr8
Nejnovější recepty
Švestková pomazánka s čokoládou
Přidáno před 34 minutami
Tvarohové koláče zdobené povidly a drobenkou
Přidáno před 59 minutami
Primátorský řízek podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Kyselice s fazolemi
Přidáno před 2 hodinami
Gnocchi s houbami a vepřovým masem
Přidáno před 3 hodinami
Rychlé a snadné kuře na paprice
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrové karbanátky
Rock44 před 2 hodinami
Šlehané bifteky
Lipan před 2 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
Beruna před 3 hodinami
Chinois - francouzský máslový koláč
Beruna před 3 hodinami
Různé cukroví
Adri_ před 6 hodinami
Bagety s plným bříškem
Danna před 7 hodinami
Bebanáno pohár
Mexico před 21 hodinami
Bramborová pomazánka
magdalenka 2. 11. 2026 12:31
Čočková polévka II
magdalenka 2. 11. 2026 11:54
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
máslo,
mouka špaldová celozrnná hladká mouka,
smetana zakysaná,
prášek do pečiva,
ovoce kandované,
brusinky sušené,
mandle plátkové,
čokoláda na vaření,
smetana ke šlehání,
mandle plátkové,
ostružiny
Komentáře (2)