Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rychlé hovězí plátky s udon nudlemi

Šťavnaté hovězí plátky s udon nudlemi, doplněné restovanou barevnou zeleninou s nádechem Asie. Skvělých výsledků dosáhnete použitím wok pánve a metodou stir-fry, která je pro asijskou kuchyni typická.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Rychlé hovězí plátky s udon nudlemi
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 167 kJ /
518 kcal
Bílkoviny59,62 g
Tuky25,83 g
Vláknina4,07 g
Cholesterol 118 mg
Sodík 1,80 g
Sůl4,25 g
Sacharidy10,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V rozpálené wok nebo jiné hluboké pánvi na oleji prudce orestujeme maso nakrájené na plátky velikosti soust. Krok 2: Přidáme nasekaný zázvor a česnek, necháme rozvonět. Přidáme mrkev nakrájenou na tenké plátky a dál restujeme. Krok 3: Po pár minutách přidáme kolečka bílé části cibulky a cuketu, kterou nakrájíme na kolečka a pak na šestiny. Krok 4: Promícháme, zarestujeme a přilijeme omáčky. Nakonec přidáme bambusové výhonky a zahustíme troškou škrobu rozmíchaného ve vodě nebo vývaru. Krok 5: Dle chuti opepříme, přidáme chilli a podáváme s udon nudlemi uvařenými podle návodu na obalu. Krok 6: Na talíři můžeme poházet lístky čerstvého koriandru, nasekanou zelenou částí cibulky a kdo má rád, přidá smaženou cibulku.

TIP: Co je metoda stir-fry a jak ji používat

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rychlé hovězí plátky s udon nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dy8A

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rychlé hovězí plátky s udon nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dy8A

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 1. 4. 2021 09:14
casino: vtipné ? piraňa se živí výhradně čerstvým masem :-K hezký den

casino casino 31. 3. 2021 18:05
Marie Svarcova:
No, možná tak pro piraně :-8

Marie Svarcova Marie Svarcova 31. 3. 2021 17:59
casino: Bylo to přesně akorát :-K

casino casino 31. 3. 2021 17:56
Marie Svarcova:
No, když už se oháníte asijskými recepty, tak se jich držte ;-)
Podle postupu, tedy délky tepelné úpravy, to UŽ nebude měkké, ale ani to JEŠTĚ nebude měkké

Eja57 Eja57 31. 3. 2021 17:05
casino: :yes::-D

Marie Svarcova Marie Svarcova 31. 3. 2021 16:59
casino: :-) dík za komentář - budete se asi divit ale možná proto, že v asijských receptech je vše na kostky nebo nudličky proto, že by se to hůlkami nedalo krájet a proto třeba i řízek je už při podávání nakrájený. :-K Hezký večer a krásné prožití svátků velikonočních Vám i celé vaší rodině.

casino casino 31. 3. 2021 16:45
Eja57:
Napřed jsem vám dal palec hore, protože s rychlou hovězinou mívám podobné problémy ;-(
Posléze jsem si rcp několikrát přečetl a soudím, že klíčová je věta "maso nakrájené na plátky velikosti soust,"
A proč?
No přece proto, že aby se to nemuselo kousat, že ;-)

Marie Svarcova Marie Svarcova 31. 3. 2021 15:40
Eja57: :-) Díky za upozornění, opravila jsem ( teď nevím kde to ještě mám a musím to najít) Podle kluků od sousedů jsou to prostě undon a já to pak napíši :-*) Hezký zbytek dne :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 31. 3. 2021 15:34
maris: :-) moc děkuji máš pravdu , děti tomu tak říkají a já jsem nad tím nepřemýšlela . děkuji za upozornění a přeji hezký zbytek dne (došla jsem až teď domů) :-K

Eja57 Eja57 31. 3. 2021 14:57
Moc by mi to chutnalo:yes:
Ale já se s hovězím masem v minutkove úpravě nějak míjím....proste to neumím;-(

Eja57 Eja57 31. 3. 2021 13:44
maris: nemýlís se...dokonce si myslím, že jsem u jiného receptu na to už Marusku upozorňovala...udon je správně...a myslím, že je to zase překlep

maris maris 31. 3. 2021 11:28
Maruško, já nejsem odbornice, ale nemají ty nudle být Udon ? Máš Undon v názvu i v postupu, tak to asi není překlep. ale třeba to tak má být a já se mýlím;-):-) Jinak moc pěkné, určitě by mně chutnalo;-):-8

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! 31. 3. 2021 08:05

Rychlé hovězí plátky s udon nudlemi

Rychlé hovězí plátky s udon nudlemi

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
hovězí zadní, mrkev, cuketa, cibulka jarní, zázvor, česnek, bambusové výhonky, olej, sojová omáčka světlá, omáčka sojová tmavá, vývar masový, škrob, pepř mletý, chilli paprika čerstvá, nudle

Přidat fotografie receptu

]
]