Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 021 kJ / 483 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,18 g |
| Tuky | 25,97 g |
| Vláknina | 20,65 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 98 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 35,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na másle orestujeme drobně nakrájenou cibuli dosklovata. Přidáme žampiony nakrájené na kousky a kmín. Restujeme asi 5-7 minut.
Krok 2: Ve vývaru rozmícháme mouku a přidáme k žampionům společně se stonkem kopru. Mícháme a necháme 10 minut provařit. Hustotu upravíme mlékem.
Krok 3: Před koncem vaření odebereme 2-3 lžíce omáčky a smícháme se zakysankou. Vše spojíme a vmícháme kopr. Vaříme už jen minutku a dochutíme.
Krok 4: Omáčka díky zakysané smetaně se už nemusí okyselovat a stačí špetka pepře. Podáváme třeba s knedlíky nebo bramborami a můžeme přidat vařené vejce.
Zveřejněno 8. 4. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampionovo-koprová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zWnO
Moje poznámka
Žampionovo-koprová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zWnO
Nejnovější recepty
Hořčice z cukety
Přidáno před 48 minutami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 6 hodinami
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 18 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 20 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 21 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Linecké sušenky
Mummy46 před 36 minutami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
oplovka před 2 hodinami
Ostružinové poháry
Alena445 před 2 hodinami
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 2 hodinami
Obalovaná stehna nesmažená
janasedla před 2 hodinami
Kuře Anča
Fialova.Simona7@seznam.cz před 2 hodinami
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Helenecka 21 před 3 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Gulash před 3 hodinami
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
Dogys před 4 hodinami
Suroviny:
žampióny,
cibule,
máslo,
mouka hladká,
kopr čerstvý,
vývar,
smetana zakysaná,
mléko,
kmín mletý,
sůl,
pepř
Komentáře (2)