Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohový koláč s drobenkou bez těsta

Name: Tvarohový koláč s drobenkou bez těsta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Česká
Ingredients: Tvarohová náplň:; 500 g hutného tučnějšího tvarohu; 500 ml mléka (opravdu 1/2 l); 100 g moučkového cukru (i méně); 1 vanilkový cukr; 1 vejce; může být i citrónová kůra nebo citrónový cukr; Drobenka:; 400 g polohrubé mouky; 160 g másla; 160 g moučkového cukru (i méně); 1/2 prášku do pečiva (dávám s vinným kamenem); 1 vejce

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Dajda

0 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

28. 4. 2021 18:47

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku receptu

Autor/ka fotky

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	19 167 kJ / 4 581 kcal
Bílkoviny	130,48 g
Tuky	180,82 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	670 mg
Sůl	1,80 g
Sacharidy	601,98 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Pekáček 35 x 20 cm vyložíme pečícím papírem, který potřeme kouskem syrového másla. Nalijeme na něj tvarohovou náplň, která by měla být hustější a neměla by téci (to docílíme volbou tvarohu).
Tvarohová náplň: Všechny suroviny smícháme dohromady, můžeme je i ušlehat nebo umixovat.
Z uvedených surovin zpracujeme drobenku, do které vmícháme vejce a tu nasypeme na tvarohový základ.
Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů zhruba 30 minut.
Výsledkem je chutný koláč s křupavou drobenkou a velmi vláčnou tvarohovou masou. Můžeme ho uchovávat v ledničce, kde však drobenka rovněž zvláční. Pokud budeme mít jemnější tvaroh, drobenka pravděpodobně propadne na dno, ale to rozhodně není na závadu.