Celerový krém se špaldou
Žádná fotografie není k dispozici
Buďte první a přidejte fotografii
Suroviny
- 100 g pšenice špaldy
- 1 celer
- 2 brambory
- 500 ml mléka
- 200 smetany
- 300 ml zeleninového vývaru
- sůl
- petrželka
- 1 cibule
- 2 lžíce oleje
Postup přípravy receptu
Namočíme přes noc do vody 100 g špaldy, druhý den ji propláchneme a v čisté vodě uvaříme doměkka.
Do hrnce vložíme jeden celer a dvě brambory, oboje nakrájené na kostičky, zalijeme mlékem, smetanou a vývarem, osolíme a vaříme doměkka asi 25 minut.
Rozmixujeme ponorným mixérem, vmícháme sekanou petrželku, cibuli osmaženou na oleji a špaldu.
Poznámka od kuchařky
Zdroj - Jíme zdravě.
Kuchař: rizekB
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Celerový krém se špaldou
K receptu nejsou žádné komentáře.
