Zavařené papriky
Máte úrodu paprik a nevíte co s nimi? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept. Papriky krátce povaříme a zalijeme je sladkokyselým nálevem. Budou nám tak po ruce po celou zimu. Konzumujeme je jako přílohu, nebo jen tak samotné.
Postup přípravy
Krok 1: Sklenice vypaříme horkou vodou a osušíme v troubě.
Krok 2: Papriky očistíme, zbavíme semínek a rozkrájíme je na menší části.
Krok 3: Vaříme ve vodě asi 5 minut, potom je necháme okapat a plníme je do sklenic.
Krok 4: Do hrnce nalijeme vodu, ocet, přidáme olej, sůl, cukr a kuličky pepře. Nálev provaříme.
Krok 5: Naplněné sklenice zalijeme vařícím nálevem. Dobře otřeme hrdla, zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru.
Zveřejněno 4. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zavařené papriky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQXQ
Moje poznámka
Zavařené papriky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQXQ
Nejnovější recepty
Kuřecí prso v pomerančové omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Lahodná špenátová sekaná
Přidáno před 3 hodinami
Sendvič croque madame
Přidáno před 15 hodinami
Obložené žemle s paprikovým salátem
Přidáno před 18 hodinami
Česnekový krém s opečeným toustem a chilli papričkou
Přidáno před 18 hodinami
Masové válečky a přílohou z červené řepy a celeru
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová babeta
Petulka.sasanka před 1 hodinou
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Luciksch před 1 hodinou
Lahůdkový řez se skořicí
Careta28 před 1 hodinou
Karlovarské knedlíky I
pazderka83 před 1 hodinou
Jablková žemlovka
Ivso123 před 1 hodinou
Tvarohové muffiny s ovocem
Brona.S před 2 hodinami
Ořechové řezy s máslovým krémem
Panova před 2 hodinami
Vajíčkový salát
Panova před 2 hodinami
Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř
Milumar před 2 hodinami
Mřížkový koláč s tvarohem
bretka před 3 hodinami
Tématické fráze:
jak zavařit papriky,
zavařování paprik,
zavařené papriky v oleji,
zelená paprika zavařování,
lák na papriky,
sterilizované papriky,
nálev na papriky,
zavařená červená paprika,
jak zavařit papriku,
zavařování zelených paprik,
zavařit papriky,
sterilizovana paprika,
zavařované papriky,
paprika zavařování,
zavařené pečené papriky,
zavařování červené papriky,
zavařování papriky,
jak zavařit zelené papriky,
papriky zavarovani,
zavařování paprik v troubě
Suroviny:
paprika,
voda,
ocet,
olej,
sůl,
cukr,
pepř
Komentáře (23)
Receptu rozumím.
Jedna věc mě na tom zaráží, že není uvedeno do kolika sklenek se to má plnit včetně obsahu.
Nálevu jsem udělal dle návodu a ještě mě půlka zůstala.
Je dobré veškeré zavíčkované a sterilizované sklenice otočit na víčko a mnechat do zchladnutí, protože i tak se pozná špatně zavřená sklenice, že teče.