Ředkvičková pomazánka se šunkou a ementálem

Name: Ředkvičková pomazánka se šunkou a ementálem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 svazek ředkviček; 1 cibule; 1 lžíce másla; 3 vejce; 100 g šunky; 80 g ementálu; 50 ml tatarské omáčky; sůl; mletý pepř

Jednoduchou pomazánku z ředkviček připravíme restováním cibule, ředkviček a šunky, které doplníme vejci. Po vychladnutí vmícháme sýr a tatarskou omáčku. Vznikne sytá pomazánka ideální na pečivo k večeři nebo svačině.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Ředkvičková pomazánka se šunkou a ementálem, Ředkvičková pomazánka se šunkou a ementálem — Ředkvičková pomazánka se šunkou a ementálem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 svazek 1 svazek ředkviček

1 1 cibule

1 lžíce 1 lžíce másla

3 3 vejce

100 g 100 g šunky

80 g 80 g ementálu

50 ml 50 ml tatarské omáčky

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 162 kJ / 1 234 kcal
Bílkoviny	68,75 g
Tuky	99,05 g
Vláknina	9,12 g
Cholesterol	1,02 g
Sodík	2,38 g
Sůl	5,66 g
Sacharidy	13,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Ředkvičky omyjeme a nahrubo nastrouháme. Šunku a sýr nastrouháme. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme máslo. Přidáme cibuli a osmažíme ji dozlatova. Krok 3: Přidáme ředkvičky, osolíme, opepříme a krátce orestujeme. Přidáme nastrouhanou šunku, promícháme a krátce prohřejeme. Krok 4: Přidáme vejce a za stálého míchání je necháme srazit. Směs necháme vychladnout. Krok 5: Vmícháme nastrouhaný sýr a tatarskou omáčku. Krok 6: Promícháme a podáváme.

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Ředkvičky omyjeme a nahrubo nastrouháme. Šunku a sýr nastrouháme.
Jak uchovat ředkvičky čerstvé
Na pánvi rozehřejeme máslo. Přidáme cibuli a osmažíme ji dozlatova.
Přidáme ředkvičky, osolíme, opepříme a krátce orestujeme. Přidáme nastrouhanou šunku, promícháme a krátce prohřejeme.
Jak tepelně upravit ředkvičky
Přidáme vejce a za stálého míchání je necháme srazit. Směs necháme vychladnout.
Vmícháme nastrouhaný sýr a tatarskou omáčku.
Promícháme a podáváme.

TIP: Top 7: Zeleninové pomazánky

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ředkvičková pomazánka se šunkou a ementálem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jE0P

Pomazánka z ementálu s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Ředkvičková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pelda 15 min

Ředkvičková pomazánka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 25 min

Medailonky s omáčkou z ementálu a žampionů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 40 min

Suflé s ementálem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 80 min

Ředkvičkový salát (nejen) se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 15 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 85 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Pomazánky
Zeleninové pomazánky

Česká kuchyně
Restování
Ředkvičky
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Levné recepty
Běžný den
Jarní recepty
Recepty do 30 minut
Bezlepkové recepty
Recepty do 100 korun
Rychlé večeře
Večeře

Moje poznámka

Ředkvičková pomazánka se šunkou a ementálem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jE0P

Náhodný recept

Na desce grilované bramborovo-parmazánové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dýňová kaše se zeleninou

Přidáno před 15 hodinami

Čokoládové banana bread muffiny

Přidáno před 17 hodinami

Voňavé koláčky

Přidáno před 19 hodinami

Sekaná v listovém těstě

Přidáno před 20 hodinami

Roláda s jablíčky

Přidáno před 22 hodinami

Vepřová kýta na žampionech a pepři

Přidáno 13. 9. 2026 22:30:33

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 1. 7. 2021 16:01

Články s tímto receptem

12 nejlepších jídel pro odlehčení jídelníčku: Najezte se a zhubněte!

15 receptů
15 chalupářských pomazánek: Připravte si rychlou večeři z vlastní úrody

Přečtěte si

Ředkvičkové saláty: Inspirujte se báječnými recepty na jarní saláty Hodnocení 25×

Ředkvičkové saláty: Inspirujte se báječnými recepty na jarní saláty

Houbová smaženice chutná nejlépe ze směsi několika druhů. Houby je také třeba dobře nakrájet a nepodcenit dobu dušení

Jak uchovat ředkvičky dlouho čerstvé? Poradíme vám trik, jak jim navrátit svěžest Hodnocení 19×

Jak uchovat ředkvičky dlouho čerstvé? Poradíme vám trik, jak jim navrátit svěžest

Kolik čokolády si dát denně: Rozumná porce je 10 až 20 gramů, počítání kostiček ale může klamat

12 nejlepších jídel pro odlehčení jídelníčku: Najezte se a zhubněte!

Tři neobvyklé houby, které můžete potkat v českých lesích: Za sběr jedné můžete dostat pokutu až 100 tisíc

Jak tepelně upravit ředkvičky? Vynikající jsou pečené nebo restované na másle Hodnocení 8×

Jak tepelně upravit ředkvičky? Vynikající jsou pečené nebo restované na másle

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 13×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Nejnovější články

11 foto
Kolik čokolády si dát denně: Rozumná porce je 10 až 20 gramů, počítání kostiček ale může klamat

15 foto
Tři neobvyklé houby, které můžete potkat v českých lesích: Za sběr jedné můžete dostat pokutu až 100 tisíc

6 foto
Houbová smaženice chutná nejlépe ze směsi několika druhů. Houby je také třeba dobře nakrájet a nepodcenit dobu dušení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohovo-hroznový koláč

Gablik před 9 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

hd.monthy před 11 hodinami

Bleskové jablkové koblížky s mrkví

Lunaskira před 12 hodinami

Mexicke guacamole

luckos před 12 hodinami

Švestkový makovec podle Maškrtnice

Tomas_Maryska před 13 hodinami

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Brumaire před 13 hodinami

Tvarohová pomazánka Videorecept

Tvarohová pomazánka

magdalenka před 13 hodinami

Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)

magdalenka před 14 hodinami

Jednoduchá rajská s rýží podle mamky Videorecept

Jednoduchá rajská s rýží podle mamky

magdalenka před 14 hodinami

Pečená hrušková povidla

KoblizekZbileMouky před 16 hodinami

Suroviny:
ředkvičky, cibule, máslo, vejce, šunka, sýr ementál, tatarská omáčka, sůl, pepř mletý

Ředkvičková pomazánka se šunkou a ementálem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

15 receptů 15 chalupářských pomazánek: Připravte si rychlou večeři z vlastní úrody

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Kolik čokolády si dát denně: Rozumná porce je 10 až 20 gramů, počítání kostiček ale může klamat

15 foto Tři neobvyklé houby, které můžete potkat v českých lesích: Za sběr jedné můžete dostat pokutu až 100 tisíc

6 foto Houbová smaženice chutná nejlépe ze směsi několika druhů. Houby je také třeba dobře nakrájet a nepodcenit dobu dušení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 receptů
15 chalupářských pomazánek: Připravte si rychlou večeři z vlastní úrody

11 foto
Kolik čokolády si dát denně: Rozumná porce je 10 až 20 gramů, počítání kostiček ale může klamat

15 foto
Tři neobvyklé houby, které můžete potkat v českých lesích: Za sběr jedné můžete dostat pokutu až 100 tisíc

6 foto
Houbová smaženice chutná nejlépe ze směsi několika druhů. Houby je také třeba dobře nakrájet a nepodcenit dobu dušení