Ředkvičková pomazánka se šunkou a ementálem

Name: Ředkvičková pomazánka se šunkou a ementálem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 svazek ředkviček; 1 cibule; 1 lžíce másla; 3 vejce; 100 g šunky; 80 g ementálu; 50 ml tatarské omáčky; sůl; mletý pepř

Jednoduchou pomazánku z ředkviček připravíme restováním cibule, ředkviček a šunky, které doplníme vejci. Po vychladnutí vmícháme sýr a tatarskou omáčku. Vznikne sytá pomazánka ideální na pečivo k večeři nebo svačině.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Ředkvičková pomazánka se šunkou a ementálem, Ředkvičková pomazánka se šunkou a ementálem — Ředkvičková pomazánka se šunkou a ementálem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 svazek 1 svazek ředkviček

1 1 cibule

1 lžíce 1 lžíce másla

3 3 vejce

100 g 100 g šunky

80 g 80 g ementálu

50 ml 50 ml tatarské omáčky

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 162 kJ / 1 234 kcal
Bílkoviny	68,75 g
Tuky	99,05 g
Vláknina	9,12 g
Cholesterol	1,02 g
Sodík	2,38 g
Sůl	5,66 g
Sacharidy	13,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Ředkvičky omyjeme a nahrubo nastrouháme. Šunku a sýr nastrouháme. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme máslo. Přidáme cibuli a osmažíme ji dozlatova. Krok 3: Přidáme ředkvičky, osolíme, opepříme a krátce orestujeme. Přidáme nastrouhanou šunku, promícháme a krátce prohřejeme. Krok 4: Přidáme vejce a za stálého míchání je necháme srazit. Směs necháme vychladnout. Krok 5: Vmícháme nastrouhaný sýr a tatarskou omáčku. Krok 6: Promícháme a podáváme.

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Ředkvičky omyjeme a nahrubo nastrouháme. Šunku a sýr nastrouháme.
Jak uchovat ředkvičky čerstvé
Na pánvi rozehřejeme máslo. Přidáme cibuli a osmažíme ji dozlatova.
Přidáme ředkvičky, osolíme, opepříme a krátce orestujeme. Přidáme nastrouhanou šunku, promícháme a krátce prohřejeme.
Jak tepelně upravit ředkvičky
Přidáme vejce a za stálého míchání je necháme srazit. Směs necháme vychladnout.
Vmícháme nastrouhaný sýr a tatarskou omáčku.
Promícháme a podáváme.

TIP: Top 7: Zeleninové pomazánky

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ředkvičková pomazánka se šunkou a ementálem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jE0P

Pomazánka z ementálu s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Ředkvičková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pelda 15 min

Ředkvičková pomazánka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 25 min

Medailonky s omáčkou z ementálu a žampionů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 40 min

Suflé s ementálem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 80 min

Rohlíčky plněné ementálem a schwarzwaldskou šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Mražený krém z cottage a banánů

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Kuřecí řízek ze stehen a bramborový salát s jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 80 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Pomazánky
Zeleninové pomazánky

Česká kuchyně
Restování
Ředkvičky
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Levné recepty
Běžný den
Jarní recepty
Recepty do 30 minut
Bezlepkové recepty
Recepty do 100 korun
Rychlé večeře
Večeře

Moje poznámka

Ředkvičková pomazánka se šunkou a ementálem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jE0P

Náhodný recept

Rybka závojnatka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indická zeleninová pakora

Přidáno před 12 hodinami

Jablkovo-čokoládové vlny

Přidáno před 15 hodinami

Špenátové halušky s uzeným masem

Přidáno před 15 hodinami

Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou

Přidáno před 20 hodinami

Drobenkový koláček

Přidáno před 20 hodinami

Bulgur s houbami a směsí fazolí

Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 1. 7. 2021 16:01

Články s tímto receptem

12 nejlepších jídel pro odlehčení jídelníčku: Najezte se a zhubněte!

15 receptů
15 chalupářských pomazánek: Připravte si rychlou večeři z vlastní úrody

Přečtěte si

Jedna lžička běžné suroviny denně stačí: Srdce a střeva budou v daleko lepší kondici

Zapomeňte na trojobal: Květák osmažte v ochuceném pivním těstíčku, jinak ho už připravovat nebudete

7 zeleninových pomazánek: Na podzim se uplatní dýně, mrkev, celer i červená řepa Hodnocení 22×

7 zeleninových pomazánek: Na podzim se uplatní dýně, mrkev, celer i červená řepa

Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

12 nejlepších jídel pro odlehčení jídelníčku: Najezte se a zhubněte!

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 chalupářských pomazánek: Připravte si rychlou večeři z vlastní úrody

Jak tepelně upravit ředkvičky? Vynikající jsou pečené nebo restované na másle Hodnocení 4×

Jak tepelně upravit ředkvičky? Vynikající jsou pečené nebo restované na másle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině

vesnickydesolat před 34 minutami

Haše z vařeného masa a brambor

brtna před 5 hodinami

Banánový chléb (Banana bread)

ValentineCZ před 5 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

wimra před 7 hodinami

Pomazánka z droždí

Zuzka1973 před 8 hodinami

Houbová polévka se smetanou

Kesson před 8 hodinami

Baskické plátky

wimra před 8 hodinami

Suroviny:
ředkvičky, cibule, máslo, vejce, šunka, sýr ementál, tatarská omáčka, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Česnečka krémová s krutony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona 40 min

Karbanátky z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Strouhankové knedlíky s malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ire-e

Žampionovo-bramborová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 50 min

Špagety s pikantní omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 25 min

Ředkvičková pomazánka se šunkou a ementálem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

15 receptů 15 chalupářských pomazánek: Připravte si rychlou večeři z vlastní úrody

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 receptů
15 chalupářských pomazánek: Připravte si rychlou večeři z vlastní úrody

Anketa
Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle