Cibulová jíška do lednice

Hodnocení receptu je 4,5 (2×)

mika59

Snadný

Suroviny pro 1

2 2 velké cibule

250 g 250 g sádla

250-300 g 250-300 g hladké mouky

Energie

13 855 kJ /
3 312 kcal

Bílkoviny

38,59 g

Tuky

253,34 g

Vláknina

16,65 g

Cholesterol

225 mg

Sodík

19 mg

Sůl

0,00 g

Sacharidy

213,35 g

Poznámka autorky mika59

Jíšku jsem udělala poté, co jsem vařila guláš na akci pro 35 lidí a cibule nakrájené na hotový guláš hodně zbylo. Nechtěla jsem ji vyhodit, zamrazit asi ani nejde, tak jsem udělala jíšku. Už ji nemám, je velice dobrá do polévek, luštěnin, zelí, gulášů a všude tam, kde potřebujete dohustit. Nejlepší je teď v létě, kdy dělám rychlé zeleninové polévky. Dám vařit zeleninu s libečkem a když změkne, tak vařící jen zahustím studenou jíškou a chvíli povařím. Rychlovka. Kdo chce, může přidat i lžičku papriky. Studenou z lednice odebíráme a vkládáme vždy do vařícího pokrmu.

Další recepty

Náhodný recept

Pruhovaný borůvkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 65 min

Komentáře (4)

EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 13. 9. 2024 20:15

misula29 13. 6. 2024 20:09

Skvělý nápad tahle jíška do zásoby

Vzhledem k tomu, že vařím téměř denně, jsem si občas přes týden v časovém pressu vypomohla jíškou granulovanou. Tohle je určitě lepší varianta, takže rozhodně vyzkouším. Díky za tip.