Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pivní chléb z domácí pekárny

Hodnocení receptu je 4,4 (7×)

cathleen

Snadný

Doba přípravy 170 min Doba přípravy: 170 min

170 min (170 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 846 kJ / 2 114 kcal
Bílkoviny	63,30 g
Tuky	21,92 g
Vláknina	38,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,43 g
Sůl	16,00 g
Sacharidy	402,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravené suroviny dáme do formy pekárny (nejprve tekuté, pak sypké, droždí položíme na místo na mouku, mimo rozetřený česnek) a použijeme program Základní (Klasik). Krok 2: Před třetím kynutím těsto ve formě urovnáme, pokud je to třeba. Krok 3: Upečený chléb z formy vyklepneme, po chvilce z něj vyndáme z háky a chleba uložíme vychladnout na mřížku.

Připravené suroviny dáme do formy pekárny (nejprve tekuté, pak sypké, droždí položíme na místo na mouku, mimo rozetřený česnek) a použijeme program Základní (Klasik).
Před třetím kynutím těsto ve formě urovnáme, pokud je to třeba.
Upečený chléb z formy vyklepneme, po chvilce z něj vyndáme z háky a chleba uložíme vychladnout na mřížku.

TIP: Jak vyndat chleba z domácí pekárny?

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 8. 2021

Poznámka autorky cathleen

Tento a další moje recepty najdete na webu Pekárnománie www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (44× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pivní chléb z domácí pekárny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/057N

Pivní chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bohunka.T

Pivní chléb (70% celozrnný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen

Lehoučký pivní kváskový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Klara

Pivní chléb s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Pivní vrabci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dooga 70 min

Pivní guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sidera 60 min

Zobrazit více

Jogurtové věnečky se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 50 min

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 55 min

Cheesecake od Evy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 90 min

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 20 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 10 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

cathleen 10 min

Zobrazit více

Domácí pekárna
Pro začátečníky
Chléb z pekárny

Oběd
Večeře
Svačina
Snídaně
Slané chutě
Levné recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Domácí pekárna
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Pivní chléb z domácí pekárny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/057N

Náhodný recept

Bramborová tarhoňa s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem

Přidáno před 21 minutami

Plněné nakládané špekáčky

Přidáno před 2 hodinami

Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Maminčin rebarborový koláč

Přidáno před 4 hodinami

Šťavnaté masové kapsy z tortilly Videorecept

Šťavnaté masové kapsy z tortilly

Přidáno před 6 hodinami

Tvarohová bábovka s borůvkami podle Petry Burianové

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

cathleen 22. 8. 2021 05:50

Maryje:

děkuji

Maryje 21. 8. 2021 15:46

Zrovna dnes jsem tento chléb pekla (byla jsem líná jít do obchodu), jen jsem část mouky dala celozrnné a přidala trochu mletého lněného semínka. Příště jen ještě přidám na přání manžela víc česneku. Chleba je výborný a relativně rychlý.