Linecký koláč s marmeládou II

Name: Linecký koláč s marmeládou II
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 280 g hladké mouky; 120 g moučkového cukru; 0,5 prášku do pečiva; 0,5 vanilkového cukru; 125 g másla (i jiného tuku); trochu citronové kůry z bio citronu; 1 vejce; 350 g višňového džemu; 10 g dětské krupičky

Tento lahodný koláč z jemného těsta a intenzivního nakyslého džemu, vás okouzlí svou bohatou chutí a barevným kontrastem. Každý kousek tohoto koláče je jako malé umělecké dílo, které rozjasní váš stůl.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby odležení těsta

65 min (35 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 kus

koláčová forma o průměru cca 28 cm

1kus

280 g 280 g hladké mouky

120 g 120 g moučkového cukru

0,5 0,5 prášku do pečiva

0,5 0,5 vanilkového cukru

125 g 125 g másla (i jiného tuku)

trochu trochu citronové kůry z bio citronu

1 1 vejce

350 g 350 g višňového džemu

10 g 10 g dětské krupičky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 345 kJ / 3 668 kcal
Bílkoviny	45,56 g
Tuky	116,81 g
Vláknina	15,70 g
Cholesterol	578 mg
Sodík	175 mg
Sůl	0,69 g
Sacharidy	600,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme mouku s moučkovým i vanilkovým cukrem a práškem do pečiva. Přidáme na malé kousky nakrájené máslo, jemně nastrouhanou citronovou kůru a vejce. Vše zpracujeme v těsto, které zabalíme do fólie nebo mikrotenu a necháme cca 1 hodinu odležet v chladničce. Krok 2: Džem smícháme s dětskou krupičkou a odložíme. Krok 3: Zhruba dvě třetiny těsta dáme na lehce pomoučený vál a rozválíme do kulatéto tvaru. Vložíme do koláčové formy o průměru cca 28 cm a z těsta uděláme i zvýšený okraj. Krok 4: Těsto ve formě potřeme džemem. Krok 5: Zbytek těsta rovněž vyválíme a pomocí formiček vykrojíme různé tvary, které dle své fantazie poklademe na povrch koláče. Krok 6: Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme při teplotě cca 180 °C zhruba 30 minut. Po upečení necháme ve formě vychladnout.

Smícháme mouku s moučkovým i vanilkovým cukrem a práškem do pečiva. Přidáme na malé kousky nakrájené máslo, jemně nastrouhanou citronovou kůru a vejce. Vše zpracujeme v těsto, které zabalíme do fólie nebo mikrotenu a necháme cca 1 hodinu odležet v chladničce.
Jak na křehké těsto
Džem smícháme s dětskou krupičkou a odložíme.
Zhruba dvě třetiny těsta dáme na lehce pomoučený vál a rozválíme do kulatéto tvaru. Vložíme do koláčové formy o průměru cca 28 cm a z těsta uděláme i zvýšený okraj.
Těsto ve formě potřeme džemem.
Zbytek těsta rovněž vyválíme a pomocí formiček vykrojíme různé tvary, které dle své fantazie poklademe na povrch koláče.
Jak rozválet těsto
Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme při teplotě cca 180 °C zhruba 30 minut. Po upečení necháme ve formě vychladnout.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 9. 2021

Poznámka autorky Merylas

Koláč je vláčnější druhý den po upečení.

Používám domácí marmelády a spíše z kyselejšího ovoce, jako jsou višně nebo rybíz.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Linecký koláč s marmeládou II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/grkk

Linecký koláč s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75 45 min

Linecký tvarohový koláč s pikantní marmeládou Videorecept

Linecký tvarohový koláč s pikantní marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Pajaja 70 min

Linecký koláč se sněhem a marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zizala 50 min

Rybízová marmeláda II.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lendiiik

Linecké s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 100 min

Linecký koláč s malinovou marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

davidstaufcik 55 min

Zobrazit více

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 65 min

Taštičky z tvarohového těsta pečené v horkovzdušné fritéze

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Merylas 55 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Pařížský salát Videorecept

Pařížský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Zdobení
Koláče a buchty
Zdobení dortů, sladkého pečiva

Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Pečení

Moje poznámka

Linecký koláč s marmeládou II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/grkk

Náhodný recept

Toustíky s pikantní salsa roja a křepelčím vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dooga 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nigiri sushi podle Richarda Tomáše Videorecept

Nigiri sushi podle Richarda Tomáše

Přidáno před 45 minutami

Jednoduchý dort s mascarpone a ovocem

Přidáno před 13 hodinami

Trhané kuřecí šťavnaté prso

Přidáno před 18 hodinami

Zeleninová polévka s kmínem a strouháním

Přidáno před 19 hodinami

Vepřové nudličky na cibuli

Přidáno před 19 hodinami

Placky se sýrem cottage

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 21. 10. 2022 05:14

krásná práce

Merylas 17. 9. 2021 09:54

zizala: Děkuji.

zizala moderátorka 17. 9. 2021 04:12

Moc hezký

Merylas přidala novou fotografii! 16. 9. 2021 16:37

Články s tímto receptem

Hodnocení 33×
Jak upéct linecký mřížkový koláč. S námi to zvládnou i začátečníci

9 foto Hodnocení 195×
Jak se peče linecké? Záleží na tom, jestli pečeme cukroví, košíčky nebo koláč

5 foto Hodnocení 2×
Pie Art jsou krásně ozdobené koláče, které nadchnou svou chutí i uměleckým zpracováním

Přečtěte si

Upéct linecký koláč s tvarohem a marmeládou zvládne podle videa každý Hodnocení 107×

Kuře v papíru: Nejjednodušší způsob, jak podávat šťavnaté maso rovnou i s přílohou a bez úklidu kuchyně

Nejnovější články

V dětství se kombuchy bál, v Austrálii se do ní zamiloval a v Čechách z ní Michal Ďuriník vytvořil šampaňské bez alkoholu

Míša Landová nabídla recept na luxusní dezert: Míša dortík bez másla chutná božsky, skvělá poleva mu dodává křupavost

Jak šetřit a lépe vařit podle rad z roku 1930: Koblihy i palačinky budou díky těmto snadným tipům ještě lepší

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

bonkova před 2 hodinami

Lehký bramborový salát

JajaP před 3 hodinami

(Ne)obyčejné brambůrky Videorecept

(Ne)obyčejné brambůrky

[email protected] před 6 hodinami

Polévka z pohanky a hub

Kajkajak před 9 hodinami

Zelňáky

Blazenka před 9 hodinami

Kynuté knedlíky bez vajec - jako pírko

brtna před 9 hodinami

Šlehačková roláda bez mouky Videorecept

Šlehačková roláda bez mouky

Surmei před 11 hodinami

Domácí lasagne Videorecept

Domácí lasagne

stosmi před 11 hodinami

Falešný guláš z pomalého hrnce

brtna před 12 hodinami

Staročeská jehla

Sahula před 14 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, prášek do pečiva, cukr vanilkový, máslo, kůra citronová, vejce, višňový džem, krupice dětská

Linecký koláč s marmeládou II

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Merylas

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

Hodnocení 33× Jak upéct linecký mřížkový koláč. S námi to zvládnou i začátečníci

9 foto Hodnocení 195× Jak se peče linecké? Záleží na tom, jestli pečeme cukroví, košíčky nebo koláč

5 foto Hodnocení 2× Pie Art jsou krásně ozdobené koláče, které nadchnou svou chutí i uměleckým zpracováním

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 33×
Jak upéct linecký mřížkový koláč. S námi to zvládnou i začátečníci

9 foto Hodnocení 195×
Jak se peče linecké? Záleží na tom, jestli pečeme cukroví, košíčky nebo koláč

5 foto Hodnocení 2×
Pie Art jsou krásně ozdobené koláče, které nadchnou svou chutí i uměleckým zpracováním