Linecký koláč s marmeládou II

Name: Linecký koláč s marmeládou II
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 kus
Ingredients: 280 g hladké mouky; 120 g moučkového cukru; 0,5 prášku do pečiva; 0,5 vanilkového cukru; 125 g másla (i jiného tuku); trochu citronové kůry z bio citronu; 1 vejce; 350 g višňového džemu; 10 g dětské krupičky

Tento lahodný koláč z jemného těsta a intenzivního nakyslého džemu, vás okouzlí svou bohatou chutí a barevným kontrastem. Každý kousek tohoto koláče je jako malé umělecké dílo, které rozjasní váš stůl.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby odležení těsta

65 min (35 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 kus

koláčová forma o průměru cca 28 cm

1kus

280 g 280 g hladké mouky

120 g 120 g moučkového cukru

0,5 0,5 prášku do pečiva

0,5 0,5 vanilkového cukru

125 g 125 g másla (i jiného tuku)

trochu trochu citronové kůry z bio citronu

1 1 vejce

350 g 350 g višňového džemu

10 g 10 g dětské krupičky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 345 kJ / 3 668 kcal
Bílkoviny	45,56 g
Tuky	116,81 g
Vláknina	15,70 g
Cholesterol	578 mg
Sodík	175 mg
Sůl	0,69 g
Sacharidy	600,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme mouku s moučkovým i vanilkovým cukrem a práškem do pečiva. Přidáme na malé kousky nakrájené máslo, jemně nastrouhanou citronovou kůru a vejce. Vše zpracujeme v těsto, které zabalíme do fólie nebo mikrotenu a necháme cca 1 hodinu odležet v chladničce. Krok 2: Džem smícháme s dětskou krupičkou a odložíme. Krok 3: Zhruba dvě třetiny těsta dáme na lehce pomoučený vál a rozválíme do kulatéto tvaru. Vložíme do koláčové formy o průměru cca 28 cm a z těsta uděláme i zvýšený okraj. Krok 4: Těsto ve formě potřeme džemem. Krok 5: Zbytek těsta rovněž vyválíme a pomocí formiček vykrojíme různé tvary, které dle své fantazie poklademe na povrch koláče. Krok 6: Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme při teplotě cca 180 °C zhruba 30 minut. Po upečení necháme ve formě vychladnout.

Smícháme mouku s moučkovým i vanilkovým cukrem a práškem do pečiva. Přidáme na malé kousky nakrájené máslo, jemně nastrouhanou citronovou kůru a vejce. Vše zpracujeme v těsto, které zabalíme do fólie nebo mikrotenu a necháme cca 1 hodinu odležet v chladničce.
Jak na křehké těsto
Džem smícháme s dětskou krupičkou a odložíme.
Zhruba dvě třetiny těsta dáme na lehce pomoučený vál a rozválíme do kulatéto tvaru. Vložíme do koláčové formy o průměru cca 28 cm a z těsta uděláme i zvýšený okraj.
Těsto ve formě potřeme džemem.
Zbytek těsta rovněž vyválíme a pomocí formiček vykrojíme různé tvary, které dle své fantazie poklademe na povrch koláče.
Jak rozválet těsto
Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme při teplotě cca 180 °C zhruba 30 minut. Po upečení necháme ve formě vychladnout.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 9. 2021

Poznámka autorky Merylas

Koláč je vláčnější druhý den po upečení.

Používám domácí marmelády a spíše z kyselejšího ovoce, jako jsou višně nebo rybíz.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Linecký koláč s marmeládou II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/grkk

Linecký koláč s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75 45 min

Linecký tvarohový koláč s pikantní marmeládou Videorecept

Linecký tvarohový koláč s pikantní marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Pajaja 70 min

Linecký koláč se sněhem a marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zizala 50 min

Rybízová marmeláda II.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lendiiik

Linecké s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 100 min

Linecký koláč s malinovou marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

davidstaufcik 55 min

Zobrazit více

Vanilkové rohlíčky Videorecept

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 50 min

Perníčky s dřevěným dekorem II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas 108 min

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 65 min

Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví Videorecept

Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 58 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Pařížský salát Videorecept

Pařížský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Zdobení
Koláče a buchty
Zdobení dortů, sladkého pečiva

Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Pečení

Moje poznámka

Linecký koláč s marmeládou II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/grkk

Náhodný recept

Cukety na plechu Videorecept

Cukety na plechu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)

Přidáno před 11 hodinami

Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety

Přidáno před 15 hodinami

Bílkové řezy s kandovaným ovocem

Přidáno před 16 hodinami

Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře Videorecept

Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 22 hodinami

Bezlepková sádlová srdíčka

Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02

Likérové kávy

Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 21. 10. 2022 05:14

krásná práce

Merylas 17. 9. 2021 09:54

zizala: Děkuji.

zizala moderátorka 17. 9. 2021 04:12

Moc hezký

Merylas přidala novou fotografii! 16. 9. 2021 16:37

Články s tímto receptem

9 foto Hodnocení 195×
Jak se peče linecké? Záleží na tom, jestli pečeme cukroví, košíčky nebo koláč

Hodnocení 33×
Jak upéct linecký mřížkový koláč. S námi to zvládnou i začátečníci

5 foto Hodnocení 2×
Pie Art jsou krásně ozdobené koláče, které nadchnou svou chutí i uměleckým zpracováním

Přečtěte si

Jak upéct linecký mřížkový koláč. S námi to zvládnou i začátečníci Hodnocení 33×

Jak upéct linecký mřížkový koláč. S námi to zvládnou i začátečníci

Jak správně připravit křehké těsto a na co jej použít? Hodnocení 371×

Jak správně připravit křehké těsto a na co jej použít?

Bramborový salát podle šéfkuchaře restaurace Brambory: Díky jednomu fíglu je dokonalý a nikdy nezřídne, radí profík

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Trápení s těstem na cukroví: Jak předejít nadměrnému a zbytečnému zapracování mouky? Hodnocení 376×

Trápení s těstem na cukroví: Jak předejít nadměrnému a zbytečnému zapracování mouky?

Úžasná roštěná po znojemsku podle Jana Punčocháře: Šťavnaté maso skvěle doplňuje nakyslá omáčka s chutí okurek

Bramborová kaše nikdy nebyla lepší! Jeden krok před vařením brambor udělá z obyčejného jídla delikatesu

Pie Art jsou krásně ozdobené koláče, které nadchnou svou chutí i uměleckým zpracováním Hodnocení 2×

Pie Art jsou krásně ozdobené koláče, které nadchnou svou chutí i uměleckým zpracováním

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou

Patriktesar před 37 minutami

Pracny Videorecept

Pracny

Kratule před 8 hodinami

Kuřecí směs na hořčici s medem

Danoouch před 9 hodinami

Bábovka Albert Videorecept

Bábovka Albert

Ketynna před 9 hodinami

Dýňová polévka s fazolemi

marekdd před 9 hodinami

Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles Videorecept

BeeroCrat před 11 hodinami

Krupičná kaše rychle hotová

Colombová_S před 11 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, prášek do pečiva, cukr vanilkový, máslo, kůra citronová, vejce, višňový džem, krupice dětská

Naposledy jste si prohlédli

Hrníčková kefírovka (bezvaječná) Videorecept

Hrníčková kefírovka (bezvaječná)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rebeka 35 min

Žraločí steak na oreganu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 25 min

Dřevorubecký kastrůlek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Roštěnky s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kyslikovic 70 min

Vepřové závitky s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 80 min

Linecký koláč s marmeládou II

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Merylas

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

9 foto Hodnocení 195× Jak se peče linecké? Záleží na tom, jestli pečeme cukroví, košíčky nebo koláč

Hodnocení 33× Jak upéct linecký mřížkový koláč. S námi to zvládnou i začátečníci

5 foto Hodnocení 2× Pie Art jsou krásně ozdobené koláče, které nadchnou svou chutí i uměleckým zpracováním

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Úžasná roštěná po znojemsku podle Jana Punčocháře: Šťavnaté maso skvěle doplňuje nakyslá omáčka s chutí okurek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto Hodnocení 195×
Jak se peče linecké? Záleží na tom, jestli pečeme cukroví, košíčky nebo koláč

Hodnocení 33×
Jak upéct linecký mřížkový koláč. S námi to zvládnou i začátečníci

5 foto Hodnocení 2×
Pie Art jsou krásně ozdobené koláče, které nadchnou svou chutí i uměleckým zpracováním

Video
Úžasná roštěná po znojemsku podle Jana Punčocháře: Šťavnaté maso skvěle doplňuje nakyslá omáčka s chutí okurek