Cuketové placky s uzeninou a sýrem
Cuketové placky s uzeninou, sýrem a ovesnými vločkami jsou skvělou volbou pro vydatný oběd nebo večeři. Díky vločkám jsou příjemně vláčné, gouda jim dodá plnou chuť a junior je krásně doplní. Podáváme je samotné nebo s oblíbeným dipem a čerstvou zeleninou.
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu omyjeme, podélně rozkrojíme a odstraníme jádřinec. Poté ji i se slupkou nahrubo nastrouháme. Junior i goudu nahrubo nastrouháme. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: Nastrouhanou cuketu osolíme, promícháme a necháme 20 minut vypotit. Poté z ní důkladně vymačkáme přebytečnou tekutinu.
Krok 3: Ovesné vločky zalijeme horkým mlékem a necháme několik minut nasáknout.
Krok 4: Do mísy s vymačkanou cuketou přidáme namočené vločky, nastrouhaný junior, nastrouhanou goudu, vejce, polohrubou mouku, majoránku, prolisovaný česnek, opepříme a podle chuti dosolíme. Vše důkladně promícháme.
Krok 5: Těsto necháme 30 minut odpočinout.
Krok 6: Ve větší pánvi rozehřejeme dostatek oleje. Lžící nabíráme těsto, tvoříme menší placky a zlehka je rozprostřeme.
Krok 7: Placky smažíme na středním plameni přibližně 4 až 5 minut z každé strany, až jsou krásně zlatavé a propečené.
Krok 8: Hotové placky necháme okapat na papírové utěrce a podáváme ještě teplé.
Zveřejněno 26. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové placky s uzeninou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpqD1
Moje poznámka
Cuketové placky s uzeninou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpqD1
Nejnovější recepty
Pomazánka z bůčkovky
Přidáno před 1 hodinou
Jablečné nepečené řezy s karamelovou polevou
Přidáno před 4 hodinami
Marshmallow bábovka
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí stehna po italsku
Přidáno před 5 hodinami
Dýňové lívanečky nebo vafle
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí guláš na černém pivu pomalu pečený v troubě
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňový perník
Denisa26 před 1 hodinou
Bůčkový guláš
Mon17 před 1 hodinou
Brynzové halušky
Bohous059 před 1 hodinou
Červená řepa se zelím
Brozany před 2 hodinami
Rychlé rohlíky – do hodiny hotové
Iliiis před 2 hodinami
Kotlety se žampiony a slaninou
Limek před 2 hodinami
Křenová omáčka
habis před 3 hodinami
Domácí lipánek
Suzy8 před 3 hodinami
Domácí hamburgery II.
MiraBar před 3 hodinami
Croissanty
emi.potesilova před 4 hodinami
Suroviny:
cuketa,
vločky ovesné,
salám měkký,
sýr gouda,
vejce,
mléko,
mouka polohrubá,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (1)