Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Moje koblihy

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

mika59

Náročný

Moje koblihy

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 795 kJ / 2 341 kcal
Bílkoviny	55,83 g
Tuky	88,09 g
Vláknina	10,68 g
Cholesterol	845 mg
Sodík	131 mg
Sůl	0,35 g
Sacharidy	284,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uděláme kvásek z vlahého mléka, poloviny cukru a droždí. Necháme asi 15 minut vykynout. Do mísy prosejeme mouku, přidáme smetanu, žloutky, máslo a zbytek surovin. Krok 2: Zpracujeme hladké a nelepivé těsto. Necháme v teple pod utěrkou vykynout. Mezitím smícháme a dochutíme povidla. Krok 3: Po vykynutí odebíráme přibližně stejné kousky, které prsty roztlačíme. Na každý kousek dáme povidla a těsto zabalíme do koblihy. Ukládáme spojem dolů. Necháme ještě 15 minut kynout Krok 4: V kastrolu rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a koblihy smažíme horní stranou dolů a pozvolna z obou stran. Nejprve přikryté poklicí a po otočení už bez. Odkládáme na papírovou utěrku okapat přebytečný tuk.

Uděláme kvásek z vlahého mléka, poloviny cukru a droždí. Necháme asi 15 minut vykynout. Do mísy prosejeme mouku, přidáme smetanu, žloutky, máslo a zbytek surovin.
Zpracujeme hladké a nelepivé těsto. Necháme v teple pod utěrkou vykynout. Mezitím smícháme a dochutíme povidla.
Po vykynutí odebíráme přibližně stejné kousky, které prsty roztlačíme. Na každý kousek dáme povidla a těsto zabalíme do koblihy. Ukládáme spojem dolů. Necháme ještě 15 minut kynout

Jak tvarovat a naplnit koblihy
V kastrolu rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a koblihy smažíme horní stranou dolů a pozvolna z obou stran. Nejprve přikryté poklicí a po otočení už bez. Odkládáme na papírovou utěrku okapat přebytečný tuk.

TIP: Koblihy ve tvaru dýně

Zveřejněno 1. 1. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (62× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Moje koblihy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vKvn

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Koblihy Videorecept

Koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mardosa 40 min

Koblihy (šišky)

Koblihy (šišky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 70 min

Masopustní koblihy Videorecept

Masopustní koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube 185 min

Smetanové koblihy

Smetanové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 25 min

Maminčiny koblihy Videorecept

Maminčiny koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 60 min

Hrníčkové koblihy

Hrníčkové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kobli1974 65 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 30 min

Cuketová pizza Videorecept

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Rychlokvašky

Rychlokvašky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

mika59 30 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Rychlé bezmasé pikantní rizoto

Rychlé bezmasé pikantní rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Moučníky
Kynuté moučníky
Smažené moučníky

Oběd
Snídaně
Svačina
Sladké chutě
Náročné recepty
Masopust
Běžný den
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Moje koblihy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vKvn

Náhodný recept

Bramborová gulášová polévka s hlívou

Bramborová gulášová polévka s hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečený dort jako medovník

Nepečený dort jako medovník

Přidáno před 3 hodinami

Cuketový koláč s uzeným masem

Cuketový koláč s uzeným masem

Přidáno před 3 hodinami

Kokosový dezert bez mouky

Kokosový dezert bez mouky

Přidáno před 7 hodinami

Nepečený meruňkový cheesecake

Nepečený meruňkový cheesecake

Přidáno před 9 hodinami

Mléčná polévka s drobením a šafránem

Mléčná polévka s drobením a šafránem

Přidáno před 11 hodinami

Mléčná rýže s meruňkovým rozvarem

Mléčná rýže s meruňkovým rozvarem

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 22. 2. 2026 14:03

RubyRom 31. 1. 2022 18:51

Krásné. Dokud byly doma děti dělávala jsem je často.

mika59 přidala nové fotografie! 1. 1. 2022 16:14

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 538×
Časté chyby při přípravě domácích koblih: 6 rad pro jemné a nadýchané pečivo

5 foto Hodnocení 33×
Kterou mouku zvolit na přípravu koblih? Nejlepší volbou je mouka hladká

Hodnocení 10×
Pamatujete si ze školy potravinovou pyramidu? Prozradíme vám, jak ji využít ve zdravém životním stylu

13 foto Hodnocení 45×
Koblihy jsou nadýchané polštářky plněné marmeládou: Co o nich chcete ještě vědět?

10 foto Hodnocení 35×
Jak udělat koblihy, aby nebyly mastné? Pro začátečníky máme 3 osvědčené rady

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Připravte si chutné a krásně vypadající koblihy jako dýně, a to podle videonávodu Hodnocení 13×

Připravte si chutné a krásně vypadající koblihy jako dýně, a to podle videonávodu

Co připravit k večeři v horkých letních dnech? Tipy na rychlé večeře, které budu chutnat všem

Co připravit k večeři v horkých letních dnech? Tipy na rychlé večeře, které budu chutnat všem

Koblihy jsou nadýchané polštářky plněné marmeládou: Co o nich chcete ještě vědět? Hodnocení 45×

Koblihy jsou nadýchané polštářky plněné marmeládou: Co o nich chcete ještě vědět?

Kterou mouku zvolit na přípravu koblih? Nejlepší volbou je mouka hladká Hodnocení 33×

Kterou mouku zvolit na přípravu koblih? Nejlepší volbou je mouka hladká

Pamatujete si ze školy potravinovou pyramidu? Prozradíme vám, jak ji využít ve zdravém životním stylu Hodnocení 10×

Pamatujete si ze školy potravinovou pyramidu? Prozradíme vám, jak ji využít ve zdravém životním stylu

Časté chyby při přípravě domácích koblih: 6 rad pro jemné a nadýchané pečivo Hodnocení 538×

Časté chyby při přípravě domácích koblih: 6 rad pro jemné a nadýchané pečivo

Oblíbeným masopustním moučníkem jsou koblihy. Jak je správně tvarovat a naplnit, poradí názorné video Hodnocení 386×

Oblíbeným masopustním moučníkem jsou koblihy. Jak je správně tvarovat a naplnit, poradí názorné video

Nejnovější články

Sangria je nejlepší drink pro horké letní večery: Připravte si ji jako Španělé

12 foto
Strava malého fotbalisty: Co uvařit před zápasem a co po tréninku

Jak poznat zkaženou zavařeninu? Těchto pět příznaků nikdy nepřehlížejte

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Cuketová buchta

Cuketová buchta

Sepsova před 18 minutami

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

_martakrizk8_ před 1 hodinou

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

STEPANKOVO_PEKARNA před 2 hodinami

Těsto na pizzu

Těsto na pizzu

Jamca před 3 hodinami

Špagety s mletým masem a cuketou

Špagety s mletým masem a cuketou

Evellinka před 5 hodinami

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

Evellinka před 5 hodinami

Vepřová panenka ve slanině Videorecept

Vepřová panenka ve slanině

Gustavo před 5 hodinami

Okurkový salát s chilli

Okurkový salát s chilli

magdalenka před 7 hodinami

Jablečný koláč naruby dle časopisu Tina

Jablečný koláč naruby dle časopisu Tina

jliv22 před 7 hodinami

Salát Caprese

Salát Caprese

magdalenka před 8 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, mouka hladká, droždí, smetana ke šlehání, mléko, žloutek, máslo, rum, cukr, šťáva citronová, citron, sůl, povidla švestková, cukr vanilkový, rum, skořice, olej

]