Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Moje koblihy

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

mika59

Náročný

Moje koblihy

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 795 kJ / 2 341 kcal
Bílkoviny	55,83 g
Tuky	88,09 g
Vláknina	10,68 g
Cholesterol	845 mg
Sodík	131 mg
Sůl	0,35 g
Sacharidy	284,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uděláme kvásek z vlahého mléka, poloviny cukru a droždí. Necháme asi 15 minut vykynout. Do mísy prosejeme mouku, přidáme smetanu, žloutky, máslo a zbytek surovin. Krok 2: Zpracujeme hladké a nelepivé těsto. Necháme v teple pod utěrkou vykynout. Mezitím smícháme a dochutíme povidla. Krok 3: Po vykynutí odebíráme přibližně stejné kousky, které prsty roztlačíme. Na každý kousek dáme povidla a těsto zabalíme do koblihy. Ukládáme spojem dolů. Necháme ještě 15 minut kynout Krok 4: V kastrolu rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a koblihy smažíme horní stranou dolů a pozvolna z obou stran. Nejprve přikryté poklicí a po otočení už bez. Odkládáme na papírovou utěrku okapat přebytečný tuk.

Uděláme kvásek z vlahého mléka, poloviny cukru a droždí. Necháme asi 15 minut vykynout. Do mísy prosejeme mouku, přidáme smetanu, žloutky, máslo a zbytek surovin.
Zpracujeme hladké a nelepivé těsto. Necháme v teple pod utěrkou vykynout. Mezitím smícháme a dochutíme povidla.
Po vykynutí odebíráme přibližně stejné kousky, které prsty roztlačíme. Na každý kousek dáme povidla a těsto zabalíme do koblihy. Ukládáme spojem dolů. Necháme ještě 15 minut kynout

Jak tvarovat a naplnit koblihy
V kastrolu rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a koblihy smažíme horní stranou dolů a pozvolna z obou stran. Nejprve přikryté poklicí a po otočení už bez. Odkládáme na papírovou utěrku okapat přebytečný tuk.

TIP: Koblihy ve tvaru dýně

Zveřejněno 1. 1. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (62× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Moje koblihy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vKvn

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Koblihy Videorecept

Koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mardosa 40 min

Koblihy (šišky)

Koblihy (šišky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 70 min

Masopustní koblihy Videorecept

Masopustní koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube 185 min

Maminčiny koblihy Videorecept

Maminčiny koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 60 min

Smetanové koblihy

Smetanové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 25 min

Koblihy z majonézy

Koblihy z majonézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18 55 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Libečková polévka

Libečková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 60 min

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 30 min

Moučníky
Kynuté moučníky
Smažené moučníky

Oběd
Snídaně
Svačina
Sladké chutě
Náročné recepty
Masopust
Běžný den
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Moje koblihy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vKvn

Náhodný recept

Květák ve strouhance

Květák ve strouhance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečené brambory s masem v barbecue omáčce

Pečené brambory s masem v barbecue omáčce

Přidáno před 10 hodinami

Cheesecake brownies

Cheesecake brownies

Přidáno před 16 hodinami

Stehno v medové marinádě s domácími hranolky

Stehno v medové marinádě s domácími hranolky

Přidáno před 16 hodinami

Pikantní burger z telecího masa

Pikantní burger z telecího masa

Přidáno před 18 hodinami

Rychlé slané muffiny bez mouky

Rychlé slané muffiny bez mouky

Přidáno před 22 hodinami

Tvarohové knedlíčky s borůvkami do 20 minut

Tvarohové knedlíčky s borůvkami do 20 minut

Přidáno 12. 6. 2026 18:37:31

Další recepty

Komentáře (3)

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 22. 2. 2026 14:03

RubyRom 31. 1. 2022 18:51

Krásné. Dokud byly doma děti dělávala jsem je často.

mika59 přidala nové fotografie! 1. 1. 2022 16:14

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 34×
Jak udělat koblihy, aby nebyly mastné? Pro začátečníky máme 3 osvědčené rady

Hodnocení 10×
Pamatujete si ze školy potravinovou pyramidu? Prozradíme vám, jak ji využít ve zdravém životním stylu

4 foto Hodnocení 537×
Časté chyby při přípravě domácích koblih: 6 rad pro jemné a nadýchané pečivo

5 foto Hodnocení 33×
Kterou mouku zvolit na přípravu koblih? Nejlepší volbou je mouka hladká

13 foto Hodnocení 44×
Koblihy jsou nadýchané polštářky plněné marmeládou: Co o nich chcete ještě vědět?

Přečtěte si

Jak udělat koblihy, aby nebyly mastné? Pro začátečníky máme 3 osvědčené rady Hodnocení 34×

Jak udělat koblihy, aby nebyly mastné? Pro začátečníky máme 3 osvědčené rady

Oblíbeným masopustním moučníkem jsou koblihy. Jak je správně tvarovat a naplnit, poradí názorné video Hodnocení 383×

Oblíbeným masopustním moučníkem jsou koblihy. Jak je správně tvarovat a naplnit, poradí názorné video

Koblihy jsou nadýchané polštářky plněné marmeládou: Co o nich chcete ještě vědět? Hodnocení 44×

Koblihy jsou nadýchané polštářky plněné marmeládou: Co o nich chcete ještě vědět?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pamatujete si ze školy potravinovou pyramidu? Prozradíme vám, jak ji využít ve zdravém životním stylu Hodnocení 10×

Pamatujete si ze školy potravinovou pyramidu? Prozradíme vám, jak ji využít ve zdravém životním stylu

Kterou mouku zvolit na přípravu koblih? Nejlepší volbou je mouka hladká Hodnocení 33×

Kterou mouku zvolit na přípravu koblih? Nejlepší volbou je mouka hladká

Připravte si chutné a krásně vypadající koblihy jako dýně, a to podle videonávodu Hodnocení 12×

Připravte si chutné a krásně vypadající koblihy jako dýně, a to podle videonávodu

Časté chyby při přípravě domácích koblih: 6 rad pro jemné a nadýchané pečivo Hodnocení 537×

Časté chyby při přípravě domácích koblih: 6 rad pro jemné a nadýchané pečivo

Nejnovější články

Nadýchaný naan zažene hlad i chutě na sladké: Připravíte jej jen ze tří surovin, které máte běžně doma

Frankfurtská polévka za pár korun? Stačí dodržet jediné pravidlo a bude dokonalá

Svíčkové nemusíte obětovat půl dne: Tahle zkratka se zeleninou překvapí i zkušené kuchaře

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kroupové "rizoto"

Kroupové "rizoto"

Sahula před 6 hodinami

Kynuté ovocné knedlíky II Videorecept

Kynuté ovocné knedlíky II

Hankali před 9 hodinami

Tiramisu palačinky

Tiramisu palačinky

Simon123 před 9 hodinami

Bezinkový sirup Videorecept

Bezinkový sirup

Deny16 před 9 hodinami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

Dana@Sam před 10 hodinami

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

JirikaH před 12 hodinami

Polévka z hlávkového zelí

Polévka z hlávkového zelí

Khaled před 13 hodinami

Čokoládová poleva z kakaa Videorecept

Čokoládová poleva z kakaa

EvitaVe před 13 hodinami

Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)

Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)

Morbudky před 13 hodinami

Fofr rybí pomazánka

Fofr rybí pomazánka

Jan Nemec před 13 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, mouka hladká, droždí, smetana ke šlehání, mléko, žloutek, máslo, rum, cukr, šťáva citronová, citron, sůl, povidla švestková, cukr vanilkový, rum, skořice, olej

]