Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou

Name: Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g brokolice; 1 cibule; 3 lžíce olivového oleje; 50 ml vody; 200 g zakysané smetany; 100 g gorgonzoly; 3 vejce; 200 g tvarohu; 125 ml oleje; 80 ml mléka; 400 g mouky; 1 sáček kypřícího prášku; sůl a pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

rizekB

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 75 min

75 min (75 min příprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 895 kJ / 4 277 kcal
Bílkoviny	142,01 g
Tuky	251,10 g
Vláknina	36,70 g
Cholesterol	992 mg
Sodík	1,24 g
Sůl	2,03 g
Sacharidy	345,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozdělíme na menší růžičky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Zahřejeme olivový olej a osmahneme na něm brokolici. Pak podlijeme vodou a necháme 10 minut zlehka vařit. Krok 2: Smícháme zakysanou smetanu, vejce a gorgonzolu, dochutíme solí a pepřem. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Krok 4: Z tvarohu, oleje, mléka, mouky, kypřícího prášku, 1 lžičky soli a špetky pepře vypracujeme těsto. Těstem vyložíme dortovou formu, navrch rozložíme brokolici a zalijeme smetanovou směsí s gorgonzolou. Pečene 40 minut. Krok 5: Podáváme s rajčatovým salátem a sklenkou bílého vína.

Brokolici rozdělíme na menší růžičky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Zahřejeme olivový olej a osmahneme na něm brokolici. Pak podlijeme vodou a necháme 10 minut zlehka vařit.
Jak uchovat a zpracovat brokolici. Bez zmražení dlouho nevydrží
Smícháme zakysanou smetanu, vejce a gorgonzolu, dochutíme solí a pepřem.
Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
Z tvarohu, oleje, mléka, mouky, kypřícího prášku, 1 lžičky soli a špetky pepře vypracujeme těsto. Těstem vyložíme dortovou formu, navrch rozložíme brokolici a zalijeme smetanovou směsí s gorgonzolou. Pečene 40 minut.
Podáváme s rajčatovým salátem a sklenkou bílého vína.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlpG

Taštičky plněné gorgonzolou s hruškou a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Brokolicové špalíčky s rajčatovým dipem Videorecept

Brokolicové špalíčky s rajčatovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vareniste.cz 50 min

Brokolicový pekáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Fokuska

Hlíva zapečená s mozzarellou a gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Jemná cuketová omáčka s gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 25 min

Tvarohová s gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Karolina09

Zobrazit více

Cheesecake - jednoduchý, pravý Videorecept

Cheesecake - jednoduchý, pravý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

rizekB 75 min

Noky se špenátem, lososem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 40 min

Omáčka Alfredo

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

rizekB 25 min

Vanilkový termix

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

rizekB 5 min

Burger z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

rizekB

Kvasnicová polévka s kapustičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Brokolice
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Snadné recepty
Slané chutě
Večeře
Svačina

Moje poznámka

Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlpG

Náhodný recept

Dýně jako ananas Videorecept

Dýně jako ananas

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

cathleen 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jalapeňo poppers s čedarem

Přidáno před 2 hodinami

Krémové krevety s česnekem

Přidáno před 4 hodinami

Pruhovaná roláda se smetanovým krémem

Přidáno před 4 hodinami

Střapaté řízečky

Přidáno před 5 hodinami

Borůvkový banana bread

Přidáno před 5 hodinami

Dušené hovězí na mrkvi a hrášku

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Bezchybná pizza i chleba z cottage sýra: Použijte sýr jinak, než jste byli zvyklí. Těsto bude vláčnější a chutnější

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jakou zeleninu vysazovat v dubnu na záhony? Kedlubny vás nezklamou

Pikantní grilovaná zeleninová směs podle ČSN: Přeměňte přebytky v chutný pokrm Hodnocení 1×

Pikantní grilovaná zeleninová směs podle ČSN: Přeměňte přebytky v chutný pokrm

Jak dostat různé postřiky a pesticidy z ovoce? Pouhé omytí nestačí, ale pomůže ocet i soda, když se používají správně

Pohanka od Hanky: Díky jednomu fíglu chutná skoro jako halušky

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kynuté bramborové houstičky

PetaKamilka8088 před 1 hodinou

Drobenkový kakaový koláč s tvarohem

Pajinice před 2 hodinami

Rychlá hrachová polévka s krutony

wimra před 2 hodinami

Pikantní vepřové s houbami a koprem

stm01 před 3 hodinami

Pohanková polévka s mrkví

Martin87 před 4 hodinami

Bábovka z tvarohu Videorecept

Bábovka z tvarohu

PavliSv před 4 hodinami

Okurkový salát se smetanou

Fitulka před 4 hodinami

Farmářská zelňačka

Fitulka před 6 hodinami

Vajíčková tlačenka Videorecept

rizekB 75 min

Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno