Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou

Name: Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g brokolice; 1 cibule; 3 lžíce olivového oleje; 50 ml vody; 200 g zakysané smetany; 100 g gorgonzoly; 3 vejce; 200 g tvarohu; 125 ml oleje; 80 ml mléka; 400 g mouky; 1 sáček kypřícího prášku; sůl a pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

rizekB

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 75 min

75 min (75 min příprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 895 kJ / 4 277 kcal
Bílkoviny	142,01 g
Tuky	251,10 g
Vláknina	36,70 g
Cholesterol	992 mg
Sodík	1,24 g
Sůl	2,03 g
Sacharidy	345,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozdělíme na menší růžičky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Zahřejeme olivový olej a osmahneme na něm brokolici. Pak podlijeme vodou a necháme 10 minut zlehka vařit. Krok 2: Smícháme zakysanou smetanu, vejce a gorgonzolu, dochutíme solí a pepřem. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Krok 4: Z tvarohu, oleje, mléka, mouky, kypřícího prášku, 1 lžičky soli a špetky pepře vypracujeme těsto. Těstem vyložíme dortovou formu, navrch rozložíme brokolici a zalijeme smetanovou směsí s gorgonzolou. Pečene 40 minut. Krok 5: Podáváme s rajčatovým salátem a sklenkou bílého vína.

Brokolici rozdělíme na menší růžičky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Zahřejeme olivový olej a osmahneme na něm brokolici. Pak podlijeme vodou a necháme 10 minut zlehka vařit.
Jak uchovat a zpracovat brokolici. Bez zmražení dlouho nevydrží
Smícháme zakysanou smetanu, vejce a gorgonzolu, dochutíme solí a pepřem.
Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
Z tvarohu, oleje, mléka, mouky, kypřícího prášku, 1 lžičky soli a špetky pepře vypracujeme těsto. Těstem vyložíme dortovou formu, navrch rozložíme brokolici a zalijeme smetanovou směsí s gorgonzolou. Pečene 40 minut.
Podáváme s rajčatovým salátem a sklenkou bílého vína.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlpG

Taštičky plněné gorgonzolou s hruškou a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Brokolicové špalíčky s rajčatovým dipem Videorecept

Brokolicové špalíčky s rajčatovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vareniste.cz 50 min

Brokolicový pekáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Fokuska

Hlíva zapečená s mozzarellou a gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Jemná cuketová omáčka s gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 25 min

Tvarohová s gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Karolina09

Zobrazit více

Cheesecake - jednoduchý, pravý Videorecept

Cheesecake - jednoduchý, pravý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

rizekB 75 min

Cuketová polévka po indicku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB 35 min

Burger z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

rizekB

Vanilkový termix

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

rizekB 5 min

Omáčka Alfredo

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

rizekB 25 min

Zapečené těstoviny s brokolicí (remoska)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB 80 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Brokolice
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Snadné recepty
Slané chutě
Večeře
Svačina

Moje poznámka

Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlpG

Náhodný recept

Jehněčí žlázy a brambory s tajemstvím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Papriková pomazánka s tofu

Přidáno před 2 hodinami

Rajčatová polévka s fazolemi

Přidáno před 2 hodinami

Kecaný koláč s borůvkami podle Petry Burianové

Přidáno před 5 hodinami

Květákový krém s Lučinou

Přidáno před 5 hodinami

Cuketové placky s uzeninou a sýrem

Přidáno před 6 hodinami

Domácí ravioly

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pikantních pomazánek, které se báječně hodí na chlebíčky i jednohubky

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Blesková pomazánka jen ze dvou surovin: K výraznému sýru přidejte obvyklou ingredienci

Pikantní grilované "buřty" na pivě: Jak na rychlé a jednoduché jídlo nejen pro chlapy Hodnocení 10×

Pikantní grilované "buřty" na pivě: Jak na rychlé a jednoduché jídlo nejen pro chlapy

Zelená rajčata nejsou na odpis. Proměníte je v kečup, čatní i křupavou delikatesu

Lžícový ovocný koláč podle Stelly Zázvorkové: Připravuje se bez vážení, voní máslem a s drobenkou chutná božsky

Jak připravit luxusní domácí čatní z cuket: Využijete mladé i přerostlé kousky, na hořké si dejte pozor

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Houbové rizoto Videorecept

Houbové rizoto

Bobule0212 před 1 hodinou

Kuře se zkaramelizovaným zelím a rozinkami

Lisa444 před 2 hodinami

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

sofie1230 před 2 hodinami

Panenka se švestkovou omáčkou

Nadael před 6 hodinami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Patoja před 6 hodinami

Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou

Patoja před 6 hodinami

Nádivka z cukety

Vytvarnik před 6 hodinami

Rybízové muffiny s jogurtem

Hanafolty před 6 hodinami

Cuketové bramboráky Videorecept

Cuketové bramboráky

Denisa26 před 6 hodinami

Marocký kebab

ValentineCZ před 7 hodinami

Suroviny:
brokolice, cibule, olej olivový, voda, smetana zakysaná, gorgonzola, vejce, tvaroh, olej, mléko, mouka, kypřící prášek, pepř

Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno