Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou

Name: Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g brokolice; 1 cibule; 3 lžíce olivového oleje; 50 ml vody; 200 g zakysané smetany; 100 g gorgonzoly; 3 vejce; 200 g tvarohu; 125 ml oleje; 80 ml mléka; 400 g mouky; 1 sáček kypřícího prášku; sůl a pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

rizekB

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 75 min

75 min (75 min příprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 895 kJ / 4 277 kcal
Bílkoviny	142,01 g
Tuky	251,10 g
Vláknina	36,70 g
Cholesterol	992 mg
Sodík	1,24 g
Sůl	2,03 g
Sacharidy	345,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozdělíme na menší růžičky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Zahřejeme olivový olej a osmahneme na něm brokolici. Pak podlijeme vodou a necháme 10 minut zlehka vařit. Krok 2: Smícháme zakysanou smetanu, vejce a gorgonzolu, dochutíme solí a pepřem. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Krok 4: Z tvarohu, oleje, mléka, mouky, kypřícího prášku, 1 lžičky soli a špetky pepře vypracujeme těsto. Těstem vyložíme dortovou formu, navrch rozložíme brokolici a zalijeme smetanovou směsí s gorgonzolou. Pečene 40 minut. Krok 5: Podáváme s rajčatovým salátem a sklenkou bílého vína.

Brokolici rozdělíme na menší růžičky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Zahřejeme olivový olej a osmahneme na něm brokolici. Pak podlijeme vodou a necháme 10 minut zlehka vařit.
Jak uchovat a zpracovat brokolici. Bez zmražení dlouho nevydrží
Smícháme zakysanou smetanu, vejce a gorgonzolu, dochutíme solí a pepřem.
Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
Z tvarohu, oleje, mléka, mouky, kypřícího prášku, 1 lžičky soli a špetky pepře vypracujeme těsto. Těstem vyložíme dortovou formu, navrch rozložíme brokolici a zalijeme smetanovou směsí s gorgonzolou. Pečene 40 minut.
Podáváme s rajčatovým salátem a sklenkou bílého vína.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlpG

Taštičky plněné gorgonzolou s hruškou a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Brokolicové špalíčky s rajčatovým dipem Videorecept

Brokolicové špalíčky s rajčatovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vareniste.cz 50 min

Brokolicový pekáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Fokuska

Jemná cuketová omáčka s gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 25 min

Hlíva zapečená s mozzarellou a gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Těstoviny s Gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

sidera

Zobrazit více

Cheesecake - jednoduchý, pravý Videorecept

Cheesecake - jednoduchý, pravý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

rizekB 75 min

Vanilkový termix

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

rizekB 5 min

Noky se špenátem, lososem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 40 min

Red velvet brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB 40 min

Zapečené těstoviny s brokolicí (remoska)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB 80 min

Salát z fazolí mungo

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB 20 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Brokolice
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Snadné recepty
Slané chutě
Večeře
Svačina

Moje poznámka

Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlpG

Náhodný recept

Červená řepa na smetaně s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slané kynuté koláče

Přidáno před 14 hodinami

Telecí saltimbocca

Přidáno před 15 hodinami

Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem

Přidáno před 15 hodinami

Vepřové nudličky s gyros kořením

Přidáno před 16 hodinami

Dvoubarevná banánová bábovka

Přidáno před 16 hodinami

Zapečený hermelín v bramborové kaši s opečenou cibulkou s jablíčkem

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Pikantní grilovaná zeleninová směs podle ČSN: Přeměňte přebytky v chutný pokrm

16 receptů na pikantní pomazánky: Okořeňte si vánoční a silvestrovské oslavy

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak uchovat a zpracovat brokolici. Bez zmražení dlouho nevydrží Hodnocení 261×

Jak uchovat a zpracovat brokolici. Bez zmražení dlouho nevydrží

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Dokonalá vepřová krkovička po selsku: Tajemství šťavnatého masa se skrývá v jedné nenápadné surovině

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Řeznice radí: Jaké maso zvolit k rajské omáčce? Správný výběr hovězího ovlivní chuť celého pokrmu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rohlíky jako dech - úžasné Videorecept

Rohlíky jako dech - úžasné

Petr7033 před 1 hodinou

Škvarkové rohlíčky

monyss před 2 hodinami

Salát z červené řepy s celerem a ořechy

mamina58 před 4 hodinami

Žemlovka jako od babičky Videorecept

Žemlovka jako od babičky

Yennefer1 před 4 hodinami

Kakaová bábovka s tvarohem

Yennefer1 před 4 hodinami

Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru

[email protected] před 5 hodinami

Koblihy z domácí pekárny

Umisk před 14 hodinami

Krenex Videorecept

Krenex

Lasky před 14 hodinami

Dietní "Tiramisu"

Veronika_1 před 16 hodinami

Fazolové lusky na kyselo

[email protected] před 16 hodinami

Suroviny:
brokolice, cibule, olej olivový, voda, smetana zakysaná, gorgonzola, vejce, tvaroh, olej, mléko, mouka, kypřící prášek, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 75 min

Zapečené brambory s baby špenátem, uzeným masem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku 80 min

Obrácený hruškový šťavnatý koláč s černým pivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno