Pečené karamelizované ořechy s kořením a vanilkou

Name: Pečené karamelizované ořechy s kořením a vanilkou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g oblíbených ořechů; 4 lžíce nerafinovaného cukru; extrakt z bourbonské vanilky; 1/2 lžičky kardamomu; 1 lžička skořice; špetka soli

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

PetraKaminska

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

250 g 250 g oblíbených ořechů

4 lžíce 4 lžíce nerafinovaného cukru

extrakt z bourbonské vanilky

1/2 lžičky 1/2 lžičky kardamomu

1 lžička 1 lžička skořice

špetka špetka soli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 360 kJ / 2 237 kcal
Bílkoviny	40,54 g
Tuky	163,45 g
Vláknina	17,30 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	13 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	142,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ořechy vsypeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme přibližně 10-15 minut při 180 °C (hlídáme). Krok 2: Mezitím na pánvi připravíme karamel z nerafinovaného cukru, kardamomu, skořice, vanilkového extraktu a trochy vody. Mícháme, aby se nepřipaloval. Do karamelu můžeme přidat také přiměřené množství soli, vznikne tak slaný karamel. Krok 3: Nakonec ořechy přidáme do pánve, obalíme v karamelu, rozprostřeme zpátky na plech a necháme zatuhnout.

Ořechy vsypeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme přibližně 10-15 minut při 180 °C (hlídáme).
Jak uskladnit a zpracovat ořechy. Vyzkoušejte rady a tipy na jejich využití
Mezitím na pánvi připravíme karamel z nerafinovaného cukru, kardamomu, skořice, vanilkového extraktu a trochy vody. Mícháme, aby se nepřipaloval. Do karamelu můžeme přidat také přiměřené množství soli, vznikne tak slaný karamel.
Nakonec ořechy přidáme do pánve, obalíme v karamelu, rozprostřeme zpátky na plech a necháme zatuhnout.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 2. 2022

Poznámka autora PetraKaminska

Upozornění - prudce návykové. ;)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené karamelizované ořechy s kořením a vanilkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3BNx

Kuřecí nudličky s provensálským kořením, rajčaty a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Bezlepková dýňová bábovka s kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka 110 min

Pistáciové mléko s vanilkou (raw)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Houbové koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 10 min

Kváskové lívance s vanilkou a perníkovým kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 45 min

Krůtí stehno pečené na koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 80 min

Zobrazit více

Kuřecí řízečky v jogurtu a cornflakes se smetanovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PetraKaminska 60 min

Banánové muffiny s čokoládou a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

PetraKaminska 50 min

Bezlepkový chléb z Jizerky v domácí pekárně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

PetraKaminska 185 min

Vláčná banánová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PetraKaminska 65 min

Jarní bramborový salát s ředkvičkami a koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PetraKaminska 40 min

Tapiokový puding s malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 76 min

Zobrazit více

Dietní recepty
Bezlepkové recepty
Veganské recepty

Svačina
Bezlepkové recepty
Veganské recepty
Sladké chutě
Rychlé recepty
Běžný den
Vánoce
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Pečené karamelizované ořechy s kořením a vanilkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3BNx

Náhodný recept

Dušený pikantní bůček s kedlubnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 160 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pizza šneky z mozzarellového těsta

Přidáno před 9 hodinami

Letní quinoa salát

Přidáno před 9 hodinami

Koláčky s nivou a cuketou

Přidáno před 9 hodinami

Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky

Přidáno před 10 hodinami

Quesadilla s rajčaty a nivou

Přidáno před 10 hodinami

Vláčná vánočka

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 36×
Jak připravit karamelizované ořechy? Luxusní dobrota je hotová během chvilky

Dokonalé ořechy v karamelu: Výsledek bude perfektní, pokud si dáme pozor na jednu zdánlivou maličkost

Přečtěte si

Přesnídávka z letních jablek: Díky pudinku má tu správnou konzistenci a voní vanilkou

Jak připravit karamelizované ořechy? Luxusní dobrota je hotová během chvilky Hodnocení 36×

Jak připravit karamelizované ořechy? Luxusní dobrota je hotová během chvilky

Bezchybné kuřecí výpečky jsou šťavnaté a téměř bez práce. Díky nízké teplotě se maso doslova rozpadá

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak uchovat rohlíky déle čerstvé: Pomoci může obyčejná kostka cukru v chlebníku

Pečené kuře s nádivkou: Připravte slavnostní oběd plný vůní a vzpomínek na domov Hodnocení 9×

Pečené kuře s nádivkou: Připravte slavnostní oběd plný vůní a vzpomínek na domov

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak uchovat a zpracovat ořechy. Vyzkoušejte rady a tipy na jejich využití Hodnocení 82×

Jak uchovat a zpracovat ořechy. Vyzkoušejte rady a tipy na jejich využití

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Barončiny řezy Videorecept

Barončiny řezy

brtna před 5 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

anka30.cz před 5 hodinami

Čalamáda velmi chutná

Kamil1 před 5 hodinami

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

trdlo před 8 hodinami

Cibulačka od Hradišťa

magdalenka před 9 hodinami

Guláš z hub a vepřové krkovice

Slavista62 před 9 hodinami

Smetanové fazolky s koprem

magdalenka před 9 hodinami

Suroviny:
ořechy, cukr, vanilka, kardamom, skořice, sůl

Pečené karamelizované ořechy s kořením a vanilkou

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora PetraKaminska

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 36× Jak připravit karamelizované ořechy? Luxusní dobrota je hotová během chvilky

Přečtěte si

Nejnovější články

48 foto Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto Hodnocení 36×
Jak připravit karamelizované ořechy? Luxusní dobrota je hotová během chvilky

48 foto
Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert